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こまめに手作りワンごはん

[我が家の手づくりごはん] カテゴリの記事

全109件 (109件中 1-50件目)

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野菜とよこわのオムレツ

　究極のしつけセミナーの続きはまた次にして・・・　今朝のこまめの朝ごはんはコチラ！　　いつものごはんをオムレツにしただけなんですけどね（笑）　ちなみにいつものごはんはコチラ↓　　【材料】　・にんじん（乾燥にんじんチップ）　・れんこん（乾燥れんこんチップ）　・ピーマン　・さつまいも　・干ししいたけ　・よこわ　上記の材料をお鍋で煮るだけのカンタンごはんですが、　５ｋｇの犬の１回分を作るのは、量が少なく、　かえって難しいものです。　何種類かの食材を少しずつ刻んでも　すぐに鍋いっぱいになってしまうんですよね。　そこで、うちではある程度の材料を全部一緒の鍋で煮て、　ごはんのたびに温めます。　　温めたものを汁ごと白いごはんの上にかけて与えます。　これなら忙しい朝でも白いごはんさえあれば温めるだけ！！　だから何年も続くんですね～♪　今日は、いつものごった煮をオムレツにして　ごま油で焼いてみました。　わんこはごま油の香りが好きな子が多く　喜んで食べてくれます♪　「いつもおじやになっちゃうんです」　という方！毎日おじやでもいいのですが、　オムレツにするとわんこのまた違った反応を　見られるかもしれませんね。　ぜひお試しください！　そうそう！　少し前にお客様からのご質問で　「犬の手作りごはんには、毎日お米を使わなきゃいけませんか？」　というのがありました。　今日のうちのごはんをご覧ください！　ごはんは使っていません！！　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~　　そればかりか、肉や魚を使わない日もあります。　食材はローテーションしてＯＫですし、　毎日必要な栄養素が全て揃っていなければならない　ということはありません。　だって、私たちだって毎日完璧な栄養を摂っている人は　いないでしょう（笑）　　１週間ぐらいでいろいろな食材を摂っていれば　問題が出ることはないでしょう。　ということで気楽に続ける手作りごはん。　わんこも大喜びです♪　次こそはしつけセミナーの続きを・・・　

Jun 7, 2009

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鮭の混ぜごはん

　あっという間にできて、鮭の香りがわんこの食欲をそそる　混ぜごはんのレシピです。　【材料】　　・ごはん　・鮭　・乾燥にんじんチップ　・乾燥れんこんチップ　・きぬさや　・酢　【作り方】　１・鮭を焼いておく　２・鍋に水と乾燥にんじんチップ、乾燥れんこんチップを　　　入れて火にかける　３・やわらかくなったらきぬさやを加えひと煮立ち　４・汁気を切ってごはんに混ぜる　５・鮭と酢少々を加えて混ぜる　　　　乾燥野菜チップは５ミリ角なので、すぐに戻って　あっという間にできてしまいます。　今回はにんじん、れんこんをティースプーン半分ずつ　使いました。　お酢を入れると感染症対策にもいいですしね♪　（新型インフルエンザにも効くのかな？）　　鮭の分量をぐっと増やして、きぬさやをもっと小さく刻むと　ネコちゃんレシピにもなると思います。　（きぬさやなしでもいいかも）　　

May 26, 2009

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ふわふわオムライス

　前回の日記より少し日が空いてしまいましたが　予告通りのふわふわオムライスです！　　ちょっと美味しそうでしょ？　自分で作っておいていうのもなんですが　あまりにおいしそうだったので、ちょっとお味見を。　　私は個人的に薄味好みなので、充分美味しく感じました。　こまめはいつものことですが、それはそれは　すごい勢いで平らげましたよ。　　食べる前に混ぜるとこんな感じです。　　　【材料】　・ごはん　・鶏ささみ　・トマト　・大根葉　・にんじん　・卵　・牛乳（少々）　トマトの風味がきいています♪　ふんわり卵で混ぜてしまえば、酸味が苦手な子でも　食べてくれるのではないでしょうか？　　さてさて、今月も和歌山市のリビングカルチャー教室で　ペット食育入門１日講座を開催します。　　==================================================　　ペットの食事の正しい情報が楽しく学べる♪　≪ペット食育入門１日講座≫　　ペット食育入門講座って？→コチラ　●日時：　５月２３日（土）１０時～１２時　●受講料：２，６２５円＋テキスト代：１，０００円　●場所：　リビングカルチャー倶楽部　フォルテ教室　　　　　　（和歌山市本町、フォルテワジマ4階）　　お申し込みは･･･　０７３（４２１）４４１１までお電話でどうぞ。==================================================　またたくさんの飼い主さんとお会いしてお話しするのを　楽しみにしていまーす！　

May 5, 2009

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さつまいもと白菜の鶏肉おじや

　突然の下痢から数えて３回目の食事です。　　前回のごはんにおだしだけでなく、鶏肉を加えました。　もうすっかりよくなったようで、　本人はもの足りないような表情でした（笑）　でも、まだごはんの量は少なめにしています。　　下痢をしたことで、食事量が減り、　ちょっとしたプチ断食になりました。　私たち人間も犬達も、現代に生きるものは　食べ過ぎですから。　つい１００年前までは、１日２食なんて当たり前。　犬なんか当たり前のように１日１食。　いや、むしろ毎日食べられる子は少なかったんじゃないかな。　　私たちが生きているのは「今」なので　１００年前と同じ生活にしろとは言わないし　私自身もできない、できても非常につらいと思いますが　　私たち人間も動物も消化器官がいつも働いている　というのは決して好ましい状態ではないと思います。　こんな時ぐらい食事量を減らして、　カラダを浄化するのもいいかもしれませんねー。　さて、次回はすっかりよくなったこまめさんのために　ガッツリ食べられる「ふわふわオムライス」を作ります。　お楽しみに～♪　

Apr 21, 2009

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愛犬が下痢をしたら？Ｐａｒｔ．２

　愛犬が下痢をした時の食事、第２弾です。　　と、その前に軽くおさらいを・・・　「下痢」というのは、　カラダの中に何か出さなきゃいけないものがある。　というサインのひとつで　むやみに止めず、できるだけ速やかに　体外に出してしまいましょう。　　ただし「脱水」には気をつけて！！　というお話でした。　うちのこまめの場合、一度の食事を水分だけのものにしただけで　下痢がおさまったので、次の食事はこんな感じにしましたよ。　さつまいもと白菜のくず煮込み　　　【材料】　・さつまいも　・白菜　・本くず　・鶏肉（だしだけ使用）　　下痢の後ということで、かなり軟らかくなるまで　煮込んで、最後にくずでとろみをつけました。　　本くずには整腸作用があるので、お腹の調子が悪い時には　おすすめです！　　下痢から３回目の食事はやっとお米と肉が入ります。　次回はベタですが「鶏肉とさつまいものおじや」です。　お楽しみに♪　

Apr 16, 2009

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愛犬が下痢をしたら？

　普通の人はちょっとビビりますよね？　　私なら。。。　なんかカラダに出さなきゃいけないものがあるんだな。　と考え、様子を見ます。　　ただし、愛犬の様子を見て「元気であれば！」の話です。　幸いうちの場合元気だったので、絶食して様子を　見ることにしました。　　下痢はカラダの中に出さなきゃいけないものがあるから　起こる症状であって、生き物に備わった大切な機能というか　「力」なんですね。　だからむやみに止めず、できるだけ速やかに体外に出して　しまったほうがいいと思われます。　　というわけで、　この日の朝ごはんはナシ！　　犬は、もともと「まとめ食い」ができる性質なので　元気な子の場合、１回いや１日ぐらい食事を　抜いたところで大した問題は起こりません。　ただし、下痢の時は脱水を起こす場合があるので　水分補給だけは心がけねばなりません。　　　そこでこんなスープを作りました。　　　　【むらさきいものポタージュ】　・野菜のちから（むらさきいも）　・雑穀のちから　本人（犬）は元気なので、なかなか水だけでは飲んでくれないので　甘みのあるむらさきいもを使いました。　この二つのパウダーはどちらも消化がよいので　胃腸が弱っている時でも安心して上げられます。　※作り方のポイントは・・・　いきなりお湯にパウダーを入れるとダマになってしまうので　少しずつ水を加えながら溶かしていきます。　　本人（犬）は、このポタージュだけではもの足りない様子で　　「え、もう終わり？」　という顔をしていましたが、　この日の朝食はこれで終わりです。　これで様子を見て、夕食まで変化がなければ　次の段階に進みます。　次の段階はこの次の日記で。　あ、うちの子はもうすっかり元気です～♪　

