にこにこママのスローライフ

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• Rosily(愛知県春日井市)

  木工教室の帰り、友人と春日井にあるオーガニック・カフェ「Rosily（ロージリー）」に行ってきました。着いたのが2時近くだったので、残念ながらランチは終了軽食ならOKということで「ごパンセット(\1200)」をオーダーしました。「ごパン」のプレートは・・・・チーズがのったトースト・デミカップに入ったスープ・人参のサラダ・デザートのケーキ「ごパン」だけだと700円。飲み物のセットにすると1200円です。飲み物はコーヒーや紅茶、リンゴジュースが選べます。パンがとっても美味しかった！でも、ちょっと片付けにくるのが早くてそれが残念だったかな。前日までに予約するとマクロビオティック対応のランチも可能のようだし、次回は予約をしてランチを食べてみたい！併設のギャラリーもゆっくり見る時間がなかったのでそちらも今度はゆっくり見てみたいし。そうそう、トイレの内装もとてもステキなんですが入ったとたん便器の蓋が自動的に開いたのにはびっくりでした。Rosily春日井市堀ノ内町1066TEL&FAX 0568-82-9666http://www.rosily.net定休日：月曜

  December 13, 2006

• 「マワリテメクル小宇宙」

  「マワリテメクル小宇宙」著者：岡部賢二出版：ムスビの会価格：1890円（税込）最近読んだ本です。マクロビオティックの考え方の基礎になる陰陽五行をわかりやすく説明してあります。季節によって積極的に取り入れたい食べ物や身体のトラブルの原因や対処法など五行別に書かれて、季節ごとに、あるいは自分の体調が悪いときなどリファレンス的に読み返したい本です。季節がめぐるように、カラダの中でもお互いに助け合いながら上手く機能するようになっているんだな、人間って本当によくできているんだな、本当に「小宇宙」だなと気づかされます。マクロビオティックは自分という「小宇宙」をいたわるものなんだなーって。料理教室が終わってから、なんとなくふぬけになっていたのでたまにはカラダに優しい食事をしなくちゃ！ちょっと調べたんですが、どうも楽天ブックスやアマゾンでは取扱いがないようです。ご購入は「ムスビの会」http://www.musubinokai.jp/余談ですが、著者の岡部賢二さんとってもいい方です。風水についてもこの本の中で記述があるのですがその部分を読んですごーく納得するものがあった私。最近「風水をもうちょっと深く学びたい！」って思っていたのでずうずうしくも岡部さんにメールしました。そしたら、すぐに返信が！参考にした書籍を教えていただきました。ちなみに巻末の参考文献にある「家相学入門」(著：小林三剛、出版：永岡書店）だそうです。※これ絶版本でした。オークションで発見しましたがまだ購入してません。ムスビの会は、私の実家のある福岡にあるので帰省したときにでもレストランに行ってみたいなと思ってます。

  November 15, 2006

• スピリチュアルカウンセリング受けてきました

  先日初めて「スピリチュアルカウンセリング」を受けてきました。誕生日直後だったので、実質的に自分への誕生日プレゼント。精神世界に興味はあるけど、別に霊感があるわけでもなく直感がするどいわけでもない私。風水が好きなのでそれが高じて神社によくお参りに行くようになったり、友達に勧められて江原さんの本を読んだくらいなのです。それが友人から「守護霊」を見てくれてアドバイスをしてくれるという人の話を聞き、実際にその人がカウンセリングしたもらった内容も聞いたらどうしてもどうしても自分もカウンセリングしてもらいたくなって東京まで行ってきてしまいました。ここが私がカウンセリングしてもらったところです。Air　Workshttp://www.airworks.info/カウンセリング料金は90分で3万円。この値段が高いのか安いのかスピリチュアル系に疎い私にはわかりませんが、3万円＋交通費をかけていった甲斐があったと思ってます。去年の秋に『夢を叶えるには』みたいな自己啓発本を読みあさり自分がこれからやってみたいこと、叶えたい夢を年表化してみたのですがいろんなことに興味があって、これからやりたいこともたくさんあって、これがまぁ自分でも呆れるほどで。そういうところは自分の長所だと思いながらも上手くいえないけど、どこか1本軸がない気がしてました。だから気持ちがあっちこっちに散っちゃうのかなと。それがカウンセリングを受けて、一見無関係そうに見えてたことが実はばらばらに飛び散ってたパズルのピースだったことに気づけたという感じでしょうか。このパズル、まだ「絵」にはなってなくて、絵にするのはこれからの作業です。守護霊の他、私の名前(旧姓や結婚後の）や生年月日から生まれ持った傾向も教えていただきました。そして、プチ改名をしたほうがいいとのアドバイスもいただいて。（実は少し前から考えてたんですよね、改名について。なので教えていただいてラッキーでした。）一口にスピリチュアルカウンセリングと言っても、いろいろあるのだと思うのですが、カウンセリングをしていただいた加勢先生は、守護霊を協力者として、私が現実の世界でよりよく生きるためのヒントを教えていただける感じです。カウンセリングルームも「占いの館」風の暗めの色のカーテンだったり、暗い雰囲気だったら（そんなところあるんかな？）かなり引いたと思いますが、ごく普通のお部屋だったし。今思えば、東京の空気はどうも息がつまる感じがするんですがあの空間はそういうのが全くなかったなと。そういえば、息をするのがラクでしたね。こんな感じで初スピリチュアル体験は大満足だったのでした。

  November 9, 2006

• ブラウザ「Firefox」でYahooツールバー使用可能に！

  普段ネット閲覧で使ってるブラウザってWindowsならIE(インターネットエクスプローラ）が主流だと思うんですが、私は少し前に知人から教えてもらって「Firefox」というタブブラウザを主に使うようになりました。タブブラウザのいいところはなんといってもいくつもウインドウが開かないところ。IEで調べ物なんかしてるとあっというまにタスクバーにIEがずらずらずら～とならんじゃって後から見たいときに「こっちだったっけ、あっちだったっけ？」と見直すのが大変だったんですが、タブブラウザは１つのウインドウの中で「タブ」という形で別のサイトが開けるので、管理しやすいのです。Excelのワークシートが増えていくみたいな感じで使えると言えばタブブラウザを知らない方にはわかりやすいのでしょうか。私はまだそれほど使いこなしていないんですが、拡張機能もいろいろあってカスタマイズの自由度が高いのも魅力なんだそうです。ただ、今まで不便だなーと思っていたことがありました。それは「Yahooツールバー」が使えないこと。IEでは結構便利に使っていたんですよね。ツールバーの検索ボックスに調べたい言葉を入れて右側にある「検索」の「▼」を押すと調べたいカテゴリが表示されるのです。「辞書」とか「地図」なんて頻繁に使ってました。一々ヤフーのトップページに行かなくてもいいのでとっても便利なのです。My Yahoo!にもすぐに飛べるし、カレンダーにも行きやすい。なので、Yahooツールバーが使えないFirefoxはちょっとねぇってところもあったんですが、YahooツールバーのFirefox版が出たとのこと。Firefoxも早速2.0にバージョンアップし、Yahooツールバーもインストールしましたよ！これからますますFirefoxの使用頻度が高まりそうです。▼Firefoxの入手先はこちらFirefox２http://www.mozilla-japan.org/products/firefox/▼Firefox版　Yahooツールバーの入手先はこちらYahoo！ツールバー　Firefox版http://toolbar.yahoo.co.jp/firefox

  October 28, 2006

• 

  リマ上級卒業！

  今月9日、リマクッキングスクール名古屋校の秋の試作会があり無事卒業しました試作会には子供にもパパにも大好評だった五平餅を出品。当日朝、土鍋でご飯を炊いたけど水加減を失敗しもう一度炊きなおし、つけだれもあせる気持ちでゴマやくるみをすっていたら味噌と混ぜた時点でどうもすり方が不十分でやりなおしたり、ばたばたしましたがどうにか完成。皆かなりこった作品だったので、単純すぎるかなとも思ったけど、私の中では「ばあちゃんがつくってくれた昔ながらのおやつ」がテーマだったのでこれはこれでよしということに。試作会に来てくださったのは本校の中級主任講師の桜井三恵子先生。美しく、凛とした方でした。「子供のおやつにぴったりですね。ただもう少し小さいほうが・・・」とコメントをいただきました。そうですよね。私もいつもより大きく作りすぎたなと思いましたもん。2つ目を作った段階で「こりゃ大きいな」と思ったけど時間ばかりが気になって、最初に作ったものに大きさをそろえてしまえ！と。おまけに玄米にもちあわを入れて炊いたのだけどもちあわって時間が経つとものすごーく固まることには気づかなかったです。いつもできあがると速攻食べていたので。取り分けにくかったですよね。試食してくださった皆さん、すみませんでした。それにしてもリマに入る前はマクロビオティックって何か全然知らなかった私。いまだにマクロをやっているようないないようなとってもアバウトな日々ですが、入学してからの1年半楽しかったことは間違いない！リマでは仲間にも恵まれたし。みんな、ありがとね。この1年半楽しかったのは皆のおかげです。そして、そして改めてひろこ先生に感謝です。ホントきっとひろこ先生じゃなかったら、オチこぼれ生徒の私だから初級あたりで終わっていただろうなと思うのです。1年半とっても有意義で貴重な経験をさせていただきました。ありがとうございます！来年は東京まで師範科に通う予定です。それまでに、今迄の復習をしておかないとね。教えてもらっていながら、作ってない料理がたくさんあるー！レシピ整理もしないとだぁ。これからもゆっくりマクロと付き合っていきたいと思いまーす。

