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少し前に頂いたカタログギフト
見れば見るほど、あれこれ欲しくなり 迷いに迷った結果我が家らしく『食べ物』をセレクト コチラをいただきました↓↓ 鮮馬刺し 燻35 冷蔵 セットの内容はコチラ↓↓ (家でスライスした画像です) 『霜降り燻製』 スモークの香りが広がるのに、馬肉の風味はそのまま。 油っぽさはなく、しっとりした食感でした! 『ヘルシーチャーシュー』 ヘルシーというだけあて、とってもサッパリ! そのまま食べたら、少々パサつきを感じたので(^^;) 野菜と一緒にマヨをつけていただきました。 お料理に使うと良さそうです! 『赤身ペッパー燻製』 あら挽きペッパーが利いていてスパイシー。 噛むたびに、赤身の旨みを感じます♪ 『さくらトロ照り焼き燻製』 トロといっても赤身に近い食感で、旨みもたっぷり! 照り焼きの甘辛い味もイイ! どれも、ビールやワインとの相性バッチリ それぞれ個性があって美味しかったです 美味しそうなのが沢山↓↓ 鮮馬刺しの 菅乃屋 おまけ ついでに写真を撮ったので。。。(^^;) 燻製と一緒に食べた夕食(晩酌)メニューです 『えびクリームパスタ』 市販のソースを使った楽チン♪パスタ。 彩りにブロッコリーをプラスしました。 『ありあわせサラダ』 名前の通り、ありあわせの野菜で作ったサラダ(^^;) オリーブ風味のドレッシングでいただきました。 これにカマンベールチーズも登場して、お酒のお供が勢ぞろい(笑) まったり家飲みも悪くないナイ 毎晩のように、居酒屋のような我が家です お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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