Apr 15, 2009

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ドライフードかぼちゃあんかけ

　今回の手作りごはんもプラスイメージということで♪　忙しい朝にはピッタリのドライフードにトッピングを　ご紹介します。　　　カンタンで早い！　お鍋ひとつであっという間にできちゃいます！　　レシピをご期待いただいている方にはごめんなさい。　　でも、こんな日があってもよいですよねー。　プラスイメージ、プラスイメージ♪　　　書くほどではありませんが　【材料】　・ドライフード（備長炭ドライフード）　・春キャベツ→やわらかくて甘い♪　・大根　・かぼちゃパウダー　・本くず　※かぼちゃパウダーは、少量の水で溶いてから　　加えます。　　　鍋にそのまま入れるとダマになることも（汗）　本くずは、昔から生薬の原材料とされる葛の根から　作られるでんぷんを昔ながらの方法で晒して　製造されたものです。　葛の根は風邪薬の「葛根湯」として有名ですよね。　葛の根にはイソフラボン誘導体であるダイゼイン・　ダイズイン・プェラリン等が微量成分として含まれており、　これらの成分には、発汗、解熱、鎮痙作用があります。　また、イソフラボンは血中コレステロールの低下に役立ち、　体内カルシウムのコントロールを助けるので、　骨粗しょう症や更年期障害などに有効と言われています。　　この微量成分は他の澱粉にはなく、葛粉特有のものです。　しかし、精製された葛粉には葛根ほどの薬効は　残っていないそうですが・・・　葛のうんちくはさておき、　わんこもにゃんこも「とろみ」のついたごはんが　好きな子が多いんですよね。　ただし！　とろみは好きだけど、基本的に熱いのはダメなんです。　片栗粉でもとろみは出せますが、冷めるととろみが　なくなってしまいます。　ところが、くずは和菓子にも使われるだけあって　温度が下がってもとろみはそのまま。　だから、わんこのごはんにはピッタリなんです♪　　ぜひ一度お試しください。　なにせとってもカンタンなので♪　　わんこにあげる前に混ぜるとこんな感じです。　　　　　

Mar 20, 2009

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豚りんご

　先日、ブタさんに遭遇したのとはなんの関係もありません。　食べずに残っていたりんごをこまめのごはんに　使えないかと考えて、　私が子供の頃嫌いだったメニューを作ってしまいました。　　りんごに豚肉を巻きつけて焼き　野菜スープの中に入れて煮て、　りんごがやわらかくなればできあがり。　　私自身はごはんに果物を使うのがどーにも苦手で　サラダに入ったみかんやりんごはダメ。　酢豚のパイナップルもダメ。。。　要するに甘酸っぱいのが苦手なんだと思います。　　自分自身のことは棚に上げて、こまめには　トラウマの豚りんごを作ってしまいました。　　ところがこまめは写真がブレブレなほど　がっついておりました。　甘酸っぱいのも平気なのね。　【材料】　・りんご　・豚バラ肉　・白菜　・にんじん　・えのき==================================================　　ペットの食事の正しい情報が楽しく学べる♪　≪ペット食育入門１日講座≫　　ペット食育入門講座って？→コチラ　●日時：　３月２８日（土）１０時～１２時　●受講料：２，６２５円＋テキスト代：１，０００円　●場所：　リビングカルチャー倶楽部　フォルテ教室　　　　　　（和歌山市本町、フォルテワジマ4階）　　お申し込みは･･･　０７３（４２１）４４１１までお電話でどうぞ。==================================================

Mar 14, 2009

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ライスオムレツ

　昨日はお休みだったので、ちょっとだけ頑張って　作ったのがこちら！　（とは言っても思った以上に簡単にできます。）　　いいネーミングが思い浮かばなかったので　「ライスオムレツ」とか名づけました。　【材料】　・山芋　・ブロッコリー　・にんじん　・合挽きミンチ肉　・ひじき　・ごはん　・片栗粉　【作り方】　すりおろした山芋に他の材料を入れて　ごま油で焼いただけ♪　　ふわふわしていて美味しいですよ～。　　これ、ヒトにもいけますよ（笑）　

Feb 23, 2009

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豆乳グラタン

　わんダーランドでは以前よりメールマガジンを　発行していますが、　発信している情報は果たして読者の方のお役に　立ってるんだろうか？　と思い、少し前からアンケートを実施しています。　アンケートの「今後のメルマガに期待すること」　という質問で多く見られる回答は、　やっぱり、手作り食のこと。　それはレシピであったり、食材のことだったり　病気によい食事だったり。　私はあまり料理が得意ではありません。　作るのは嫌いじゃないけど、見た目とかまで　考えるのはちょっと難しい。。。　要するに「オトコの料理」的な感じです（汗）　あと悲しいことにアレンジする力がない（泣）　そんな私に変わったレシピを求められるのは　荷が重いのですが、期待されてるのなら・・・　得意じゃないけど、頑張っちゃおう！（←単純）　というわけで、久しぶりにおじや以外のごはんを　作ってみました。　↓豆乳グラタン↓　　　　実はこのレシピ、ペット食育協会のインストラクター仲間　ペットシッターラブペットの富田さんが　ブログで紹介されていたレシピなんです♪　　　とっても美味しそうだったので、チャレンジしてみました。。。　が、ホワイトソースを作るのにバターがない・・・　と気づき、料理好きの母に相談。　すると、　「バターなしでも失敗しないグラタンの作り方あんで」　ま・じ・で～♪♪　早速教えてもらったとおり、やってみるとあら不思議。　写真のようにそれなりのグラタンが完成しました。　富田さん、勝手に家にあるものでアレンジしちゃって　ゴメンナサイ！！　材料と作り方はコチラ↓↓　【材料】　・ブロッコリー　・里芋　・にんじん　・エリンギ　・豆乳　・小麦粉　・パン粉　・粉チーズ　【作り方】　１・野菜類を電子レンジでチン！　　（または茹でる）　２・鍋に入れて油で炒める　　（この時はオリーブオイル）　　３・２の上から小麦粉をパラパラ～　４・豆乳を加えて混ぜる→★　５・★を器に入れてパン粉、粉チーズをかけて　　　オーブンで焼く　写真はちょっとこげちゃいましたが、　　母のおかげでホワイトソースはダマにならず　グラタンができました。　違う野菜を使ったり、お肉や魚を加えると　また違った味が楽しめそうです。　簡単なのでぜひトライしてみてください。　これからも母を含めお料理得意な方に　教えていただきながら、わんこ用に　アレンジしてご紹介していきますね～。

Feb 21, 2009

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彩りチャーハン

　使用した食材は驚くほど少ないのですが、　キレイな色にできあがりました！　　【材料】　・ごはん　・鶏肉　・にんじん　・ピーマン　　この日私たちの食事はから揚げだったので、　鶏の皮が苦手な私は、皮をこまめ用に（汗）　　言い訳のようですが、我が家の手作り食では　油脂が不足しやすいので、たまには鶏皮を使って　油脂を補給するのです（笑）　鶏皮をしっかり炒めて脂を出し、　その脂で野菜を炒めました。　私は油っぽくて食べられませんが（笑）　チャチャッとできて、旨みを吸収した　野菜とごはんでこまめは大喜びでした♪

Feb 7, 2009

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カルシウムいっぱい混ぜごはん

　ちょっと前にたくさん作った混ぜごはんです。　　【材料】　・ごはん　・大根　・ほうれん草　・ちりめんじゃこ　・ひじき　戻したひじきと大根、ちりめんじゃこをどっさり煮て、　あとからごはんに混ぜました。　ほうれん草はたまたまですが、別に茹でたものを加えたので、　色がきれいです（笑）　　ひじきにちりめんじゃこにほうれん草。　カロリー控えめでカルシウムたっぷり♪　しかも吸収がよさそう。　カルシウムは吸収のよいものとそうでないものがあり　水溶性のものは比較的吸収されやすいのですが、　そうでないものはたくさん摂っても吸収されず　排出されてしまいます。　では、水溶性のカルシウムとは・・・？　はい！　海草や野菜に含まれるカルシウムです。　カルシウムといえば、牛乳や小魚という　イメージがありますが、他にも効率よく　吸収できるカルシウムもたくさんあるんです♪ 　　サプリメントは便利ですが、　日ごろからちょっと心がけるだけで　ヒトもわんこも毎度のごはんで　カルシウムが摂れますよー。　いつもはつゆだくごはんですが、　たまには混ぜごはんもいいかも。　明日は食育講座。　なんと２０名を超える参加者だそうで　　ちょっとキンチョー。　でもワクワク♪　食育講座の様子はまた後日報告します。

Feb 7, 2009

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節分はわんこのごはんにもイワシ

　今日は節分。　旧暦なら今日が大晦日で立春の明日がお正月。。。　新しい1年が始まるわけです。　１月はあっという間に過ぎ、新年に決意した気持ちも緩むころ。。。　そんな時に節分→立春とは都合がいい♪ 　もう一度気を引き締めてがんばろっと！　　　年始に立てた日記の更新頻度アップの目標も先週は更新ゼロ。　（風邪引いたり、パートスタッフがやめたりでぐだぐだでした）　で！節分には巻き寿司とイワシ食べて、豆まきして、　というのが毎年のこと。　今年は巻き寿司とイワシでお腹がいっぱいになり、　年齢プラス１個の豆を食べることができませんでした。　イワシはわんこの体にもよいので、こまめのごはんにも　使ってあげようと思っていたのに会議で遅くなり、　私が帰ったころにはこまめはすでにごはんを食べた後。　というわけで私の夕食、ヒト用のイワシの丸焼き　（っていうのかな？）を１匹だけおすそわけすることに。　　イワシは良質のたんぱく源でありながら、　　カルシウム　ビタミンＤ　　ビタミンＢ２　ビタミンＢ６　ＥＰＡ　ＤＨＡ　を多く含み、比較的料理も簡単だし　積極的に摂りたい食材なんですよね～。　ＥＰＡには血液サラサラ効果があり血栓を予防したり、　高血圧を予防する効果もあります。　須崎先生からお聞きした話では、　先生の経験上ダイエットしたい子は　ごはんに使うお肉をイワシの煮干に変えるだけで　効果が期待できるそうです。　（試してみる価値あり♪）　　うちも油断するとすぐにふっくらしてしまう　こまめのごはんにはよく登場します。　煮干だと保存もきくしね♪ 　煮干を入れておじやを作ればいいおだしが出るし、　歯やあごを強くしたければ後から煮干を加えてもＯＫ！　うちはしっかりカミカミして欲しいので　あとから加えることが多いです。　今日こまめにおすそわけしたイワシは１５ｃｍぐらいの　大きさですが頭も丸ごとあげちゃいます。　「のどに骨が・・・」と心配する飼い主さんもおられますが、　うちのこまめは上手に食べてくれるので、あえて骨もそのままです。　たいていのわんちゃんは上手に食べれると思うんだけどな～。　　ま、身近な魚で栄養面でもＧｏｏｄなイワシ、　わんこのごはんにも取り入れてみませんか～？　