  October 27, 2006

• 秋の空

  子供と公園にきてます。 ふと上を見上げたらすっかり秋の空！ きれいなうろこ雲だったので写真を撮ってみました。 携帯のカメラだけどどうかな うろこに見えるかな？

  September 11, 2006

• 鞍ヶ池公園(愛知県豊田市)

  今日は「とだがわこどもらんどに行く？」と言ってくれたパパに前々から行ってみたかった鞍ヶ池公園行きを提案。初めて豊田市にある鞍ヶ池公園に行ってきました。名古屋から豊田へ向かう153号線が豊田市に入る手前の橋の工事で二車線が片側一車線になることとに加え、事故で交互通行になっていて全然動かない！「やっぱりとだがわこどもらんどにしておけばよかったねー」とちょっと後悔。その渋滞を抜けたらすいすい走れたんですが思ったよりも市街地からは遠い！うーん、行ったことのある友達は皆口を揃えて「鞍ヶ池はいい」と言ってたけれどこんなに時間がかかるんじゃどんなもんかねぇと思ったりしました。が！公園で今日一日た～っぷり遊び我が家もすっかり鞍ヶ池ファンに。水遊び場はところどころに噴水があり大きくなったり小さくなったり、霧の様な出方をしたり。その度に子供たちはわーわー、キャーキャー歓声をがあげて大喜び。プレイハウスもネットの階段(?)やどんぐりや葉っぱのクッションがいっぱいのボールプール、トンネル、迷路などなど。日曜日でたくさん子供が遊びに来てましたが広いし、遊具もいっぱいなので少々込み合っても飽きずに遊べます。(トイレットペーパーには葉っぱの模様が入ってました)プレイハウスの横には屋根つきの広場があり真ん中のグラウンドを取り囲むように人工芝が敷かれていてレジャーシートを広げお弁当を食べるのにもってこいの場所になっています。プレイハウス内は飲食禁止なので我が家もそこで持って行ったお弁当を食べました。11時前から遊びはじめて3時半過ぎまでいたから約5時間居て使ったお金はゼロ！すごい経済的！！今日行ったところは広～い鞍ヶ池公園のごく一部で小さな動物園もあるみたいだし万博のイギリス庭園も移築されたらしいのでまた遊びに是非行きたい公園です。

  September 3, 2006

• 

  萬喰屋 MANGIA　マンジヤ（愛知郡東郷町）

  今日は朝から保育園保護者会の役員会。ちょっと早めに終わって7月にあった保護者会主催の夏祭りの打ち上げに役員会ママたちと東郷町にある「MANGIA」というイタリアンのお店にランチに行ってきました。建物は民家を改造したもののようで、わりと広い駐車場の奥にあります。左側に建物、右側には芝生の庭が広がっていて、周りに植物が植えてあります。これが入り口付近にあったオリーブの木。こっちが建物の玄関近くにあった大きなアロエ。他にもバジルもあり、もしかするとこれらの植物はお料理に利用されることもあるのかも？玄関を入るとスリッパに履き替えます。やっぱり「民家」だよね・・・お料理のほうはランチはＡ、Ｂの２つのコースから選べます。Ａコースは前菜、主菜、パンで\1,000（税込）。ＢコースはＡコースにデザート、ドリンクがついて\1,500（税込）でした。前菜これは主菜。主菜はパスタやごはんもの（カレーだった？）など4種類から選べます。当然ながらデザート付を選びました。デザートも4種類の中から選べます。ただし、時間によっては売り切れて選べないこともあるようです。私はクレームブリュレにしました。濃厚なお味でした。黄色いのはマンゴーシャーベット。シャーベットはどのデザートを選んでも同じものがついてきます。さわやか～な味。日中はちょっと暑かったのもあって、シャーベットがめっちゃ美味しかった！アフタードリンクもいろいろ選べたなぁ。コーヒー、紅茶、カプチーノ、エスプレッソもあった？（よー覚えとらん(>_

  September 2, 2006

• こどものまちがい

  お風呂の扉を閉めようとしていた息子が「あ～～」となきそうな声をだしたので「どうした、どうした？」と聞いたら「おばさんゆび、はさんだ～～～」って。それは間違ってるとは言えない母でした・・・

  August 30, 2006

• 「野の葡萄」(福岡市中央区)

  今日は学生時代の友人5人でランチ。お店は天神イムズ13Fの自然食バイキングレストラン「野の葡萄」です。写真は1回目に取ってきたプレートです。「野の葡萄」イムズ13F10:30受付開始OPEN11:00～16:00(OS15:00)17:00～23:00(OS21:30)休日／イムズ定休日TEL／092-714-1441FAX／092-714-1440 ランチタイム料金1人 2100円子供1050円幼児無料

  August 14, 2006

• ファミリーバーベキュー

  今夜はパパが楽しみにしていたバーベキュー。 実家の父と弟一家と一緒、総勢9名での食事はにぎやかでした。 パパは思いっきり肉を食べ、ビールを飲んで大満足の様子。 私も炭火で焼く野菜を堪能できました。 特に庭で採れたばかりのかぼちゃは甘かった！ 子供たちはちょっと食べては脇の桜の木で蝉とりをしたり 追いかけっこしたり 「じっと座って食べなさい！」って言わなくていいから こっちも気楽。 楽しんでごはんを食べられました。

  August 13, 2006

• 「TALKIN'TALKING」(福岡市中央区唐人町)

  福岡に帰省して一番行きたかったところ「Talkin'Talking」に行ってきました！空港から直行し着いたのは2時頃。正直初めて歩いた唐人町商店街は空き店舗もかなり目に入ってきたのでお店に入ってお客さんが結構いてちょっとびっくり！8月からは本城式英会話教室の拠点となったそうで、部屋はレッスン時は区切れる工夫されていて壁には大きなTVが設置されています。久々に本城式英会話のインストラクターであるミッシェルにも再会できて短いながらもHappyな時間を過ごせました。本物の肉のミートソースも久々だったけどおいしかったよ！また遊びに行きま～す(^^)◆お店の情報TALKIN'TALKING地下鉄唐人町4番出口より徒歩1分住所：福岡市中央区唐人町1-12-31　　　コスモ唐人町パークビューTEL：092-761-6670OPEN：10:00～22:00

  August 12, 2006

• トライバル・アーツ(名古屋市天白区)

  マクロビ友達とブッダ・カフェTribal Arts(トライバル・アーツ)に行ってきました。扉を開けると手前がインドの雰囲気漂う自然素材にこだわった雑貨屋さん。奥がカフェスペースになってます。春頃子供と一緒に行って以来２回目。前回はあったランチメニュー(定食みたいなの)がなくなってました。ランチ時に食べられるのは野菜ビビンバやカレーなど5種類位。今回食べたのは「ジャージャーそうめん」。トマトやキュウリ、ししとうなどの夏野菜が色鮮やかに盛られ真ん中に味噌味のにんじんがのっていて、ナンプラーやガーリックオイルなどの薬味を好みでかけて食べます。やっぱり夏のお昼は麺ですね～落ち着ける雰囲気のお店なのでおしゃべりもはずみ、ついつい長居をしてしまいました。

  August 10, 2006

• 台風がきてるのにサッカー！？

  今ぽつぽつ降りだしたけど中止にはしないらしい…せめて終るまで土砂降りになりませんように(祈)

  August 8, 2006

• 農業センター水遊び(名古屋市天白区)

  子供のリクエストでうだるような暑さの中農業センターまでチャリをかっとばして行ってきました。あまりに暑いからでしょうか子供は少なめ。水もかなりぬるかったみたいだけどちょっと鼻水のでているkazuには丁度よかったかも。帰りにお楽しみのジェラートを食べたけどこの暑さでまたたく間に溶けていき手がべったべた(>_

  August 6, 2006

• ティア佳織の店(豊田市)

