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2009/05/12

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簡単ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞｩｩｩ～！あともう一品って時の簡単な一皿！

テーマ：簡単レシピ(3385)

カテゴリ：お料理

訪問&コメありがとう

今日は簡単なドレッシングの作り方！

yumeママおまち～

手作りドレッシング

作り方は　めちゃ簡単！

玉ネギを　スライスする！　

スライスだとドレッシングの容器から出にくいので

最近あたしは　みじん切りにしてます　

３０分程　さらしておく

その間に大きめのボールに

　醤油　　　　１００ｃｃ

　みりん　　　１００ｃｃ

　酒　　　　　１００ｃｃ

サラダ油　　１５０ｃｃ

　お酢　　　　１５０ｃｃ

　砂糖　　　　大さじ２

　塩　　　　　小さじ２

これ全部混ぜるだけ。

そこにさっきの玉ネギも入れる。

基本は　これです！

そこに　ゴマ入れたり　粒マスタード入れたり

粗挽き胡椒入れたりと　好きなように応用もあり！

子供がいる家庭ではお酒は控えめにするか

一度　沸かしてアルコール飛ばしてから入れてもいいかも。

ダイエット中の方は　サラダ油も控えめに！

一度、サラダ油よりオリーブオイルのが

体にもダイエット的にもいいかな？と思って

サラダ油の代わりにオリーブオイルでやってみたけど

美味しくなかったよ・・

上の分量で結構出来るよ～

少人数の家庭とか、ほんま美味しいのか？と不安な方は

半分の量で試しに作るのもいいかも。

あたしは逆に倍にして作って近所や友達にあげたりしてます

お歳暮やお中元に貰った

この油使って作ったドレッシングを

そのままこの容器に入れて保存したり、あげたりしてるよ。

もう無いから

これ買ってきた！ドンキで！もうええて！（爆）

うちのは今　梅ゴマ入りです

630円　　125g

詰め替えお徳用

630円　170g

この梅ゴマめちゃ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ!

オニギリ・ふりかけ・お料理のアクセントに使い方色々♪

さぁ～お食べ！

あと　おまけで　もう一つ

なんかあと一品欲しいな～

簡単で冷蔵庫にある物で！！

そんな時の超簡単な一品！

キャベツと卵炒め　

略してキャベ玉

作り方は　言うまでもないけど

　と　

　を炒めるだけ。

あとは軽く塩コショウするだけ。

あとは

こいつに任せる（笑）

キャベツと卵のソース味だから

お好み焼き感覚な味でマズイ訳がないのだ！

だけどメインには　なれない可哀相なやつ！

あと一品！って時に作ってみて～

嫌味なくらいデカイ皿に盛ると

お前メインかよ？みたいな勢いで　いい役目しまっせ。

またねー！！.gif

またねー！！.gif

可愛い～

template-yamato

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Last updated 2009/05/12　11:03:00 AM

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