Feb 3, 2009

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ささみのみぞれおじや

　いつものごはんですが、かつおぶしをプラスして　とっても良い香り＆ウマイおじやができたので　写真だけでもご紹介。　　材料は・・・　・ごはん　・白菜　・かぼちゃ　・ささみ　・しいたけ　・かつおぶし　・大根おろし　　混ぜるとこんな感じ　　かつおぶしを入れただけで、なんだか食べっぷりが　よくなった気が♪　材料を刻んでストーブの上に置いておいただけで　こんなおいしいなんて♪　食べる前に大根おろしを加えると、　消化酵素も取れるし早く冷めるし一石二鳥♪　というわけで、我が家では人間用の大根おろしを　よーく拝借します。　おろしきれない大根はそのままこまめにあげますしね（笑）　とってもいい音させて食べますよ。　　ちょっと大きいのなら歯にもいいし、　肉系のおやつよりヘルシー♪　　かわり映えのしないワンごはんですが　こまめはいつも喜んで食べてくれます♪　多くの人が　手作り食にすると栄養バランスが気になる　　と言いますが・・・　うちの場合、　論より証拠　こまめはずーっと元気です♪　　こまめに栄養不足なんてみじんも感じられず、　気を抜くと太ってしまうぐらい。　というわけで、太ってくると栄養バランス度外視の　お見せできないような質素なごはんを食べています（笑）　手作り食がすべての子に合うとは言いませんが　うちの場合は合っているようです♪

Jan 19, 2009

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具だくさん鯛おじや

　お正月前に大量に作り置きしておいたごはんに　祝い鯛を入れて、わんこにもお正月気分を　おすそわけしました。　　【材料】　・ごはん　　　・鯛　・大根葉　・にんじん　・ひじき　・しいたけ　・白菜　　※他にもいろいろ入れたけど忘れちゃいました。　　作る時、大根葉の量がとても多く、加熱時間が　長かったので色があまりよくありませんね（汗）　前回の日記に続いて、ペットの食事には、　生がいい　とか　加熱がいい　　とか　加熱時間が長いとビタミンが破壊される　消化酵素が死んじゃう　とかいろいろな説がありますが、　ずーっとこればかり食べるわけではないので　あまり気にしていません。　ペットの健康を望むゆえの説だと思いますが　それよりももっと大切なことがあるのではないかと　考えています。　大切なのは、　水分！　加工度の低さ！（←手抜きともいう！？）　だと考えています。　　ここでいう「加工度の低さ」とは、　ドライフードに比べて、ということです。　手作り食において、数値上ペットフードに勝る　栄養素を摂ることは不可能に近いでしょう。　　※というわけで、うちのドライフードは　　はじめから数値上の栄養を意識していません。　　だからＡＡＦＣＯ基準は満たしていません。　　じゃあ、なんで手作り食なんだ！？　数値だけでは表せない次のようなメリットがあるからです。　何を使っているかわかる安心感　あきらかに水分たっぷり　人口の栄養素よりも天然の栄養素は吸収がよいと思われる　今はまだ発見されていない栄養素を含んでいるかも！？　　　私にはこれだけのメリットがあれば十分です。　たとえ数値上劣っていたとしても、それ以上の魅力を　感じています。　それでも数値上の栄養素が気になる方は　サプリメントを利用するのもひとつの方法でしょう。　ドライフードと併用してもいいでしょう。　現にうちは「便利さ」からフードも与えています。　前回の日記でも触れましたが、　今、うちの子に、うちの事情に合っていれば　いいと考えています。　●●でなければ　という考え方は、きゅうくつで柔軟性がありません。　犬のライフステージも変われば、私のライフスタイルが　変わることもあるでしょう。　その時はその時の状態にあった方法を選択すればいいし　選択した方法がダメであっても、また違う方法を取れば　いいと思います。　というわけで、私の手作りごはんは　作り置きもするし　冷凍もするし　野菜を平気でグツグツ煮るし　生野菜だって使うし　ドライフードも使うし　といった柔軟なスタイルでやっとります。　　↑　モノは言いようですな。　要するにテキト～ですから。　　それでも、おかげさまで、こまめも私も　元気で毎日を過ごしております～♪　考え方は人それぞれですが、ひとつの例として　参考になれば嬉しいです。　↑　ってならないかな～（笑）　　

Jan 9, 2009

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広げよう！手作り食の輪っ♪

　あらためまして、明けましておめでとうございます！　今年もワクワク♪良い年になりそーです！！　昨年はペット食育協会が発足し、数年前に比べると　犬や猫の食事に対する意識が高まっていることを　実感した年でした。　とはいっても、まだまだ正しい情報が少なく、　手作り食を実践されている方でも、不安を抱きながら　毎日のごはんを作っておられる方が多いように感じます。　そんな時っ！　実際に手作りごはんを作るところを見ることができたり、　手作りごはんを作ることができたり、　　なかなかご近所には少ないであろう手作り食実践者の　飼い主さんと情報交換ができたり、　できるといいと思いませんか～♪　年末の喧騒でお知らせが遅くなってしまいましたが　　Ｌｅｔ’ｓ手作りワンごはん　～ワンごはんを一緒に作ってみよう！～　という手作り食実習会＆交流会が大阪で開催されます。　★お申し込み＆詳細はコチラをどうぞ！　開催される方はペット食育協会のインストラクター　小林裕子さんと谷佳世さんです。　　私は参加できないかもしれませんが、便利な大阪市内での　開催ですし、日ごろ不安に思っていることを話し合うことができ　なんといっても手作り食に興味を持っている、手作り食を　実践している仲間がたくさん集まる貴重な機会だと思います。　　　机に座ってセミナー形式もいいですが、実際にワイワイ　お料理しながらの交流の場もいいですよね～♪　●手作りごはん仲間が欲しい　●実際に手作り食を作っているところを見たい　　という方はこちらからどうぞ～。　　全部で４品も作っちゃうそうですよ！　おまけにテイクアウトＯＫ♪　これなら、おうちでお留守番のわんこも喜んでくれるはず（笑）　

Jan 1, 2009

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冬至のかぼちゃおじや

　恥ずかしい話ですが、今年の冬至は明後日２１日です。　それなのに１週間前の日曜日、冬至だと信じきって　かぼちゃを買い、こんなおじやを作りました。　　その日、家にある野菜をみーんな入れた感じです。　ちなみにヒトごはんが　　・かぼちゃの煮物　・八宝菜　・ブロッコリーのサラダ　だったので、こまめのごはんにも同じ材料が入っています。　【材料】　・ごはん　・豚肉　・かぼちゃ　・大根葉　・ブロッコリーのじく　・ほうれん草　・白菜　・にんじん　・干ししいたけ　　混ぜるとこんな感じ　　やたらと具だくさんでしょう。　冬至と信じていたので、ヒトもかぼちゃを食べましたよ（笑）　　かぼちゃは重金属のデトックス作用や　血液サラサラ効果のあるビタミンＥが豊富♪　そのほかにβカロテンやらビタミンＣやらビタミンＢ、　食物繊維だってたくさん含まれています。　ビタミンＢ1が糖尿病対策にもよいそうですよ。　　以上のような理由から寒くなり風邪を引きやすいこの時期、　　「冬至にかぼちゃを食べると病気をしない」　という習わしができたのかもしれませんね。　甘くてホクホクのかぼちゃを好むワンちゃんは多いです。　明日の冬至は、かぼちゃおじやにしませんか～？　うち？うちも懲りずにかぼちゃを食べますよ（笑）

Dec 19, 2008

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あったかかぼちゃスープ

　クリスマス商戦突入で忙しく過ごしておりました～っ。　手作りごはんもずいぶんご無沙汰しています（汗）　今日は「１分１秒が惜しいけど朝ごはんはしっかり食べなきゃ」　という私のようなあなたに、今朝の朝ごはんをお見せします。　　今、わんダーランドで販売しているあったかスープセットの　かぼちゃパウダーと五穀粉末を使いました。　私、朝ごはんを食べなかった日は、今まで生きてきて数えるほど　というぐらい、朝ごはんは重要なものだと考えております。　昼ごはんを抜いてもそんなに問題ないのですが　朝ごはんはどーもいけません。　何をおいても朝ごはんだけは食べておきたいのです。　とはいってもごく簡単な朝食です。　普段はトーストとコーヒーだけですから。　でも、最近は体を冷やすとも言われるコーヒーを極力控えているので　朝から何かないかな～、ということでこのかぼちゃスープです。　　とっても細かいパウダーなので、マグカップに大さじ１杯ずつくらい　入れて、少量のお湯で混ぜ混ぜ。　そうすることでダマになるのを防ぎます。　よーく溶いたらさらにお湯を注いでできあがり♪　ほんのり甘くておいしいのですよん。　もう少し甘みが欲しい時は、黒砂糖ｏｒはちみつをプラス。　これなら子供も飲んでくれます。　ヒト用の朝ごはんの話ばかりですが、このパウダーたちは　わんこにもとーっても便利。　このマグカップと同じものをドライフードの上にかけるだけで　忙しい朝は大助かり♪　　もちろん、毎日の手作りごはんにも大活躍です。　ヒトには・・・（またヒトかいっ！）　消化がいいので夜食にもいいですね～。　しょうがをちょっと入れると「しょうが湯」のようで　体が温まります。　この季節、わんこにもしょうがはおすすめですよー！　普段のおじやにおろししょうがを加えるだけで・・・　解毒作用、抗炎症作用、鎮痛作用、抗酸化作用などなど。　皆さんもぜひお試しくださいませ～。　　　

