☆おきらくママの生活☆

popico*さんが作られてた『お豆腐スコーン』



スナピさんは１.４kgも作られたんですよね～☆

すご～い

私は２００gを１パックだけでそれ以上作る気にはならずwww









材料（私の適当な分量です）



ホットケーキミックス（２００gも１パック）

お豆腐（納豆くらいの小さいサイズを１パック）

チョコチップ（適量）


だけでできるという簡単スコーン

あと、私の好みでメープルシュガークランチいれました




私は１８０度で２０分焼きました。



簡単なのに、美味しかったです～


スコーンと言えば、ちょっとボロボロするイメージだったのですが、

ホットケーキミックス使っているので、

お味は失敗なしって感じですね♪


クッキー系はバターをけっこうな量使うので、

カロリーが。。。だったのですが、

これなら朝ごはんなんかにもいけそう



チョコチップ入れると、長男はほじくって食べてますwww





しまじろうの付録でついてた型抜きで型抜いたのですが。。。


長男が並べてくれましたw

しまじろうの要素、どこにもなし！！！（笑）


思った以上にふくらんでビックリ

弾力があって、のばしてものばしてもグングン生地が元通りになる感じです




水分入れないのにこんなにしっとりなんだね～

と旦那は不思議そうでした。


私も不思議。






きのうのおやつにしようと思ったのだけど、

おでかけしちゃったので、子供たちが寝静まったきのうの夜に作りました



半分くらいは私と旦那の夜食に

半分は朝食になりました



ポピさん、ステキなレシピありがとうです～♪






最近、お菓子つくりをはじめたのですが、

簡単なレシピも多くて、やってみると以外に面倒でもないんですよね♪


お菓子作りまでするママさんてすごい～って思っていましたが、

簡単なものであればそんなに時間もかからないし♪

何より焼きたて、できたてお菓子のおいしい事ったら





食べれば食べるだけ、

やせられるお菓子のレシピはないかしらね～(￣ｍ￣〃）