  豊田市にある自然食バイキングレストラン「ティア佳織の店」に行ってきました。以前ランチバイキングは行ったことがあるのだけどディーナータイムは初めて。店の名前もすっかり忘れていてネットで検索しちゃいました(^^;)お店のHPはなかったので、電話で営業時間を問合せ。土日のディナータイムは18:00～で、開店前に並んで待っている人が多いと17:30くらいからオープンするとのこと。前回ランチに行った時は開店前に行ったにもかかわらずかなり長い行列ができていて、開店直後には満席状態。名古屋の我が家から豊田の店までは小一時間。早く出なくちゃと4時半過ぎには家を出て、5時40分頃到着。お店は既に開いていたものの外で待っている人はなし。店内はまだお客さんはまばらでした。行列じゃなくても「並んでる」人がいれば開けるって意味だったのね写真は最初に取ったプレート。酢の物や蒸し野菜が特に美味しかったパパも「味はいいね」と言ってくれました。「『味は』ってどーゆーこと？」と尋ねると「1時間もかけて食べにこなくてもいいってこと」なんですとーどうも肉が鶏肉だけで、牛肉や豚肉がなかったのがかなり寂しかったらしい。うーん。私は美味しい野菜が食べられるパパはお肉や魚が食べられる子供も好きな麺類が食べられる近所にこんな店ないぞぉちなみにディナータイムのバイキングは大人　1890円幼児　 525円でした。ティア「佳織の店」住所：豊田市若草町２－６－８電話番号：0565-36-5733

  July 8, 2006

• 七夕祭り

  保育園の七夕飾りです。例年は降園前に園庭で子供たちのお遊戯が見られるのですが今年は遊戯室で保育中にやってしまったので見られず残念こういうお遊戯系は運動会の時もそうだけど女の子はかなりはりきって楽しそうにやるけど男の子（特にうちの子！）はほとんど動かず・・・でも、今回の七夕祭りは家で「い～ち、に～い、さ～ん」って自分で言いながら足の動きや手の動きを練習してたからちょっとヤル気があったようなんだけどな。次回運動会に期待しましょ。

  July 7, 2006

• 携帯からの初更新

  今回は携帯から更新です。 上手く行くかな～ この滑り台石で出来ていてかなり急。 ここが大のお気に入りでサッカーの後毎回この滑り台で1時間は遊んで帰ります。 去年まで一緒にサッカーの後遊んでいたお友達が 別のサッカークラブに移ったので 一人じゃつまらなくて遊ばないかと考えたのは大間違い(^_^;) 最近では早く帰るのは諦めて弁当持参してます。 そう言えば、先週はほこりまみれ、汗まみれのまま寝ちゃってゆすってもつついても起きなかったなあ。 この時期お風呂で汗を流さないと アトピーが悪化するのよね。 今日は帰ったら速攻風呂に入れないと！

  July 4, 2006

• 

  高きびトマトソース

  「つぶつぶ04」に載っていた高きびをお肉に見立てたベジタリアンミートソース。ずっと気になってたので作ってみました。玉ねぎとダイコンだけは軽く炒め、あとは他の材料と一緒に炊飯器に入れスイッチポン！炊けた後で、鍋に移して味付けし、少々煮詰めて出来上がりのお手軽料理でした。でも、でも・・・・・たぶん甘さが足りないのと高きびのつぶつぶとした食感が嫌だったようで「お肉だよ～」って言ってみたけど「ちがうよ、おにくじゃないよ。」と子供は一口目で食べることを拒否私はトマトの酸味が美味しいと思うんだけど。ミートソースをイメージしちゃうと酸味が勝ちすぎていているかも。甘みを出すために、玉ねぎを「軽く」じゃなくて「じっくり」炒めたほうがよさそう。大人のパパはというと、やっぱりどうも苦手だったらしく「これは今回だけでいいや」と言われました。レシピ通りに作ったので、結構出来上がりは大量。なのに、なのに～これ全部私1人で食べるの!?美味しくてもあきるよ・・・・いいもん、いいもん。アレンジしてうならせる料理に変身させるもん！！！

  July 3, 2006

• 保育園夏祭り

  昨日は保育園の保護者会主宰の夏祭り。毎年7月の第一土曜日、保育後の1時半から1時間くらい開催してます。私は去年に引続き役員2年目。去年も経験済みとはいえ、年に1回のことだし結構準備も忘れちゃってます。おまけに今年は子供の面倒を見てくれるはずのパパは用事があっていないし、かわりに保育後子供お預りをお願いしていた保育園のママ友は直前に東京に引っ越しちゃうし（お～い、げんきかい～＞東京のゆうちゃんママ）お手伝いを抜けるわけにはいかないので子供は隣で座らせておくしかないかとも思ったけど結局先生が面倒を見てくれることになりほっと一安心。（じっとしてるワケないもんね）写真の水風船。私が担当している「お菓子のつかみ取り」に子供が先生と来たとき持っていたから「いいのとれたねー。よかったねー。」とのんきに声をかけたら先生が「チケット持ってなかったから、私のあげたんですぅ。」と。あちゃ～、しまった！何のチケット買ってたか全然覚えてなかったちなみにこの水風船、午前中に役員で膨らませるのですが割れるし、油断すると止め具で止める前にしゅるしゅるしゅる～って勢いよく水を出しながら吹き飛んでいくしで去年に引続き、皆水浴び状態。自爆ならいいけど、人に向かって水を浴びせかけたときにはちょっとあせります。（＞ごめんよぉ。σ(^_^)のことだ）途中、担当のお菓子のつかみ取りでお菓子がなくなてしまったり（買い足しに走ってくれたママありがとう！）他にもぽろぽろとちいさなトラブルはあったみたいだけどなんとか無事に終了。子供もお友達や先生と楽しく遊んで待ってくれていたので助かりました。役員の皆様お手伝いしてくださったママたちそして準備に当日の運営にと大活躍の三役さん本当にお疲れ様でした！どんよりとしたあやしい雲行きだったけどなんとか降られずにすんでよかったね。けど、曇り空の昨日はかなり湿度は高め。外での作業は思った以上に体力を消耗したのか夕飯を作る気力は０。パパにメールしたら、お弁当とリクエストしたアンパンを買って来てくれました。お気に入りの「薄皮アンパン」をむさぼるように食べ睡魔に負けて8時半に就寝～やっぱり、年々体力がおちているのか!?うーん。鍛えねばっ！

  July 2, 2006

• ブログのタイトル変えました！

  ずっと変えたいな、変えるなら何にしようかな、とアレコレ迷っていたブログのタイトルついに変えちゃいました。このブログは元々は、以前楽天ショップで働いていたときに楽天でアフィリエイトをやるにはどうしたらいいのかを勉強するために始めたもの。なので、テーマはなんでもよかった。子供がいるからやっぱり子育ての話かなと「ママ日記」にしただけ。でも、ここのとこマクロビオティックの話もぐんと増えてきて子供の話のほうが少ないし・・・このブログらしいタイトルがもっとあるんじゃないかと常々考えていたのだけど昨日この「スローライフ」という言葉がふと浮んできたのです。これこそ今の私の生活、このブログにぴったりだなとぴんときたので早速変更してみました。マクロビオティックを始めてから気長に作る料理が身体を癒すことを知ったし、4才の子供との生活は効率重視ではストレスが溜まってしまう。（彼の1分、時計の10分←もっとだ！）それまで「いかに効率よく時間を使うか？」ばかりを考えてきた私。子供に向き合うときも「早く」「急いで」が口癖になってたし。でも、マクロビオティックを始めてから、なぜかちょっぴり気長になってきてます。いい意味でね。やっぱり食は人を作るのだなと、自分自身の変化でも感じます。これからも効率は重視しますよ！自分だけでコントロールできる時間はね。だってやりたいことがたくさんあるもの。だけど、「スローがいい」って言うときもたくさんあるから。ゆっくりペースを楽しめる心のゆとりも持ち合わせていたいです。

  July 1, 2006

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  まいぶーむ『ふのり』

  ここのとこしばらく味噌汁の実には必ず『ふのり』が登場。料理教室で作ったレシピを家でも作るために買って少量使ったまま放置されていたからえーい、味噌汁にでも入れてしまえ！と消費のためだけに作ったのだけどこれがどうも今の私には必要な栄養素だったらしくあまりのおいしさに組み合わせる野菜をかえて4日も連続で作ってしまいました。こんなことって一度もなかったんだけど。おまけに「ふのり」ってあんまり好きではなかったんだけど。海草（海苔や若布）じゃなく「ふのり」がムショーに食べたい！ふのりは胆石を溶かす効果があるらしいのでもしかすると、もしかして・・・体が欲してるのは胆石の兆候？とりあえず、食べたくなくなるまで食べ続けます。こんなことってないですか？