Dec 10, 2008

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とり五目そば

　この日のお昼、私たちのごはんはおろしそばでした。　　おそばを茹ですぎてしまったので、こまめの晩ごはんに　使ってみました。　「鴨南蛮（かもなんばん）」というおそばを　イメージしたものの、結果的は五目そばに（笑）　　【材料】　・そば･･･乾麺をゆでたもの　・とりもも肉　・大根葉　・チンゲン菜　・大根　・にんじん　鶏肉はいいスープが出るので、野菜たちが　そのスープを吸って美味しくなります。　　もも肉は皮からもいい脂が出てわんこが大喜び♪　たまには、おそばやうどんなどごはん以外を　使うのもいいですね～。　あ、そばアレルギーのある子は注意してくださいね。　　★先日もご協力をお願いしましたが、犬猫の食に関する　　アンケートにご協力ください。　　みんなの力が集まれば、ペットフード業界の意識も　　変わると思います。よろしくお願いします。　　アンケートの回答はこちらから　　★ペット食育協会主催　　ペットのホリスティックセミナー＠大阪に残席ありっ！　　世界的権威、Ｄｒ.バーバラが、今すぐ役立つ愛犬愛猫の　　体調チェックを伝授します！　　１２月１１日（木）に予定が空いている方はホームページを　　チェックしてみてくださいね。　　

Nov 28, 2008

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鶏肉とさつまいものミルク煮

　　急に寒くなりましたね～。　暖かい和歌山ではそれほどでもないのでしょうが　他の地域の友人に聞くと、あられが降った、雪が降った　と聞きます。　冬が苦手なので、雪やあられと聞いただけで寒くなってしまいます。　今回は朝の忙しいときでもあっという間にできたごはんを　ご紹介します。　　混ぜるとこんな感じ　　【材料】　・ごはん　・鶏胸肉　・さつまいも　・ピーマン　・白菜　・牛乳　牛乳はお腹を壊す子もいますが、風味付け程度なら　大丈夫な子が多く、ミルク風味が好きな子は多いですね～。　それでも牛乳はちょっと・・・という場合は　豆乳を使ってもいいですね。　野菜は小さく切ると早くできあがります。　鶏肉からいいスープが出るので、味付けしなくても　かなり美味しいです♪　ってまた味見したんかーいっ！　あと塩コショウすればバッチリ！　もっとたくさん作って私の朝ごはんにすればよかったかな～。　　　

Nov 22, 2008

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５分でできるトッピング～♪

　わんこに手作りごはん、多くの飼い主さんが　「難しい」と思っているんですね～。　実際にやってみるとってもカンタンで、　仕事を持っている以前に元来怠け者の私でも　まったく苦になりません。　「でも、やっぱり不安・・・」　という慎重な飼い主さんには、　今食べているフードへのトッピングから　はじめることを強くオススメしまーす！　使う材料によっては火さえ使いません。エコでしょ～？　　今回はプチトマト、パプリカ、ブロッコリースプラウトを　いつものフードの上にのっけてみました。　最後にまぐろオイルをたら～り。　　　　タイトルは「５分でできるトッピング～」ですが、　実際はそんなにかかっていないかもしれません。　　ドライフードだけの食事だと　慢性的な水分不足になりがちですが、　その日おうちにある野菜をトッピングするだけで、　摂れる水分がぐんと増えます。　みんなが気になる栄養バランスだって　フードを食べてるから気にもならない。　使う野菜によっては、ザクザク切ってさっと茹でて　茹で汁ごとフードにかけちゃいましょう♪ 　にんじんやブロッコリーなんかは色もキレイだし、　βカロテンがいっぱい。　　季節のお野菜をトッピング～♪　今晩からできちゃいますよー！

Nov 14, 2008

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冷蔵庫にあるもので♪

　今回は冷蔵庫にあるものといつも家にある保存食で作った　ワンごはんをご紹介します。　「ご紹介」というとご大層な感じがしますが　本当は毎日がこんな感じです。　　写真をご紹介するため混ぜる前の画像ですが、実際にこまめが　食べる時はもっとぐちゃぐちゃに混ざった状態です。　わんダーランドのお客様から　「大竹さんのブログのごはん、いつも美味しそうですね♪」　など、もったいないお言葉をいただきますが、見せるための　写真ですので、心がけてキレイに撮っているだけなんですよ。　【材料】　・ごはん　・牛しゃぶしゃぶ肉･･･前日の残り　・ブロッコリー芯部分･･･房の部分はヒトが食べる　・切干大根･･･いつも家にある　・もやし･･･冷蔵庫にあった　お肉は食感を楽しんでもらおうとあえて切らずに入れていますが　こまめはたったの二口で食べてしまいました。　我が家のこまめは「食感を楽しむ」といった感覚を　持ち合わせていないようです（笑）　お客様からは「うちの子なかなか食べてくれなくって」　という声を聞くことが多いのに、　うちのこまめはなんでも食べてくれるので私は幸せだな～。　多くの飼い主さんが苦労してるっていうのに。　　そういえば先日コンビニでこんなものを見つけました。　　　夕飯前だったのでお弁当は買いませんでしたが、　お店の方にお願いしてチラシだけいただいちゃいました。　ペット食育協会のインストラクターになり　「食育」という言葉に敏感になりまして。　なんかコンビニなのにこういうのってちょっといいな～って　思いました。　和歌山市の女子短大の食物栄養を専攻している学生さんと　共同開発したそうです。　「食育」で和歌山を健康にしたい！　この想いは私も同じです！　和歌山県でしか販売していないそうですが　ひとり嬉しくなった帰り道でした。

Nov 7, 2008

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根菜ごろごろ煮込みうどん

　もともと筆不精なもので放置期間が長くなってしまいましたっ　つい先日まで「今年はいつまでも暑いな～」と思っていたのに　一気に寒くなったので、サラダおじやから一足飛び感満載ですが　体の中から温まる煮込みうどんを作りました。　そうそう、お客様から　　「犬に毎日ごはん（お米）あげないといけませんか？」　というご質問を受けることがあります。　私達だって、そばを食べる日もあればラーメンの日もあり、　外食すればパンの日もありますよね？　わんこだって一緒♪　毎日お米をあげなくてもその日おうちにあるものでＯＫ♪　うちなんかプチ断食と称して野菜だけの日もありますよ（爆）　だって雨風しのげる室内で１日のほとんどを寝て暮らす　我が家のこまめさん。　働く犬・・・牧羊犬や狩猟犬、盲導犬、聴導犬に介助犬などなど　のようにいつも神経を研ぎ澄ませているわけでもありません。　いたってのんびり過ごしております。　　うちの場合、手作りご飯をいいことに　ついつい食べさせすぎてしまうので、　消化器官を休めるためにもたまに１日１食にしたり、　野菜だけの食事にすることもあります。　ブログをご覧の皆さんに強くおすすめするものでは　ありませんが、ヒトを含め「食べ過ぎ」はいろんな機能を　低下させそうなので、我が家では心がけております。　と言ってる私本人が誘惑に負けることも多いです（汗）　　気を取り直して、我が家の夕食はこの日　「うどんすき」だったのでこまめもうどんメニューです。　　【材料】　・うどん　・さつまいも　・かぼちゃ　・大根　・大根葉　・白菜　・しめじ　・わかめ　・イワシのちから　最後にみそをちょっと加えてみそ煮込みうどんにしてもＧｏｏｄ！　　「犬に塩分」は、充分な水分と野菜が一緒に摂れていれば　そんなに神経質にならなくても大丈夫！　みそ風味が好きなわんこは多いですよ♪　

Oct 28, 2008

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野菜たっぷりサラダおじや

　手作りご飯のご紹介は少し久しぶりかも？　今回は、今年最後に収穫した自家製プチトマトを使った　サラダおじやを♪　といってもベースはさつまいもやレタスなどの　いたって普通のおじや。　最後にお野菜を加えるだけでいつもと違った食感が　楽しめます♪　　　【材料】　・ごはん　・鶏ミンチ　・さつまいも　・レタス　・プチトマト　・かいわれ大根　・かつお節　野菜ギライな子にはあまりオススメできませんが　野菜好きな子には◎！　最後のかつお節が決め手！

Sep 23, 2008

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豊作♪自家製プチトマト

　毎年、夏になると母の趣味の家庭菜園が庭の一部を占領します（笑）　　例年、きゅうりを植えますが、今年はプランターでも簡単にできる　というプチトマトに挑戦。　我が家は高台にあることと、植えた場所の日当たりもあってか　少し遅めとなりましたが、こんなにたくさん実がなっています。　　　　以前からもブログで紹介している通り、我が家のこまめはトマトが大好き。　収穫の時、私たちが落とすのを虎視眈々と狙っております。　この間はまだ青いものをかじっていました（汗）　　庭で獲れたトマトを使って、ミルク風味のとろ～りおじやを　作ってみました。　　きゅうりももちろん庭で獲れたものです♪　トマトの他に、牛肉、エリンギ、キャベツなどが入っています。　--　【お知らせ】　９月６日（土）のペットの食育体験講座は、　おかげさまで満席となりました。　次回は９月１５日（祝）、和歌山市のドッグカフェＰＡＷさんで　ミニセミナーを行います。　ＰＡＷさんのオープン１周年記念イベントとしてお招きいただきました♪　詳細は後日お知らせしますね～。　　

