＊おきらく？！DAYS＊

今日は、お弁当作りで早起きをしたので、朝からパンを焼きました～

生地作りは、一次発酵までＨＢにお任せ
(この間にお弁当作り♪)
大変だった作業も、これで楽チン♪です

ちょっぴり多めに生地を作ったので、今日は２種類のパンを作ることに。
ヒトツは大好きな、甘～いチョコパン
そしてもうヒトツは、食事用に惣菜パン

途中まではうまくいっていたのに、２次発酵のあたりから、何やらイヤ～な予感が…

そして、その予感は見事的中してしまい
焼き上がりは、こんな不細工ちゃんになってしまいました～

まずはチョコパン↓↓



カップが小さかったのか、モコモコ伸びてしまいました
チョコソースも垂れてきてしまった


そして惣菜パン↓↓


（これは画像載せるか迷ったけど…記録として(＾＾;)）

お行儀良く型に並べたつもりだったんだけど。。。
発酵→焼きの間に、こんな不格好になっちゃいました～

中には、ベーコンとチーズ入り。
マヨ＆ケチャップも入れてあります。


あ～あぁ。。。
２つとも不細工ちゃんになっちゃうなんんて…
焼きあがった瞬間、かなり凹みました～

でも食べてみたら、これが美味しくてビックリ
お料理サイトで見つけたレシピを参考にしましたが、とっても柔らかフンワリ～♪な生地で、甘いのにも、おかずパンにも、どちらにも合う完璧な生地でした
勿論、そのままでも充分美味しそう

これからはこの生地を定番にしよう
次回は形に気をつけなくちゃ