  June 29, 2006

• あがり症克服？

  昨日は4月から隔週日曜日(3カ月、計6回コース)に通っていた「あがり症克服講座」の最終日。最終日と言っても3カ月単位で更新する講座なので続けて受講される生徒さんばかりなんですがもともと「行って何になるの？」と懐疑的なパパを「3ヶ月だけ行かせて」と頼み込んだ経緯もあるのでこれ以上日曜日に子供を預けては外出しずらいということで昨日が最終日となりました。私を知っている人はたぶん「えっ、あなたがあがり症？ホントに～？」と笑い飛ばされそうですが本当に人前で話すのは超苦手です。単に苦手というだけでなく、苦痛でさえあります。もちろん結婚式とかすごく大勢の人の前で立ってスピーチするのが大好きという人はあまりいないと思いますが私の場合はそれだけではありません。ごくごく身内の打ち合わせでも自分の意見を言わなきゃいけないというだけで心臓はバクバクだし、手には汗をかくし、口を意識しすぎてかツバがたまっちゃうし、なみだ目になってきちゃうし・・・うちの母親が「人前で話をするのが大好き」というタイプだったのでコンプレックスもあるのかもって気もします。スピーチ塾でも「なぜ自分があがり症になったのか」というテーマで話す機会がありました。もちろんもともと人前で話すことは得意ではなかったけど、小さい頃からすごく苦手という意識もなかったハズなのにいつ頃から泣きたくなるほど苦手になったのか？振り返ってみると、元教師の話し上手の母から大学時代に「あなたの声は通らないから教員には向かない」とばっさり切られてからかなと。この年になって今更親のせいにしてもしょうがないんだけどね・・・こんなに苦手なのに、なぜか人前で話す機会も多く、結婚式のスピーチやら学校の卒業式での挨拶やら会社の新人教育の講師やら・・・声も上ずり、頭が真っ白になって何を話してるんだかわからなくなった経験多数あり。昨年手帳関係の本（フランクリンプランナーや熊谷式など）を読んで人生マップみたいなものを作ったときに洗い出した目標の一つが「あがり症を克服」。なので新聞のチラシでこの講座のことを知ったときは「私のための講座があったー」としぶるパパを説得して申し込んだわけです。この講座キャンセル待ちの人が多数いて簡単には入れないクラスのようです。(今も)それだけ「あがり症」の人が世の中には多いってことか。教室に通ってじゃぁ、どうよってことですがやっぱり3ヶ月じゃ克服できません。実感もないし。でも、もっと続ければ深～くココロに染み付いた苦手意識は薄れていくに違いないとは思いました。そうそう教室では発音トレーニングとして早口言葉とか滑舌トレーニングとかもやりますしお辞儀の仕方や歩き方も教えてもらえます。もちろんメンタル面も大事だけどしゃべる技術もアップさせることが大事かなとも思いました。スピーチして舌がまめらなくなったらそれだけで「どうしよう」ってパニックになってしまうから。これは日々のトレーニングで克服できることかなと。平日クラスも検討中だとか。都合が合えば通いたいです。私が通っていた教室はここ↓です。あがり症・話しベタさんのためのスピーチ塾ちなみに講師の鳥谷先生、めちゃくちゃチャーミングです。同性の私でもスタイルのよさとかわいらしさに講義中もぼーっと見つめてしまうくらい

  June 26, 2006

• おうちカフェ

  昨日はいつも楽しみ読んでいるブログガーこと葉さんの手作り小冊子「おうちカフェの作り方」が届きました。読み始めたら楽しくて、夕飯の支度もそっちのけで、一気に読んでしまいました。私はいろんなことに興味があって仕事をしてなければ、カルチャーセンターの常連になるであろう人なのですが、今は何せ時間がないので無理。ちょっと興味あるな～っていう1日講習会に参加したいなと思っても、なかなか都合がつかないし、土日に子供をパパに預けて出かけるのもたまにならOKだけどそうしょっちゅうはって感じだし。東京に住んでたらコレに参加できるのに　とか。自分にダメだしばかり。友人には「いろいろやってるね」と言われるから本当に家庭に入ってる人よりは好きなことをやってるとは思うのだけど、自分の中ではまだまだたくさんのやりたいことがくすぶっています。で、この冊子を読んで「なーんだ、あきらめることないんだ。自分が自分の家で興味のあるセミナーを開けばいいんだ」って。大げさに言えばぽーんて目の前の扉が開いた感じ。読む前までは「『いつか』やりたいけどすぐには無理だよね、『おうちカフェ』。2年後位かなぁ。」なんて思ってたのですが、やろうと思えばいつでもはじめられるかも！とめちゃめちゃ思い込みの激しい、単純な私は思ってしまいました。お風呂に入ってるとき「おお、これでいこう！」って言うカフェの名前も決めたし、（まだナイショ）本を読んだ直後はとりあえず講師を呼ぶったってお金もかかるしねぇ、講習会をやってくれそうな知り合いもいないなぁ・・・と思ってたけど、自分でできそうなコトも思い浮かんだし。あとはパパにもこの冊子を読んでもらって洗脳するのみです。私のようにいろんなことに興味があるけど外にはでられないって人にはオススメの本です。こんなによい本なのでたぶん近い将来出版されると思うのですが（私もそれまで待とうかとも思ったのですが）こと葉さん手書きのメッセージ付き＆黄色のリボンで閉じた冊子がなんとも味わいがあって、逆に小冊子のうちに手に入れられてラッキー☆でした。

  June 25, 2006

• 当たり前なんてことは何もない

  2年前に派遣の仕事でHPを製作させていただいた会社で久々にお仕事。昨年夏に更新作業の依頼でお仕事させていただいて依頼1年ぶりにお会いしたのですが担当の専務さんがほっそりされていました。いつものことながら、お昼をご馳走に。（「わざわざ来てくれてありがとう」とごちそうしてくださるのです。こちらこそ、「ありがとうございます」なんですけど）で、最初は「ゴルフを気合入れてやろうかと思ってダイエットしたんだ」なんて言っていたけど、実は昨年暮れに奥様を亡くされたとのこと。なんの前触れもなく、突然夜「なんだか身体に力が入らない」と言って倒れ、救急車を呼び、病院で緊急手術。手術は途中で打ち切られて、亡くなったのだそうです。お子さんのいないご夫婦で、しかも家のことは全て奥様にまかせっきりだったとのことで、葬儀のこともその後の整理も忙しく、しかも慣れない家事をやり・・・と言うことで5kgもやせたのだそうです。自分の人生がこんなに大転換するとは思わなかったと。生きて一緒に生活してるのが当たり前ってことはないんですよね。死んだ母が兄弟げんかをする私たちによく言ってました。「どっちかが事故にでも遭って死んじゃったらけんか別れのままだと後悔するよ！」と。普通あんまり「子供が死んじゃったら」って仮定する母親はいないよねーと子供心に思ってましたけどね、今は本当にそうだよね、と思います。あんまり「死」は意識したくないですけど「生」には「死」があること、無視しちゃいけないんだなーと。子供にも『「生きている」だけでありがとうなんだよ』って伝えてられる母になりたいです。

  June 24, 2006

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  牛肉と牛蒡のお寿司

  先週末に大阪に住む姉が遊びに来てくれました。そのときの夕飯はパパからずーっと熱いリクエストのあったしゃぶしゃぶ。その時の牛肉がちょっとあまってたんでどうしようかと悩んで作ったのがコレです。生姜を入れて醤油で味付けした牛肉と軽く炒め煮した牛蒡、切り胡麻、青海苔が入ってます。以前はよく作ってた料理なんですけどマクロを習い始めてからは初めてかなぁ。レシピではクレソンを入れるんだけど子供受けしないと踏んで同じ水繋がりってことで「青海苔」にしました。大人だったら断然クレソンのほうが美味しいと思います。子供はしゃぶしゃぶよりもちょっと味付けしてある肉のほうが好きなので牛肉ばかりつまみ食いしておりました・・・

  June 14, 2006

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  オーガニックショップ＆カフェ「kogomi」

  日曜日、料理教室から帰ってから元気になってもてあまし気味の子供をつれて買い物に。帰りがけに「kogomi」さんというオーガニックカフェに行ってきました。kogomiさんはうちから徒歩10分のところにあります。いつもよくいくドラッグストアのお隣。ずーっと気になってたお店です。3時過ぎだったので豆乳ココアとケーキの3種盛をオーダー。3種なのに、写真には1つしか写ってないって？おいしそーってもりもり食べていてあっ写真！って後から気がついたので。（よくあることだけど。1品だけでも手付かずのものがあって、ヨカッタ）写真は見ての通り抹茶味。他の2品は、チョコとフルーツでした。kogomiさんは小さなお店ですが外から見てもとってもかわいらしくて、中に入ってみると、自然食品や素敵な雑貨たちが並んでいます。カフェスペースも10席くらいかな？お昼時に通りかかると、いつも人がいっぱい。ランチは予約したほうがいいのかなー。「kogomi」〒468-0015名古屋市天白区原2-3501　おがわビル1FTEL　052-808-9810OPEN　11:00 - 21:00定休日　水曜日地下鉄鶴舞線原駅から徒歩2～3分くらいだと思います。ほんわかした雰囲気のkogomiさん。今度はランチしたいです。

  June 13, 2006

• なんで今頃インフルエンザ!?