Aug 26, 2008

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チヂミもどき（笑）

　ヒトのごはんも韓国風お好み焼きチヂミだったので　ワンごはんもチヂミに♪　と思ったけど、できあがったらただのお好み焼き（笑）　それでもこまめはがっついてくれます♪　焼いたり炒めたりしたものは食べっぷりが違います。　　【材料】　・市販のチヂミのもと　・豚肉　・豆腐　・キャベツ　・にんじん　・卵　　ヒト用には生地にニラが入り、イカやほたてを入れていただきました。　　近頃のこまめはいつもこんな感じ　　長い体がさらに長～くなっています。　　残席わずか！ペットの食事について正しい知識を楽しく学べる♪　ペットの食育体験講座　　９月６日（土）１４：００～１６：００　場所はわんダーランド　　うちの子のごはん、今のでいいのかな～？　そう思っている方にはオススメ！　実際にいつも作っているワンごはんも作りますよ♪

Aug 15, 2008

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夏野菜リゾット

　７月３０日（水）の全国放送直後から友人、お客様、　多くの方から応援のメッセージをいただき　つくづく「ありがたいな～」と感謝の気持ちでいっぱい。　友人、お客様からは「かっこいい～」などという声が　多かったのですが（汗）　身内など親しい人たちからは　　受講生からの質問に笑顔とかなしで淡々と答えてたな。　　　あんた、声、上ずってたな。　　もうちょっメイクとかしたらよかったのに。　　　　など、厳しい声もいただきました。　　私をよく知る人だからこそ言っていただける　ありがたーいお言葉です。　もし次にこんな機会があれば、もう少し余裕を持って　挑みたいと思います！　　それと・・・　ＴＶは実物以上には映らない！　映像は正直！　ということを思い知りました。　　　さて、私のＴＶ映りはさておき・・・　　先日の食育体験講座でも「旬の野菜」を使った　レシピをご紹介しましたが、　近頃の我が家の食卓には夏野菜がいっぱい。　トマトにかぼちゃ、なすやきゅうり。　旬の野菜にはその時期必要な栄養がいっぱい詰まっていて、　お値段も安い！　今日のワンごはんは「夏野菜リゾット」です。　【材料】　・ごはん　・豚ミンチ　・プチトマト　・かぼちゃ　・にんじん　　実はちょっと作りすぎたので、ごはんを入れる前に　違う容器に取っておきました。　次のごはんに使います。　ごはんを入れる前はこんな感じ　　　　　これってブイヨンとかで野菜を煮込むと普通にヒトが食べられます♪　もちろんこまめは大喜びでした♪　ペットのメタボにも効くかも！？　ペット食育協会認定講座　ペット食育体験講座を開催します！　９月６日（土）１４：００～１６：００　　すでに残席が少なくなっております。　ご興味のある方はお早めにお申し込みくださいませ～。

Aug 2, 2008

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わんこにうなぎ！？

　昨年作ったわんこ用うなぎおじや。　今年の土用丑は７月２４日（木）だそうです。　「わんこにうなぎ！？」どころか　「わんこに魚！？」という飼い主さんも多いようです。　「だってオオカミが祖先だから肉食でしょ♪」と言われるかも　しれませんが・・・　犬は雑食性の高い生き物です。　犬と人類とはお互いのメリットが一致して、　１万年も前から共存してきているので、　犬は、肉類以外の人間が食べる食物も食べてきたと思われます。　よって、肉類よりも魚類を多く食べる人種と一緒に過ごす犬は　魚だって食べてきたでしょう。　つまり、５０年ほど前の日本じゃあありませんか！　　前置きが長くなりましたが、うちのこまめのごはんは　お魚もよーく登場します。　※ま、こまめ用にお魚を用意しているわけでなく　　ヒト用ごはんの取り分けが基本ですから、　　ヒトのごはんが魚の時は、必然的にこまめも魚になるわけです（笑）　と、いうわけで去年の夏に作ったうなぎおじやをご紹介♪　　【材料】　・白ごはん　・うなぎの白焼き　・白菜　・大根　・ひじき　・きゅうり　今年も恒例のうなぎの産地偽装が話題になりましたが、　ホンモノには関係ありません！　今年の土用丑にも我が家では安心してうなぎをいただきまーす♪　　

Jul 15, 2008

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お腹に優しく♪

　我が家のこまめは、胃腸が強いほうだと思う。　というか、元来犬の胃腸は私たち人間よりずっと強いと思う。　だって、私たちのように食物を咀嚼（そしゃく）するわけでもないのに　肉やそこそこの骨なんかも消化してしまうわけだから。　そんなこまめが２、３日前から胃液を嘔吐することが。　かといってそれ以外の変わった様子もなく、食欲もあるので　普通にしていたら、前日の夜、食べてすぐに食べたものを全部　戻してしまった。　さすがに様子が変だなと思ったので、翌日の朝は絶食・・・　にするつもりだったけど、ちょっとかわいそうだと思って　栄養スープの素＋くず湯＋マルチビタミンミネラルサプリ　という胃腸を休めるごはんに。　　いつもよりぐっと少ないごはんにがっつき、何度も何度も　器をなめまわしていたこまめ。　その後は特に嘔吐する様子もなかったので　その日の夜の食事をご紹介。　　【材料】　・ごはん　　・さつまいも　・白菜　・もめん豆腐　・しらす　・くず　量はいつもの半分ぐらい。　いつもより長めに煮て野菜も軟らかくしました。　胃腸の調子が悪いときは、基本的に「絶食」でＯＫ！　だって自然界で生きる動物は毎日食事を取れることのほうが　少ないんだから！　普段健康であれば、１日や２日、食べないぐらいで　人も動物も死にゃあしない！　　むしろたま～に１食ぐらい抜くと、妙に調子がよかったりして♪　これホント♪　少し前に、偶然眠気が勝り夕食を食べずに寝てしまったことが　あったけど、翌朝の体が軽い、軽い♪　噂には聞いていたけど、これには少し驚いた。　忙しくて昼食が取れない時は、午後になっても眠くならないし　その後、体調が崩れることもないし、たまには食事抜きも悪くない！　ま、ずーっとはストレスが溜まりそうだし続けようとは思わないけど。　なんでも頑張りすぎずテキトーな感じがストレスが溜まることなく　いい感じ♪　頑張る時は頑張って、その後はちょっとくらい気を抜いても　いいんじゃないかな～。　　わんこやにゃんこの手作り食も同じですよん。　うちだってフードも使うし、たまには「絶食」もアリ。　その理由が「忙しいから」であったとしても　結果的には「浄化」だったりするから。　と言い聞かす・・・。　最後に、こまめはもうすっかり元気です♪　

Jun 23, 2008

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シャキシャキ！サラダごはん

　生で食べられてくせがない水菜を使ったかんたんサラダごはんです。　材料は鶏ミンチほか、大根、わかめ、えのきなどをお鍋で煮て　最後に水菜とトマトをのせました。　　トマトはリコピンが豊富でがん抑制効果があってビタミン豊富。　カリウムがたくさん含まれていて高血圧や動脈硬化予防効果も♪　クエン酸の酸味が食欲アップ！　水菜はビタミン、ミネラルともに豊富で　鉄分やカルシウムがたっぷり。　　とってもカンタンで水分がたっぷり摂れてヘルシー♪　お試しあれ！　========================================================　ペットの食事について正しい情報を！ペット食育協会　　手作り食のメリット・デメリットは？ペット食育協会体験講座　　ご興味のある方はポチッと！　

Jun 7, 2008

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なすとトマトの混ぜごはん

　先週の土曜日、友人とのマンツーマンという形でしたが　ペット食育協会の体験講座を終了しました。　友人は以前から半手作りでしたが、　「塩分が気になってた」　「栄養バランスが気になってた」　など、やはり少し不安を持ちつつ手作り食を与えていたようで　「今までの食事で大丈夫だったんだ～」とほっとした様子で　「これからはもう少し自信を持って作れそう」　とも言ってくれました。　私の準備不足で多くの方にお伝えすることはできませんでしたが　やっぱり「やってよかったな～」と思いました。　これからも地道に多くの飼い主さんに私が持てるだけの情報を　お伝えしていきたいと思います！　さてさて、最近のごはんです↓　　　うちのこまめは、同じナス科でもトマトはオヤツ代わりに食べるくらい　大好きですが、ナスは苦手でおじやに入れても残していました。　そういえば私もお味噌汁に入ったナスの食感が苦手・・・。　でも、麻婆茄子や揚げ茄子は大好き♪　と都合のいいように解釈して、まずはじめに　茄子とトマトをごま油で炒めて、さらにイワシのちからを　加えてとき卵を。　最後に水菜を加え、ごはんの上にのせて混ぜ混ぜ～。　そうするとこまめも喜んで食べてくれました♪　ダイエットしたい子の手作りごはんに　煮干などの小魚はおススメですよ～。　　手作り食で気になるという声が多い　カルシウムを含むミネラルも多いですしね！　　煮干のいいところはカルシウムの吸収をよくする　ビタミンＤもたくさん含まれているところ！　常備しておくことで、おやつとしてだけでなく　お肉がないときにはとっても便利です。　くせがなくて使いやすい水菜にもビタミンや　鉄分、カルシウムがたくさん含まれていますよー！　本当は冬が旬ですが、今は水耕栽培で軟らかい水菜が　出ているので、生で使うにはいいですね！　シャキシャキした食感がグゥ～。　

