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ハイネの森

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2024.05.17
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食事は「ダイニング颯」という場所で。








〈前菜〉




〈御造り〉




〈旬の一品〉

ふぐだった。


〈蒸し物〉秋の吹き寄せ蒸籠蒸し










〈焜炉〉「紅景鯛」きのこ檸檬鍋

焜炉・・・コンロって読むのね




〈肉料理〉 黒毛和牛の秋茄子柚子味噌焼き




〈御食事〉鯛釜飯 香の物









〈水菓子〉世羅産梨のレモンコンポート 保命酒ゼリー

私のお誕生日旅行だったので、バースデーバージョンになっている。

どれも美味しくて満足。
特に印象に残ったのは、秋満載の蒸し料理と鯛御飯。
贅沢な悩みだけど、鯛御飯はお腹が空いている時に食べてみたい。


朝ごはんは洋食をチョイスした。












美味しい料理でいい景色。
のんびりできたお誕生日旅行だった。


汀邸 遠音近音
広島県福山市鞆町629





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Last updated  2024.05.17 12:00:15
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