  今週は子供の看病ウイークって感じです。月曜日に軽い発熱があったので保育園をお休みさせいつも行っている耳鼻科へ。風邪とのこと。火曜日は元気だったので登園させたもののその日の深夜から高熱。翌水曜日に耳鼻科に連れて行って保育園で流行っている溶連菌の検査をしてもらったけど陰性。木曜日も高熱。さすがに仕事は休めなかったんで午前中はパパに看てもらい私は仕事に行き早退。午後になって口にしきりに手を入れるので見たらちょっとぶつぶつができてる。本人は「自分で噛んだ」と言うけれど？？？だったので夕方小児科へ。（口の中だったんで耳鼻科がよかったのだけど休診日だったから）念のため検査をしてもらったらインフルエンザ！最近密かに流行っているらしいですよ。B型が。でも、予防接種をうっていたため極軽いものらしく他人への感染の心配はないとのこと。39℃近い熱がでても軽いんだ・・・まぁ、食欲もあり元気ではあるけれど。今日はどうなるんでしょ。本人は保育園に行きたくてしょうがないみたいだけど。はぁ、それにしても子供が病気になると私の予定もめためたになる・・・健康第一ね、やっぱり。

  June 9, 2006

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  『山下みらいちゃんをすくう会』にご協力を！

  皆さんは、『山下みらいちゃん』をご存知ですか？実は私は今日生後３ヶ月のみらいちゃんのことを知りました。生まれつき腸に神経がない病気で、唯一助かる方法は腸の全移植なのだそうです。小さな子供への臓器提供が認められていない日本では移植は不可能。渡米して手術を受けるしか方法はないそうです。そして渡米にかかる費用は、渡航費、手術費、滞在治療費などで約1億2,500万円!募金は集まってきているもののまだまだ足りない状態です。銀行振り込みのほか、電話でも募金可能です。ダイヤルすると300円の募金になります。Q2ダイヤル　0990-543210（携帯からは不可）詳しくはホームページをご覧下さい。山下みらいちゃんをすくう会子供を持つ親として少しでも助けになればと私も電話しました。電話をかけるとみらいちゃんのお父さんからのメッセージが聞けます。もし可能ならばブログやホームページをお持ちの方はみらいちゃんをすくう会の存在を1人でも多くの人にお知らせいただければ幸いです。1日も早く募金が集まり、みらいちゃんが元気になりますように！

  May 31, 2006

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  pinch of salt ピンチオブソルト（名古屋市名東区）

  ピンチオブソルトは今年2月にオープンしたお店。家から比較的近い場所にあるのでず～っと行ってみたかったところ。昨日はパパの帰りが遅く、夕飯はいらないってことだったので、子供を車でお迎えに行ってそのままお店へ。着いたのは4時半頃かな。夕飯にしては早い時間だけど、我が家の場合はほぼ毎日5時頃なのでほんの少ーし早いくらいです。お店は木のぬくもりを感じる落ち着いた雰囲気。雨だったからかお客は私と子供だけ。注文したのは「おかず3品と玄米ご飯のセット」。残念ながら写真は取り忘れました。く～カメラ持っていってたのに！・コーフーのしょうが焼き（玉ねぎと炒め合わせ）・マカロニサラダ・若布ときのこの和え物にキャベツの千切りが添えてありました。それにしても最近コーフーづいてるなぁ・・・今の私に必要なものだから寄ってくるんだろうか？と思いつつ一口食べて、うーんおいしい♪最初は警戒していた子供も「お肉だよー（畑の）」と言ったら「ん！おいしい！」とパクパク食べはじめ結局私は最初の一口しか食べられんかった野菜嫌いの息子なので食べたおかずはコーフーのみだけど、玄米ご飯はもりもり食べてました。玄米はうちで炊くよりちょっと茶色が濃い気がしたけど炊き方がちがうのか、それとも品種のせいかな？お土産にとマフィン2品とスコーンを買い帰りに雨の降る中、目の前にある芝生のきれいな公園を傘を差しながらあっちにいったりこっちにいったり、小さなお山に登って、すってんころりんしたり。しばらくうろうろと歩き回って帰ってきました。晴れてたら1時間は帰らなかっただろうなぁ。とにかく二人ともお腹も心も、満足、満足。のはずだけど、帰ってからマフィン1個食べちゃいました！アーモンド入りでコーヒーフレイバー。ちょっと食べたことない味だったけど美味しかったです。あーでも今の私にはもうちょっと甘いほうがよかったかなぁ。ちょっと前はくどい感じがして避けていたメープルにココロひかれるこの頃なので。（なぜだ!?）

  May 27, 2006

• 迷惑トラバ報告

  日記を書くと、必ずと言っていいほど迷惑トラクバックが来てうんざりしちゃいます。楽天にメールしたら個々の日記の設定で削除するほかに楽天への迷惑トラックバックの報告方法を教えていただきました。『楽天広場スタッフBlog 』の「迷惑トラックバックの対応について」という記事にトラックバックした記事を書くと楽天側でブラックリストを作り対応してくれるんだそうです。ちなみに昨日も来てたので楽天に迷惑トラバの報告です。-----------------------------------------------------http://josei.tabigeinin.com/タイトル：サークル入ってみたら… HN：もっさいオッサン なんじゃコリャ～って感じだったね！！ついにオレの時代が来たって思ってもた。。(2006.05.26-----------------------------------------------------こーんなことで時間取られるの気分悪～～～いたちごっこなんでしょうけど、何か有効な対策はないんでしょうかねぇ。

  May 27, 2006

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  ツタンカーメンの豆入り焼うどん

  福岡の親戚から『ツタンカーメンの豆』なるものを送ってもらったので、軽くゆでた後、コーフーの千切りと一緒に焼うどんの具にしてみました。はじめてツタンカーメンの豆を食べたその日ツタンカーメンの豆のことが購読しているメルマガ『マクロビオティックで広がる食の深層世界』にも載っていてちょっとびっくり。親戚からは『豆ご飯にしたら赤くなるからやってみなさい』と言われたのだけど、豆ご飯嫌いのパパ＆子供なのでツタンカーメンも結局うちでは価値を認められず、ただの色のにごった豆・・・。朝、パパのお弁当に入れたときにはゆですぎでお豆がしわしわだったので、あまりゆですぎないようにと思ったら今度はちょっと固かった。昨晩子供とけんかしながら作ってたんでいらいらのオーラの乗り移ったやきうどんかもぉぉぉ★コーフーを知らない方へ小麦粉のグルテン粉を調理したものです。一言で言えば植物性タンパクのかたまりかなぁ。詳しい作り方が載っているサイトを見つけたので興味があるかたはご覧下さい。『コーフーの作り方』

  May 24, 2006

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  久々に新生児を抱っこ(^_^)

  昨日は子供の体調もよくなり、保育園に行ってくれたので仕事の後でチャリを飛ばして、出産したばかりの保育園のママ友のお見舞いに行ってきました。上の子の時はおっぱいを全然飲んでくれなくて、ミルク生活だったから今回は母乳で頑張りたいと言っていた彼女のために、お見舞い品は自然食品店でたんぽぽコーヒー。粉末状のほうが便利かなと思ってこれ↓にしました。地元で超人気だという平針駅近くの産婦人科はごーじゃす！足湯まであってびっくり彼女のお部屋は広々していてシャワーとトイレ付。この病院も母子同室らしく昨日から赤ちゃんがお部屋にやってきたとのこと。5時間以上も寝続けてくれて「2番目はラクチンね」と彼女。「くるならおっぱいの飲ませ方教えてもらおうと思って」と言われたけど、新生児の時のことなんか忘れちゃってて「生まれたばっかりだもん、飲めなくて当たり前。男の子だからきっと1ヶ月もしないうちにばんばん飲んでくれるようになるよ。今はそんなもんだって。」とアドバイスにならないアドバイスをして帰ってきました。名古屋に来てから新生児を見るなんて久しぶりだからだっこさせてもらって幸せ。赤ちゃんてそこにいるだけでなんだか『希望』の2文字が似合うなぁ。ぴか～って光ってる感じ。ちなみにその産婦人科はいろいろとサービスが充実しているらしく「今からアロママッサージに行ってくる♪」と言ってました。頑張ったご褒美ね