Jun 3, 2008

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和歌山の豆を使って。

　この季節、和歌山ではたくさんの種類の豆類が次々と収穫されます。　するといろんな方からお豆をいただくわけです。　と、いうわけで彩りも美しくスナップえんどうを使ったごはんです。　　この豆はさやも軟らかくて食べられるんですよ。　　この日の人用ごはんは、うすいえんどうの「豆ごはん」でした♪　　来週の土曜日、かんたんにできる手作りごはんをご紹介する　体験講座を開催します。ご興味ある方は↓↓をご覧くださいませ♪　==============================================================　●日時　　　２００８年５月３１日（土）１５:３０～１７:３０　　　　　　　　※開場・受付は　１５:００～　●場所　　　オークワ六十谷店近く　わんダーランド株式会社　　　　　　　　地図はコチラ　●受講費用　３，０００円（税込）（当日ご持参ください）　●定員　　　５名（定員になり次第申し込み受付を終了します）　●持ち物　　筆記用具　【講座内容】　誰でも！今日からできる！　愛犬・愛猫のための我が家の手作りごはん　　とはいっても「絶対手作りごはんがいい！」とおすすめするものでは　ありません。　そもそも「犬や猫に手作りごはんって何」という基本的なところから　カンタンに楽しくお話しします。　★こんな飼い主さんにおススメ！　・今のペットの食事、本当にこれでいいのかな？　　と疑問を感じている　・ペットの食事について特に意識したことがない　・ペットを無理せず健康にダイエットさせたい　・ペットの食事についていろいろ知りたい　・今のままペットが健康で長生きして欲しい　【講師紹介】　大竹由起（おおたけゆき）　ペット食育協会インストラクター／愛玩動物飼養管理士２級　「無添加・国産」須崎動物病院オリジナルペットフード総販売元　わんダーランド株式会社所属　商品企画・開発、お客様お問合せ担当　【参加お申し込み】　　ご面倒ですが、次の項目をご記入のうえ　mail@wanderland.jpにメールをお送りください。　　◆件名　ペット食育協会体験講座参加希望　◆本文　1.参加者お名前　　　　　　 2.ペット種類・年齢　　　　　　 3.ご住所（番地は不要です）　　　　　　 4.連絡が取れる電話番号　　　　　　 5.メールアドレス　　　　　　6.あればペットの食事についての質問　【ご注意】　・ペットの病気に対する個別のご質問にお答えすることが　　できません。　・当日、講座の様子を撮影する場合がございます。　　あらかじめご了承ください。　・当日、急に都合が悪くなり参加できない場合は、　　お手数ですがご連絡をお願いいたしま　す。　・協会、講師の都合により、予告なく講座が　　中止になる場合があります。　　その場合はできるだけ早急にご連絡させていただきます。　=======================================================　定員５名ですのでお早めに～♪　　おっと豆ごはんは出ませんよ！

May 22, 2008

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カルシウムたっぷり！納豆チャーハン

　　我が家ではおじや風のごはんが多いのですが　たまに炒める系のごはんを作るとわんこは大興奮！　香りがいいからか、食べやすいのか、　あっという間に食べてしまいます。　おじや風のごはんがキライな子には　一度お試しください♪　　【材料】　・ごはん　・なっとうのちから　　・大根葉　・にんじん　・ちりめんじゃこ　・わかめ　・大根　・ごま油　【作り方】　にんじん、大根葉、なっとうのちから、　塩抜きしたわかめをごま油で炒める。　ごはんとちりめんじゃこを加えてさらに炒める。　器に盛り、最後にスライサーでカットした大根を　のせればできあがり♪　カルシウムといえば小魚を連想しますが　大根葉や小松菜などの青菜類にもたくさん　含まれているのです。　植物に含まれるカルシウムの方が吸収がよいので　毎日の食事に少しずつ使うとよいですね♪　この時期「新モノ」がたくさん出る海藻類も　おススメです♪　今回はいただきものの鳴門のわかめを使いました。　やっぱり「新モノ」は軟らかくておいしい！　　我が家の食卓にもお味噌汁や酢の物として　しょっちゅう登場します。　そのたびにわんこのごはんに少しずつ使うんですよー。　青菜類、海藻類、小魚類。　どれも毎日少しずつ食べていれば　手作り食でもカルシウム不足になることは　ほとんどありません。　というかカルシウム不足になった状態がどういう状態かを　見たこと、聞いたことがありません（汗）　ドライフードやサプリメントには　「カルシウム○○mg」と書いてありますが　大切なのは　○○mgのうちどれだけ吸収できるか？　　ということだと考えています。　数値だけで「カルシウムが○○mg摂取できた」　と安心するのではなく、　　●日光は充分に浴びているか　●自然の恵みからカルシウムを摂れているか　わんこもヒトも基本は同じ！　頭をやわらかくして、わんこと一緒に　楽しく健康に過ごしたいものです♪　

May 7, 2008

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イタリアンおじや♪

　今日は人間用のサラダの取り分けで　イタリアンおじやを作ってみました。　【材料】　・ドライおじやベース（いりこ入）　・プチトマト　・水菜　・チーズ　・白菜　　　うちのこまめはトマトもチーズも大好き！　先日「うちの子、野菜食べないんです～」というご相談を受けました。　　私：　　野菜全部ダメですか？かぼちゃとかは？　お客様：あ、かぼちゃはつぶすと少したべてくれます。　私：　　では、葉もの（青菜類）はどうでしょう？　お客様：全然受けつけません。　私：　　ゆでた後、ミキサーなどでペースト状にしてもダメですか？　お客様：やったことありません。　私：　　トマトとかどうですか？　　お客様：犬がトマト食べるんですか！？　　　病気の関係で処方食を食べているということで、　その病気の場合、できるだけ野菜、特に緑黄色野菜をとると　利尿作用が高まったり血液がサラサラになるのでいいですよ、　とお話しすると　「うちの子、野菜食べないんです～」と続いたわけです。　なんでも処方食を食べさせていると、嘔吐したり　下痢を繰り返すので、獣医さんで整腸剤をもらっている　とのこと…。　これでは悪循環だと思い、手作り食にしてみたが、　野菜を食べてくれない、ということでした。　　お話をしていて感じたのは、青菜類を刻んでおじやにいれたものを　食べないというだけで、かぼちゃは食べるし、野菜のペースト状は　試したことがない、トマトを与えたことがない、というのは　選択肢が少なく、非常にもったいないということです。　与えてはいけないものの基本を抑えておけば　とても多くの食材を愛犬に与えることが可能です。　今回のチーズだって、普通のチーズなので塩分はあるけど　うちの子は乳製品で下痢しないし、これだけ水分とってりゃ　塩分はおしっこに出ちゃうだろうということで　気にせず使っています。　塩分が気になって気になって精神的ストレスがかかるというなら　無理に与える必要はありませんが、少しぐらいの塩分は　普段から水分をしっかり摂れていれば、そう神経質に　ならなくても大丈夫ですよ～というわけです。　「普段から水分摂ってますか？」と聞くと　「うちの子、水はよく飲みます」　と答えられる方が非常に多いのですが、　「普段、何食べてます？」とうかがうと　「ドライフードです」　と答えられる方がほとんどです。　　ドライフード食べてれば誰だって水が欲しくなります。　非常食のカンパンを飲み物なしで食べられますか？　という話です。　「普段から水分しっかり摂れてますか？」　というのは、　「ごはんにたっぷり水分が含まれており、飲み水以外に　　充分に水分が摂れていますか？」　ということになります。　水分不足は排泄不良をまねき、多くの症状、病気の原因に　なりかねません。　　ドライフードだけ　　　　↓　ドライフードに水をかけてあげる　ドライフードの上に野菜や肉をトッピング　　　　↓　おじや風の手作りごはん　下に行くほどごはんで摂れる水分量が増えるというわけです。　続けられることからはじめてみませんか～？？　　　　　　

Apr 18, 2008

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野菜たっぷりあんかけ丼

　我が家の人間用の夕食は八宝菜。　ということでわんこのごはんは、野菜をたくさん使った　「あんかけ丼」にしました♪　　　とろみのついたごはんはわんこに大人気！　くずの代わりに片栗粉でもＯＫですが、　本くずはお腹の調子を整えてくれます。　ちょっと胃腸の調子がよくないな～という子が　手作り食をするなら絶対おススメ♪　　できればさつまいもやじゃがいもが混じっていない　くず100％がいいですね。　　【材料】　・白ごはん　・白菜　・にんじん　・ブロッコリー　・干ししいたけ　・牛ミンチ肉　・くず　　　【作り方】　牛ミンチ肉、野菜を炒めた後、干ししいたけの戻し汁を　加えて少し煮る。　くずを水で溶いてとろみをつけ、器に入れておいた　ごはんにかければできあがり♪　　「干ししいたけ」は、骨を丈夫にするビタミンＤを多く含み、　貧血を予防するビタミンＢ12も豊富。　きのこ類は全般的に食物繊維が多くカロリーもほとんどありません。　　またきのこ類に含まれるグルカンという多糖類には　強い抗がん作用もあると言われています。　今回は干ししいたけを細かく切って使いましたが、　消化が気になるという場合は、戻す前にミルサーなどで　粉末にしてから使うとよいと思います。　下記２冊より抜粋しました。　　かんたん犬ごはん（須崎恭彦著）　愛犬のための症状・目的別栄養事典（須崎恭彦著）　きのこ類は高齢の子には特におすすめ♪　　

