こまめに手作りワンごはん

　先日、ブタさんに遭遇したのとはなんの関係もありません。

　食べずに残っていたりんごをこまめのごはんに
　使えないかと考えて、

　私が子供の頃嫌いだったメニューを作ってしまいました。

　

　りんごに豚肉を巻きつけて焼き
　野菜スープの中に入れて煮て、
　りんごがやわらかくなればできあがり。

　
　私自身はごはんに果物を使うのがどーにも苦手で

　サラダに入ったみかんやりんごはダメ。
　酢豚のパイナップルもダメ。。。

　要するに甘酸っぱいのが苦手なんだと思います。

　
　自分自身のことは棚に上げて、こまめには
　トラウマの豚りんごを作ってしまいました。

　

　ところがこまめは写真がブレブレなほど
　がっついておりました。

　甘酸っぱいのも平気なのね。


　【材料】

　・りんご
　・豚バラ肉
　・白菜
　・にんじん
　・えのき


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