  May 17, 2006

• 胃腸風邪

  早朝は私のパソコンタイム。普段はダイニングテーブルが私の指定席ですが、LDは寝室にしている和室の隣なので、早朝だけはパパの部屋を借りてます。昨日、いつものようにパソコンしていたらばたばたとした足音とドアをばーんと激しく開ける音が。てっきりまた子供がおしっこもれちゃいそうであせってたのね、と思っていたら「ママ～、Kazuが吐いた～」とパパの声。あせってトイレに行くとぐったりした子供の姿がありました。結局その後だるいのと眠いのとでソファーに横になりうとうとする→気持ちが悪くなりトイレに駆け込むを数回繰り返した後、6時くらいには「ボク遊びたい」と言ってプラレールで遊びはじめ、そこそこ元気そうではあったのだけどとりあえず保育園はお休みさせました。（仕事も休んだよぉ(泣))病院での診断は「胃腸風邪が疑われます」ってことでした。病院に行ったときには吐き気もないし、下痢もしてなかったので『疑い』なんでしょうね。今流行っているそうです。（うちの近所では）学校(幼稚園だったかな？）を早引きして病院にくる子もいるし昨日は朝一で点滴しなければいけないほど嘔吐してやってきた子どももいたとか。まだ吐き気が治まってないときに梅肉エキスをなんとか飲ませようとしたんだけどダメでした。大好きな米飴をたっぷりからめたんだけど受けつけてもらえんかった。これから食中毒の季節でもあるし、なんとか梅肉エキスを飲めるようにしこみたいものです。

  May 16, 2006

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  高きび料理2品

  昨年高きびハンバーグを作ったときの残りの高きびがあったのでいい加減に使わなくちゃと思って、2品作りました。ハンバーグを作ったときは、高きびを浸水もさせず、しかも普通の鍋で雑穀を炊く要領で炊いてしまったので固かったけど、今回は圧力鍋で炊いたのでふっくら出来上がりました。どちらも愛読書「未来食つぶつぶcooking」に載っていたものです。●ウィンナーシュニッツェル　ウィンナーシュニッツェルはウイーンの代表的な料理で子牛の肉を　薄くのばして揚げたものらしいです。知らんかった。　味付けした板麩に高きびと玄米を混ぜてよく練ったものがはさんで　あります。本では肉っぽく板麩の角を落とすように丸い形に作るのですが　面倒だったので、そのまま四角い形です。　パパも子供も喜んで食べてくれました。　※パパのコメント　　　「コレ絶対肉じゃないのはわかってるけど、食感は肉そのものだ」●高きびレンコン　炊いた高きびがあまってたので、簡単そうなものを探してコレを　作りました。　醤油で味付けしてあるレンコンに醤油やひしお味噌などで味付けした　高きびが乗ってます。　子供は「それお肉？」と聞いてきたけど、口元で違うものだ！これは　食べたことないぞ！」と警戒され、一口も食べてくれませんでした。(T.T)　※パパのコメント　　　「こういうの嫌いじゃないよ」決しておいしいとは言わないパパです・・・・でも、どうやら他の雑穀にくらべ高きびは気に入ってくれた様子。以前固すぎてイマイチいやイマサンくらいだった高きびハンバーグ。また、挑戦してみようかな。

  April 25, 2006

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  もちあわグラタン

  いつもカレーを作ると2～3日でなくなるのだけど、先週はパパが残業続きで食べるのは私だけ(子供用は少量取り分けて作るので）。いくら煮込むほど味がよくなるとは言え、さすがに4日目になるとあきてきます。しかも、金曜日はパパが久々に家で夕食を食べると言うのに、カレーは2人分には微妙な量。いつも少量残ったときは鍋の中にご飯を入れて、カレーチャーハンにしてしまうのですが、チャーハンにするにはちょっと多すぎる。で、カレードリアにすることにしました。上にかけるのはホワイトソース？チーズ？この機会に「つぶつぶcooking」に載っていたもちあわチーズが作ってみたいなと思い立って、本を開いたら材料に「発酵コーン」というのが必要でしかも3日くらいヨーグルトメーカーなどで発酵させないといけないことがわかり、今日はムリと断念しました。※この「発酵コーン」、自然食品店には売ってなかったし、楽天でも売ってなかった。　もしかすると普通のコーンの缶詰を発酵させたものなのかも知れないけど未だに　不明。今度料理教室で先生に聞いてみよっと。どうしようかなーとぱらぱらページをめくっていたら・・・「もちあわグラタン」のレシピが。レシピでは炊いたもちあわに豆乳（又は水）を入れて適当な固さに伸ばしたものに野菜を混ぜ込んで焼くものだったけど、野菜を混ぜ込む前のものをドリアの上にかけてもよさそう。さっそく作ってみました。炊きたてのもちあわはどんどん水分を吸い込み、結構な量の豆乳が入りました。食べてみるとねば～っとする感じはチーズもどきとも言えなくもないけどできたてのグラタン生地はちょっと豆乳の匂いと味が強い感じ。カレーとご飯を混ぜたものの上に乗せて、ちょっとだけパン粉を振ってオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きました。食べてみるとカレーの味でもちあわグラタンの豆乳くささは全く感じません。もちろん『チーズ』って感じではないけれど、下のカレードリアとは違う食感が楽しめてまあまあいい感じでした。パパも「これは一体なにもの？」とは思ったみたいだけど違和感はなかったみたいです。「まあ、いいんじゃないの」と言うのがパパの感想。と、言うことは合格点!?残ったグラタン生地を冷凍してあるので、今度はレシピ通りに野菜を混ぜ込んでグラタンにしてみます。 -------------------------------------------------------------それにしても、今月全然ブログを書けません。春休み→新学期と環境の変化のせいか、子供が今までより早く寝て早く起きるようになってしまいました。5時前に起きてくる時はまた一緒に寝てあげなきゃだし、5時半頃起きてくるときは「もうねない、おきる」と言います。起きるのはいいんだけどね・・・お相手がいるんですよね。この数日ちょっとリズムができてきたかなーと思ったらもうじきGW。またリズムが崩れちゃうんだろうなー

  April 24, 2006

• 春休みが終わったと思ったら・・・・

  久々にブログを書こうと思ったら、エディタが変わっていてちょっとびっくり！使い方がイマイチわからないけど、今日は高機能エディタという機能で書いてみます。 子供は先週まで2週間弱の「家庭保育期間」と言う名の春休み。仕事をしている時間のみ預かってくれる特別保育期間中はお弁当を作ってもたせなきゃいけないし、仕事が終わったら即お迎え。4月の初めは特別保育もないので、ママ友と交代で仕事を休んで子供の面倒をみたり・・・ようやく春休みが終わって、やれやれと思っていたら日曜日の夕方お昼寝から目覚めた子供の顔に赤～い湿疹が！それから夜にかけてみるみるうちに体中に広がっておしりのあたりの湿疹なんてちょっと盛り上がって腫れあがってきてる。水疱瘡は1才のお誕生日前にやってるし、はしかは予防接種を受けてるしそれに熱もなく元気。いったい何～もしやこれがウワサの溶連菌？だとしたら今週は保育園を休ませないといけないの～ 今仕事を休んだら迷惑かけちゃうし、水曜日はリマの上級初日なのに・・・と子供の心配もさることながら、今週の自分のスケジュールの心配したりして(^^;)とりあえず、熱はなく元気だったので、翌日の月曜日に仕事を休むことにして、皮膚科か小児科か迷った挙句、いつもアトピーの症状を見てもらっている小児科へ。先生も溶連菌を疑ってたみたいで検査したけど結果は陰性。結局診断は『じんましん』。特に新しい食べ物を食べたわけではないと話すと「季節柄もあるし、体力が弱っていると今まで食べたことのある食品にも過剰に反応することがある」とのこと。ここしばらく、鼻水が出ていて風邪気味だったし、日曜日のお昼は私がでかけてたのでパパと2人カップラーメン。それが原因ぽいなぁ病院では風邪も引いていたんで抗生物質、抗アレルギー剤、風邪薬など3つも粉薬を処方されました。ちょっと大量にも思える薬にためらいつつも、飲ませてます。おかげで翌日にはほとんどひいて、今はほんの少し赤みがところどころ残る程度。最近病院の薬を飲ませるのにちょっと抵抗を感じるけれど子供に断食させる訳にもいかないし。うーん。以前のリマの講義で皮膚のトラブルには黄柏がいいと聞いたので病院の後子供を連れてBIOに買いに行ったけど、置いてなかったよくよく考えれば漢方薬局に行けば売っていたのかも。いざという時のために入手しておかねばっ！今回、夜中に痒がる子供に初めて生姜油を塗ったけど、効いたみたいです。以前に使おうとしたときは泣いて抵抗されたのに、今回は素直に塗らせてくれましたビワ薬も塗らせてくれるともっといいんだけどねぇ。こちらはいまだに断固拒否されてます。今もアトピーが悪化して、めちゃくちゃ痒がるときはステロイドを塗っているのだけど生姜油がOKになったのなら、ステロイドはできるだけ止めて全面的にかゆみには生姜油にできるかも。ああ、でも根本的には食生活で体質改善よね・・・