Apr 4, 2008

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野菜とチキンのスープごはん

　いや～、春ですね～♪　東京では桜がさいてるようですが和歌山では　まだ少しかかりそうです。今朝なんか寒いくらいだし。　おまけに自己管理不足で風邪を引いてしまいました。　（情けない…）　　さてさて、今回のこまめのごはんは…なんか春らしい　色合いにできあがりました♪　　【材料】　・白ごはん　・鶏肉（ってほとんど皮）　・かぼちゃ　・にんじん　・トマト　・水菜　　そうそう、先日今年初の「蚊」を発見っ！！　もうインドの虫除けが必要な季節到来か～。　手作りごはんなら毎日の食事に「にんにく」を少し加えると　虫除け効果もあっておススメ♪　にんにくはネギ科の食物で犬やネコにはＮＧ　といわれることもありますが、１日ひとかけくらいなら　問題ないと思います。　少なくともうちのこまめは大丈夫です。　ただしどのワンちゃん、ネコちゃんもＯＫかというと　中にはデリケートな子もいるので、ほんの少しから　試してみてください。

Mar 29, 2008

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カンタン、みぞれおじや

　　かなりの手抜きのつもりができあがってみると　見た目もなかなかでした（笑）　　【材料】　・野菜たっぷりおじや　　・大根おろし　・さつまいも　・レタス　・チンゲン菜　・合挽きミンチ　【作り方】　さつまいもを切って軟らかくなるまで煮る。　合挽きミンチを入れる。　レタス、チンゲン菜を入れる。　大根おろしを加える。【Ａ】　器に入れておいた野菜たっぷりおじやの上に【Ａ】をかけて　野菜たっぷりおじやが軟らかくなるまで約３分待つ。　かき混ぜてできあがり。　　大根おろしだけで食べてくれない子には　「みぞれおじや」はいかがでしょう？　生の大根には酵素がいっぱい含まれていて　おススメですよ～♪

Mar 21, 2008

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野菜たっぷりミルクスープ

　地元で取れたブロッコリーを使って野菜たっぷりスープを作りました。　ミルクを使って風味づけするとわんこは大喜び♪　　あんまり新しいブロッコリーだったので、軸の部分や葉っぱまで　使っちゃいました。　畑の横でちょっとカタチの悪い野菜を売ってたりするんですが　↑　　ローカルな話～（汗）　採れたてなのでドレッシングやマヨネーズをつけなくても美味しい♪　あっという間に軟らかくなるので茹で過ぎに注意！　　そういうわけで大きめに切ってありまーす♪　【材料】　・白ごはん　・ブロッコリー（軸、葉の部分も含む）　・にんじん　・大根　・合挽きミンチ　・牛乳少々　じっと抱っこされるということができない　落ち着きのないこまめです。　　視線の向こうには食卓で食事を取る母の姿が。。。　そりゃ、落ち着けっていうほうが無理か（笑）

Mar 7, 2008

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かぼちゃのごった煮

　久々の更新となってしまいましたが、　毎日ヒト用ごはんの残り物を有効活用し（笑）　手作りしています♪　この日はあったものをすべて入れて煮ただけですが　かぼちゃがいい感じに崩れてスープのようになりました。　　　【材料】　・白ごはん　・かぼちゃ　・生サケ　・大根葉　・白菜　・キャベツ　・まいたけ　・しいたけ　・えのきだけ　【作り方】　ごはん以外をお鍋で煮ただけです（汗）　　　かぼちゃは抗酸化ビタミンＡ・Ｃ・Ｅたっぷり♪　　その他にも血行促進、がん予防、貧血予防、皮ふ、粘膜の強化など　うれしい効果がいっぱいの食材です。　ふつう捨ててしまう「わた」の部分も、新しいものであれば　スープなどにして使ってしまうとβカロテンがさらにたっぷり　摂れちゃいます。　（ふつうの実の部分の５倍も栄養があるんですって！）　種も食べれるんですよ～。　天日干ししてからフライパンで炒って温かいうちにどうぞ♪　　（あ、これは人間のおつまみ用かしら…？）　なんでも漢方薬として使われているそうです。　かぼちゃは消化もいいのでパピーちゃんや老齢犬にもオススメ★　　また甘みが強いので好きなわんちゃんが多いみたいです。　手作り食になじめない子にはぜひ使ってもらいたい食材ですね～。　※かぼちゃの効能については須崎動物病院のペットアカデミーより　引用しています。

Feb 27, 2008

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焼き飯☆

　先日お客様から「おじやっぽくなくてはならない」的な　お話をお聞きして…　えーっ！　　おじやでなければならない、なんてとんでもないっ！　　わんこの好みで変えてもいいんですよーっ！　とお話ししましたので、今回はわんこに人気の　「炒める」調理方法でごはんを作りました。　っと、たいそうに言ってみましたが　要するに「焼き飯」です（笑）　　今回は、豚肉、キャベツ、にんじん、えのきだけ、卵で作りましたが　材料はなんでも構いません（笑）　見た目にさびしいので、人間用のほうれん草のおひたしを　少しだけ拝借しました（笑）　　「煮る」よりも「炒める」調理方法のほうが、わんこにとって　よい「香り」がしてごはんとしての魅力が引き立つのかもしれません。　　手づくりごはん＝おじや　というイメージが強いのかもしれませんが、　焼き飯もＯＫ、炊き込みごはん風もＯＫ。　ドライフードに比べてみると、水分を含む量は　どれも比べものにならないほど多いのです。　　おじやのようにべちゃっとした食感が嫌いな子もいます。　そんな子には炒める調理方法を試してみるのもよいかも！　炒めるときごま油などを使ってみるのもいいですよん♪　○○でなければならない　　ということはありません！　その子にあった方法でやっていけばいいんですよー♪　　　　　

Feb 17, 2008

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野菜たっぷりおじやアレンジ☆

　今日はちょっと時間がなかったので、野菜たっぷりおじやを　軽くアレンジしました。　　野菜たっぷりおじやを昨日とっておいた牛すじ肉のゆで汁で戻して　以前冷凍しておいた菜の花ペーストをプラス。　冷凍の菜の花を入れたので早く冷めるし一石二鳥！　そこにゆで卵を入れただけ～。　あんまり遅くなるとこまめはずーっと文句言うし　こんなに簡単な日があってもいいのさ～（笑）

Feb 12, 2008

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水菜とかお肉とか･･･

　こちら、少し前のごはんになりますが、人間用に水菜と牛肉で　ハリハリ鍋風にしたときのこまめのごはんです。　　【材料】　・ドライおじやベース　・牛肉　・水菜　・大根　・にんじん　・ブロッコリー　・キャベツ　【作り方】　牛肉を炒め、水菜以外の野菜はぜーんぶお鍋に入れて煮ます。　にんじんに火が通ったら水菜を加え　器に割りいれておいたドライおじやベースの上に　スープごとかけたらできあがり♪　今回は全体的に火を通す時間が短かったけど　それはそれで食感がしっかり残ってよいかなと。　大根も大きめに切ったし。　犬や猫だって食べたいものが目の前にあれば　少々大きくてもどうにかして食べるでしょ。　人間よりずーっとそのあたりの能力は長けてると思う。　　すべて人間と同じ尺度ではかることも異常なほど　「人間と犬とは違うから」って言い張るのもちょっと違うかな～　と思う。　人同士でも同じだと思うけど、それぞれの考え方があって　それぞれの生き方がある。　その子に合っていればどんな方法だっていいじゃない♪　　どうなりたいか？　うちのかわいいわんこにどうあってほしいか？　ってことがしっかりしていれば、　方法はなんだっていいんじゃないかな～。　相手は生き物だから答えはひとつである必要もないし。　これだけ世の中にいろいろな情報が氾濫しているから　知らないとついついあっちへふらふら～、こっちへふらふら～　ってしてしまいがちだけど、そんな時は　うちの子にどうなってほしいか？　　ってことに立ち返って考えてみればいいんじゃないかな～　　そう思う今日この頃です。

Feb 8, 2008

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色どりじゃこめし

　昨日は私の昼食をご紹介しましたが、今日はきちんと　昨晩のわんこごはんをご紹介します。　といっても平日はカンタンなものだけどね～。　　【材料】　・白いごはん　・ブロッコリー（芯の部分と今回葉っぱも！）　・トマト　・にんじん　・大根　・ちりめんじゃこ　　【作り方】　根菜に火が通ったら、ブロッコリーの芯の部分を入れて　軟らかくなったら、葉の部分を入てひと煮立ち。　器に入れたごはんの上にスープごとかけて　トマトは湯むきした人間用サラダの取り分けをのせて　最後にちりめんじゃこをパラパラ～とのせて　できあがり。　トマトは今回たまたま湯むきしましたが、　ふだんはざくざく切って一緒に煮ます。　するとトマトリゾットになってヒトが食べても美味しい♪　ちりめんじゃこも後のせＯＫ！　おだしが出るからお野菜と一緒に入れてもＯＫ！　もちろん塩抜きなんて一切しません。　だってこーんなにお水たっぷりのごはんだから　少々塩分があったって、おしっことして体外に　出ていっちゃうもん♪　うちのこまめはいつもうすーい黄色のおしっこを　たっぷりしてくれます（笑）　★２月１２日、１３日大阪で開催！須崎動物病院の移動診療　　採血やレントゲンなどの検査をしなくても、　ワンちゃんやネコちゃんの体の中で何が起こっているか　推定できる新しい診療方法です。　大阪、高槻までワンちゃんネコちゃんを連れてこられる方で、　食事療法やいろいろな治療法を試したけれど、　今ひとつ納得できる結果が得られていないという方は、　一度コチラをご覧になって移動式診療所の受診を　ご検討ください。　今回も移動式診療所の会場はぷーちぱるずさんです♪　　今のところ私もお邪魔させていただく予定にしております。　完全予約制で、事前にワンちゃんネコちゃんの写真提出が　必要な場合があるので、ご興味のある方は早めのお申込みを　オススメします。　１２日（火）にはまだもう少しだけ空きがあるようですよ～。　ご確認のうえお早めにお申し込みください～。　

