＊おきらく？！DAYS＊

久々に登場の、我が家の食卓です


先日の夕食。今年も春の味覚が揃ったので、

写真に撮ってみました


まずは、今が旬の「たけのこ」

油揚げと煮てみました↓↓



この筍は、父が「たけのこ狩り？掘り？」に行って

お土産に持ってきてくれたもの。

とっても立派なのに、柔らかくて美味しかったです


この他に、味噌味の炒め煮も作ってみたところ、これが大好評

豚肉と甘めの味噌で、ちょっとこってり。

ご飯が進む一品でした



今が旬な食材、２品目は「こごみ」

これも、数年前から仲間入りした、我が家の春の味覚です


「こごみ」は、今年も定番の

「お浸し」と「胡麻和え」にしていただきました








食べ物で季節を感じるのも、イイものですね

食いしん坊にはピッタリな、季節の感じ方です



━おまけ━

この日の夕食、一緒に食卓に並んだのは↓↓



ホタテと真鯛のお刺身

ねぎチャーシュー


これは季節は関係ないけどねっ



どれも美味しくいただきました