  April 12, 2006

• 久々の高校野球に大興奮！

  昨日は夕方子供が5時頃おなかすいた～というので「じゃ、一緒に作ろうか」とかぼちゃの雑穀コロッケ作り。蒸したかぼちゃをマッシュしてくれたり、玉ねぎを炒めてこがしてくれちゃってり(汗)それなりに楽しそうに手伝ってくれてはいたものの途中で飽きてしまったらしく、「おなかすいたのにぃ、まだ～まだ～」とちょっとぐずりモード。あとちょっとなのになんで待てないのよーと思いつつ時計をみたらちょうど6時。助かった！「おじゃる丸がはじまるよ～」とＴＶをつけたらやっていたのは高校野球。春の選抜のときはおじゃる丸はお休みなんだった・・・仕方ないなぁ、長くなるからいやだけどDVDを見せるかとＴＶの前に行ったとき関西高校がホームランで逆転！NHKアナウンサーらしく控えめながらも興奮した実況と甲子園の歓声で手が止まってしまいました。8回裏での逆転劇はドラマッチックだなと思ったけれど9回のほうがもっとすごかった。9回の表で関西のエラーで早実が逆転。9回裏で関西が満塁・・・結果は早実が守りきって勝ったけど、どちらも本当によくやりました。試合直後に泣きじゃくる関西の選手たち。とくにエラーした選手が後ろにそらした玉を返球しならが自分がしてしまった責任の重さで泣きじゃくる姿が印象的でした。あんな緊迫した場面で平常心でいられるのって難しい。スポーツは技術面だけじゃなくメンタル面が強くないと実力が発揮できないものね。私は運動全般苦手なタイプ。しかも何かあるとすぐてんぱっちゃうので、高校生ながらみんなすごいなぁと。チップデールのＤＶＤを見ようとする息子をはがいじめにして最後まで見れて感動＆ブラスバンドに所属してた高校の頃大会の度に野球の応援に行って声をからしていた(なぜ、声?）かわいかった(笑)高校時代を思い出させてもらいました。

  March 31, 2006

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  NHKスタジオパーク

  先週末は東京のパパの実家へ１泊2日、車移動の慌し～い帰省をしてきました。ホントはねー、もう1泊できればディズニーランドに行きたかったのだけど、子供の終了式や仕事の関係で休みがとれずディズニー行きはまたまた先になってしまいました。でも、実家のみっていうのも寂しいかなと言うことで時々思い出したように「スプーに会いたい」と言っていたし調べたらちょうどタイミングよく土曜日にスプーの撮影会があってラッキー★と言う事で、渋谷のＮＨＫスタジオパークに行ってきました。名古屋の家を出たのが7時過ぎ。11時半からの撮影会に上手くすれば間に合うかもーなんて期待してたのですが、やっぱり東名は込んでました。所々で渋滞に巻き込まれ、渋谷に着いたのは12時。もともと13時半の撮影会を目指してたんでいいんだけど。久々に見る渋谷は人が多かった。渋谷勤めをしていた頃もあったというのに(随分前だわ・・・)、車の中から横断歩道を渡る人の大群を見ただけで酔っちゃいそうでした。もう東京には住めない身体になっているみたいです(^^;)ちょうどお昼頃に着きそうだし、久々に『澤乃井』にうどんを食べに行きたいね、と行きの車の中は2人でわくわくモード。『澤乃井』は以前勤めていた会社の近くにあってお昼に時々行ってた懐かしのお店。釜揚げうどんがおいしいんです。でも、ちょうど渋谷に着いた頃は子供は爆睡中。ベビーカーも持ってきてないし、駐車場はNHKのすぐ近くにしようと思っていたので、抱っこで移動はちょっときつい。無理矢理起こしても寝ぼけ眼の子供と一緒じゃ歩かせるのは無理かとあきらめ、結局スタジオパーク内のレストランで食事をしました。パパ・・・チャーシュー麺　880円私&子供・・・天丼　1000円値段だけ見ると決して安くないんだけど、量も多目だしチャーシューも肉厚だったようでパパも満足。天丼の具も大きかったです。さすがＮＨＫ！利益は追求してないようです。子供も「てんどんまんの天丼が食べられた！」と喜んでたし期待してなかった(ごめんね＞レストランの人）割には満足できました。ちなみに朝ドラや大河ドラマのネーミングの定食もありました。食事が終わってもまだ時間があったので、館内を見学。オープンスタジオではちょうどクラウンマスターさんのジャグリングショーをやっていました。かなり後ろのほうだったけど、子供は引き込まれるように見てましたね。ショーも終盤だったので、ジャグリングはほとんどみれなかったけど、話術が巧みで短い時間だったけれど笑わせてもらいました。クラウンマスターさんのHPを見るとかなりのイケメン。先日保育園に来てくれたココロさんもかっこよかったし、ドナルドもイケメンの模様（ママ友談）。大道芸をやっている人にはイケメンが多いのか!?ショーが終わった後は前回見学しなかった時代劇の収録スタジオ等がある下の階へ。残念ながら時代劇の撮影はやってませんでした。アフレコスタジオで声優体験ができたり、アナウンサー体験ができるところがあったり（どちらも子供が興味なしでやれなかったけど）、小学生くらいなら充分楽しめるかな。下の階を一周したら1時過ぎ。程よい時間になったのでウェルカムスタジオに並んでスプーが出てくるのを待つことに。一番前の端っこが空いていたので座ったのですが、気がつけばあっという間に後ろには人垣ができていました。床に座って待つのですが、石の床がひんやりして冷たかった。前回は夏だったし、今回はぽかぽか陽気だったからまだよかったけど冬だとここで待つのはちょっと辛いかもね。『スタジオ』と名はついてるけど、入り口付近のスペースにスクリーンが置いてあって、その前を「ウェルカムスタジオ」と呼んでるだけで区切られた部屋じゃないから。やっと、待ちに待ったスプーの登場！前回はあまりの大きさにびびって1人で並んで写真をとれなかった子供も今回はちゃんと1人で並べてばっちり撮影できた・・・かな？（パパカメラで撮ってもらったのでまだ不明。）相変わらずの手際の良い流れ作業であっけなく撮影会は終わってしまいました。もう少しふれあいの時間があってもいいのではと思ったけど、待ってる子供も多いし、スプーもスケジュールが立て込んでいるのでしょうね・・・子供も前回のリベンジができて満足したみたいだし、親としても「またスプーに会いに行こうね」という子供との約束も果たせてめでたし、めでたしです。

  March 29, 2006

• 卒園式

  昨日は子供の通う保育園の卒園式。在園児は卒園式に出席した後、降園。私は保護者会の役員をしているので卒園式後の謝恩会＆後片付けが終わるまで1日お手伝いなので、子供は保育園のママ友に頼んで預かってもらいました。お友達の家でお迎えを待つっていうシュチュエーションは初めてで迷惑かけてないかな？ぐずって泣いてないかな？と心配だったのだけど、おりこうさんにしていてくれたみたい。コレが1年前だったらこうはいかないよねと思うと成長を感じます。謝恩会ですが、卒園児の母でもないのに涙、涙で・・・子供たちが一生懸命ハーモニカを吹いてくれたり、手話や歌を披露してくれる姿をみては感動して泣いたし、退職される先生が感極まって泣いている姿を見てはもらい泣き。でも一番泣けたのは、この1年子供の担任をして下さったＮ先生が退職される事。保育園のことを語らない息子なのにＮ先生のことは聞きもしないのに「だーいすき」だと言ったときは、驚きと同時に保育園での生活が楽しいんだなと嬉しくて、安心して子供を預けることができた1年でした。そんな1年を過ごすことができて親子共々感謝です。Ｎ先生、本当にどうもありがとうございます！謝恩会裏方の仕事と涙涙の中で笑えたのは、大道芸人ココロさんのパフォーマンス。風船やジャグリングで子供も大人も大喜び！最初は席に座っておとなしく見ていた子供たちも次第に舞台の目の前に集まってきて、とうとう舞台にあがりまくってちょっと収拾がつかない状態になってしまいました。でもまぁ、それくらい興奮するほど楽しかったってことかな。保育園の限られた舞台の上で、子供たちと目線に合わせるように演技をして下さったココロさん。どうもありがとうございます。本当に楽しかったです。できればうちの子供の卒園式にも来て欲しいなぁ。ちなみに日曜日にオアシス21に行くとココロさんのパフォーマンスが見られるそうですよ。昨日の謝恩会で1年間の役員も修了。最後の仕事である謝恩会の片付けは肩がぱんぱんになるほどハードでしたが、コレもいい思い出になるかな。保育園のお手伝いをすることは子供のためになるかなと言う気持ちで引き受けた役員ですが、役員ママたちとの交流も行事のお手伝いも結構楽しめました。役員仲間のママたちにも感謝です！どうもありがとう！