Feb 7, 2008

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今日は節分！

　今日は節分！　今日からまた新しい年が始まると考え（え！もう！？）心機一転♪　　↑　どんだけプラス思考だよっ！　そのくせわんこのごはんはお見せできるシロモノでなく　本日は人間家族の食事をご覧ください。　といっても恵方巻とめざしとお味噌汁ですけど。　　これで家族４人（子供１人）分。あと１本はお皿に乗らず…。　※ちなみに我が家はエンゲル係数高めだと思います　　　肝心の豆まき用の「豆」を買ってくるのを忘れ　本当に食べるだけの節分になってしまいました（汗）　もちろん１本目だけは今年の恵方「南南東」を向いて　無言で食べましたよ。　そうそう、昨日とある場所の玄関に、ひいらぎの枝にいわしの頭を　刺したものが吊り下げてありました。　そういう昔ながらの文化ってなんかいいですよね。　大切にしたいなって思います。　★２月１２日、１３日大阪で開催！須崎動物病院の移動診療　　　採血やレントゲンなどの検査をしなくても、　　ワンちゃんやネコちゃんの体の中で何が起こっているか　　推定できる新しい診療方法です。　　大阪、高槻までワンちゃんネコちゃんを連れてこられる方で、　　食事療法やいろいろな治療法を試したけれど、　　今ひとつ納得できる結果が得られていないという方は、　　一度コチラをご覧になって移動式診療所の受診を　　ご検討ください。　　今回も移動式診療所の会場はぷーちぱるずさんです♪　　　今のところ私もお邪魔させていただく予定にしております。　　完全予約制で、事前にワンちゃんネコちゃんの写真提出が　　必要な場合があるので、ご興味のある方は早めのお申込みを　　オススメします。　　１２日（火）であれば、若干の空きがあるようですよ～。　　ご確認のうえお早めにお申し込みください～。

Feb 3, 2008

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ド・ドリア☆

　今日は母から教えてもらった簡単ドリアを作ってみました。　母がテレビで見てやってみるととても簡単でおいしかったので　作り方を教えてもらいわんこ用にもやってみました。　本当に簡単でビックリ！　ダマにならずうまくできました！　　少々オーブンで焼きすぎましたが…（汗）　　【材料】　・ごはん　　・白菜　・ブロッコリー　・にんじん　・大根　・サクッとささみ　・牛乳　・小麦粉　・チーズ　・パン粉　・パルメザンチーズ　　　【作り方】　本当は野菜を炒めるんだけど、昨日煮ておいた野菜があったので　さらに時間短縮！　鍋に煮た野菜とサクッとささみを入れて火にかける　小麦粉をパラパラ～っとふりかけ少し混ぜる　牛乳を加えてさらに混ぜる　とろけるチーズを入れて、チーズがとけたら火からおろす【Ａ】　器に入れておいたごはんの上に【Ａ】をかける　パン粉→パルメザンチーズをふりかけて　オーブンで焼いたらできあがり　　★２月１２日、１３日大阪で開催！須崎動物病院の移動診療　　　採血やレントゲンなどの検査をしなくても、　　ワンちゃんやネコちゃんの体の中で何が起こっているか　　推定できる新しい診療方法です。　　大阪、高槻までワンちゃんネコちゃんを連れてこられる方で、　　食事療法やいろいろな治療法を試したけれど、　　今ひとつ納得できる結果が得られていないという方は、　　一度コチラをご覧になって移動式診療所の受診を　　ご検討ください。　　今回も移動式診療所の会場はぷーちぱるずさんです♪　　　今のところ私もお邪魔させていただく予定にしております。　　完全予約制で、事前にワンちゃんネコちゃんの写真提出が　　必要な場合があるので、ご興味のある方は早めのお申込みを　　オススメします。　　１２日（火）であれば、若干の空きがあるようですよ～。

Feb 2, 2008

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菜の花ごはん

　こんなに寒いけど食卓には早くも春の味覚♪　というわけで普段のごはんに菜の花ペーストをプラスしてみました。　そういうと格好いいけど、実は茹ですぎてペーストにせざるを　得なかっただけ（涙）　　　今朝炊いてあった野菜やら肉やらのごちゃ煮に　茹でた菜の花をフードプロセッサーでペーストにして　添えるとこんな感じになりました。　※写真奥に見えるのが菜の花ペースト　本当は菜の花の形を残して　春の感じを出したかったんだけどな～（涙）　　本当は人間の晩ごはんにも菜の花の味噌和えが　登場する予定だったんだけどな～（涙涙）　　予想以上に新しかったのは軟らかかったのね（涙涙涙）　ま～、こまめにとってみればどっちでも一緒なんだろうけど…　　【お知らせ】　★昨日の日記で紹介した　　須崎先生の新刊発売動画プレゼントキャンペーン詳細　★２月１２日、１３日大阪で開催！須崎動物病院の移動診療　　　採血やレントゲンなどの検査をしなくても、　　ワンちゃんやネコちゃんの体の中で何が起こっているか　　推定できる新しい診療方法です。　　大阪、高槻までワンちゃんネコちゃんを連れてこられる方で、　　食事療法やいろいろな治療法を試したけれど、　　今ひとつ納得できる結果が得られていないという方は、　　一度コチラをご覧になって移動式診療所の受診を　　ご検討ください。　　今回も移動式診療所の会場はぷーちぱるずさんです♪　　　今のところ私もお邪魔させていただく予定にしております。　　完全予約制で、事前にワンちゃんネコちゃんの写真提出が　　必要な場合があるので、ご興味のある方は早めのお申込みを　　オススメします。

Jan 26, 2008

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みそ汁ぶっかけごはん

　　昨日の我が家はお鍋でした。　残っていたみそ汁にお鍋の残りの野菜をたっぷり入れて　みそ汁ぶっかけごはんのできあがり。　簡単だけどなかなかキレイにできたかな（笑）　　みそ汁の具だったお豆腐と大根も入ったまま。　お水を足せば、超簡単手作りごはんができちゃいます！　　水分を一緒に摂っていれば、少しの塩分はわんこにも　問題ありません。　イヌやネコに塩分はＮＯ！　というのは、　イヌやネコは低塩状態でも生きられる　がいつのまにか間違って伝わっていったようです。　お客様の質問でもたいていの方が　イヌやネコに塩分なんてとんでもない！　と思っておられるようです。　　　　水分と野菜を充分に摂っていれば、　余分なミネラル（＝塩分）はおしっことして　排出されるので、心配いらないんですけどね。　世の中で９９％の人が　イヌやネコに塩分はＮＯ！　と言っていれば信じてしまう人が多いのも無理ないかも　しれませんが、根拠がないのにそう信じて　選択の幅を狭めてしまうのはもったいない。　わんこやネコちゃんが健康でいられるなら　選択肢は多いほうがいいんだけどなぁ～。

Jan 20, 2008

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野菜と牛肉のクリーム煮

　今日も相変わらず寒かったので温まるものを！　と思い、クリーム煮を作りました。　【材料】　・白ごはん　・白菜　・さつまいも　・にんじん　・牛肉　・えのきだけ　・しいたけ　・牛乳　・くず　【つくり方】　　牛肉をサッと炒め、野菜を加えてさらに炒める。　水を加えて野菜が軟らかくなるまで煮込む。　　牛乳を加え、くずでとろみをつける。　器に入れておいたごはんの上にかけたらできあがり。　※くずでとろみをつけると冷めにくくなるので　　わんこにあげる前に冷めているか確かめてから　　あげよう！　　

Jan 19, 2008

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豆まめおじや

　今日はわんダーランドの「節分豆まめセット」を使って　「豆まめおじや」を作ってみました♪　　　【材料】　・白ごはん　・黒豆とうにゅうのもと　・なっとうのちから　・さつまいも　・にんじん　・まいたけ　・春菊　【つくり方】　さつまいも、にんじん、まいたけを鍋で軟らかくなるまで煮る。　軟らかくなったら、黒豆とうにゅうのもと、春菊を加えてひと煮立ち【Ａ】　器に入れておいたごはんの上に【Ａ】をかけ、なっとうのちからを　かけてできあがり。　混ぜるとこんな感じ。　　　　こまめにあげる前に味見すると、ちょっと奮発して入れた　黒豆とうにゅうが甘い！！　ちょっと「とろみ」もついてこまめはすごい勢いで食べていました。　　なっとうのちからと黒豆とうにゅうのもとを使ったので　お肉、お魚はナシです。　豆は、動物性たんぱく質の代用にもなるので、たんぱく除去の　食事制限をしている子などはとても有効です♪　　　

Jan 18, 2008

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れんこんバーグ

　今日は合挽きミンチとれんこんを使って　れんこんバーグを作ってみました。　【材料】　・合挽きミンチ　・ほうれん草　・れんこん　・にんにく　・片栗粉　＋ふかしいも（ラップにくるんで電子レンジでチン！）　＋野菜たっぷりスープ　【つくり方】　合挽きミンチに、にんにく、ほうれん草、細かく刻んだれんこん　片栗粉少々を入れてこねる　　形を整えフライパンで焼く　アッという間にできてわんこは大喜び♪　　今日はとっても寒かったけどお散歩に行くとこまめは元気元気っ！　　

Jan 14, 2008

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