  March 24, 2006

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  雑穀コロッケ

  昨日はパパの誕生日。とは言え、祝日もパパはお仕事、その上子供も調子が悪く外出できないので買い物にも行けず、家にあるものでのフツーの食事となってしまいました。お赤飯・・・玄米＆もち玄米、土鍋炊き白玉入りお吸い物・・・昆布＆椎茸出汁、白と緑(ヨモギ)の白玉団子、　　　　　　　　　　　みつば、かまぼこ(←マクロじゃないな)雑穀コロッケ・・・粟、かぼちゃ、玉ねぎ、にんじん、セイタン入り蒸し煮キャベツ時間だけはかかったのよ・・・愛情はメニューよりも手間よねっとパパに言ったら「手作りと言う感じはするよね」と当たり前の感想が返ってきました。でも、こうしてみるとやっぱり普通だ・・ちなみに雑穀コロッケはリマの中級12回目で習ったもの。ブログに書こうと思いつつもまだ途中。反省。 写真を撮るならちゃんと包丁で切ればよかった。これまた反省。味は◎初級で習った雑穀コロッケ(ひえだったかな？)より好評でした。好評って言っても「悪くない」と言われただけだけど。かぼちゃの甘みと食感が食べなれない雑穀を食べやすくしてくれているのだと思います。今回はかぼちゃが少なかったんで、昨日食べきる分しか作らなかったけど、次回はちょっと多めに作ってお弁当用に冷凍しておこうっと。

  March 22, 2006

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  三色ぼたもち

  昨日の午前中はパパが子供と2人で映画を観に行ってくれたので休日にしてはめずらしく自分の時間ができました。掃除でも終わったらのんびり本でも読もうかな～と思っていたのに、結局は部屋の整理とぼたもち作りで午前中のフリータイムは修了。のんびりどころではなかったけど、気になってたことができたので気分はすっきり！ぼたもちはリマの初級でやったレシピで作りました。これもまた1回も作ってなかったもの。多いなこういうの(汗)見たまんまなので、説明するほどでもないけれど手前からごま・・・ごま＋しょうゆかぼちゃ・・・蒸したかぼちゃ＋塩小豆・・・草餅用に作った塩小豆に今回は甘みを少々プラスです。小豆餡はレシピでは塩味だけなんだけど、ちょっと食べ飽きてたので玄米水あめを足してちょっとだけ火にかけて練りました。練りが足りなかったのか、それとも玄米水飴が小豆と合わないのか(そんなことあるのかな?)なんとなく水飴の味が浮いちゃった感じ。慣れ親しんだ砂糖の味ではないから違和感があったのかも。食べた感想は「お菓子というよりはおにぎりに近いかな」と。パパも同じだったようで「おはぎはやっぱり甘いほうがいい！おにぎりと思えばおいしいが・・・」とのこと。まさしく、その通りです。前夜久しぶりに亡き母の夢を見たんですよね。一時期は毎晩のように夢を見ていたのに最近は全く見なくなっていたのに。お彼岸だからでしょうか？甘～いあんこのおはぎが大好物だった母。今度はもっと甘いのにしてと言われそうだなと思いながら出来上がったぼたもちを1つ神棚に供えました。　

  March 20, 2006

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  試作会

  私の通うリマクッキングスクールでは各課程の講座を全出席した後課程ごとに決められた課題のお料理を提出して、先生に味見＆講評していただく「試作会」に出席して、晴れてその課程の修了証がいただけるのです。昨日は名古屋校の試作会の日。無事に出席し、中級の修了証をいただきました！昨年4月に初級に入学してから1年間、子供の病気で欠席することもあるだろうなと思いながらも、毎回欠かさず出席できてたなんて幸せです～昨日の試作会前日も、子供が腹痛で保育園を休んだもののおとなしくビデオを見てくれている間に料理をなんとか作ることができたし、昨日は昨日で明け方激しい腹痛を訴えるもんで近くの救急病院にかけこんだりして、一瞬「試作会参加は無理？」と頭をよぎったけれど大した事はないみたいだったのでパパにおまかせして出かけることができたし。家族の協力もあって中級まで修了できて、ホント感謝です。ありがとーーーー今回の試作会にも前回と同様、東京から尾形先生が来てくださって各々の作品にするど～い講評をされていました。他の人が作ったお料理の講評もめちゃくちゃ参考になります。▼私が作った試作会作品はこちら「小豆餡入り草餅」です。レシピでは10個分でしたが、草餅は切り分けにくいので試作会では皆に食べてもらいたくて1/3サイズに作りました。餡がなかなか上手にできなくて、3月に入ってから何回小豆を炊いたかな？小豆は大好きだからいいけれど、まだ冷蔵庫にたっぷり残ってる！ちなみに小豆の味付けは塩のみ。試作会用に作った餡は食べた後にちょっと舌に塩味が残る感じがしてどうなのかなと思っていたのですが、尾形先生に伺ったところ「小豆かぼちゃなら舌に残るほどの塩気は身体に負担だけれど、スイーツならこの程度でもいいのでは」とのこと。「これでいいでしょう」と言われ、正直ほっとしました。草餅は昨年の8月に教室で習って以来一度も作ってなくて以前取った写真を見ながら「こんなもんだったっけ？」「本当にこれでいいのかな？」と不安になりながら作ったので。マクロの草餅は1回しか食べたことないけど、さすが餡モノ好きなだけあって市販のまんじゅう系はよく食べるから餡モノに対する勘はいいのか!?と妙な納得の仕方をしてしまいました。初級の課題の玄米ご飯やきんぴら、ひじきの煮物、切干大根等それぞれ個性が出てて同じ料理、たぶん同じレシピなのに作る人によって違いがでますね。普段人のものを食べないのでこういう機会に食べとこーと片っ端から食べ比べてしまいました。圧巻だったのは上級の作品。皆さんすばらしー(^^)//先生はいろいろと改善点を指摘されていましたが私にはどれもただただおいしくて、おいしくて。上級のお料理はあっという間に完売ですね。もたもたしていて食べられなかったお料理も。中でも私の一番のお気に入りは尾形先生も絶賛の「玄米おやき」でした。かるくついた玄米の中に味噌味のお野菜が入っていてとても素朴なんだけどココロもカラダも元気になれるお料理でした。私もいつかこんなおやきを子供に作ってあげられる母になりたい！ちなみに病気の子供はというと試作会中にパパから「(大きい便りが)でたよ！」とばんざいメールがありました。2回も！朝病院でレントゲンを取ってもらったときの先生の説明は胃が腫れている、便がかなり詰まっている、その原因はわからないがとりあえずCTを取るほど重篤ではないとのことで整腸剤を飲んで様子を見てくださいと。もともと便秘がちな子なのでもしかしてと思っていたのだけれど予想的中でした。と言っても、2日前には柔らかめだけどお通じはあったし、金曜日はリンゴジュース以外は口にしなかったのでよっぽど前のものが詰まっていたんでしょうね。今週はお友達と遊ぶ機会が多くてお菓子の量が普段の何倍？って感じだったし、その分きちんとご飯を食べなかったし。それが病気を呼ぶ原因だったかも。病院から帰ってきて一眠りした後で、整腸剤を飲んでしばらくしてお腹が空いたというので、作っておいた葛餅を少し食べて・・・そしたらでたみたい。便秘にいいと言う梅肉エキスもダメ、おろしりんご入りの葛餅もダメ、おろしりんごもダメ・・・でも、大好きなジャム(米あめを彼はこう呼ぶ)付き葛餅はＯＫでよかった。昨日の試作会に出席してやっぱりマクロは楽しいと思ったし子供の病気で、改めて家で食を任されている自分の責任もあるなと思ったし。これから子供もパクつくマクロ料理を目指しま～す！

  March 19, 2006

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  うるちあわのナゲットバーガー

  昨日のお昼ご飯にどうしても食べたくて冷凍してあったうるちあわのカバブを丸めたものを揚げて作ってしまいました。仕事から帰るのがだいたい2時過ぎなんでいつもそれからお昼ご飯。お腹ぺこぺこなので前日の残り物でちゃちゃっと済ます日々なのですが、たった1個を揚げる手間をかけてまでもどうしても食べたくて。結論！めちゃくちゃおいしいかったです～カバブの方は、割り箸がじゃまできちんとまわりを焼き固められてなかったのが敗因と判明。同じものを揚げたナゲットはパンとの相性も抜群です。あ～これでお腹一杯。で終わっとけばいいものを、日曜日に「あまくておいしい！砂糖を使わないお菓子」を参考にして作ったキャロットケーキがまだたくさん残っていたので食べてしまいました。でも、まだ残ってる・・・このケーキの上の白いのは豆腐クリームチーズです。ちょっと豆腐が柔らかすぎたのか、ゆる～い感じ。ステーキ用の固い豆腐もあるそうで（見たことないけど）それを使うか、かなりしっかり水切りして作ったほうがよりクリームチーズっぽいかも。豆腐クリームチーズだけを味見したときは、ちょっと無言になってしまったけど、ケーキに塗ったものには甘みをプラスしてあります。これでまぁまぁのレベルに。甘みはレシピではメープルシュガーだったんだけど、なかったので甜菜糖。食べたパパの感想は「上のクリーム酸っぱすぎ！」とのこと(>_

  March 14, 2006

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  うるちあわのカバブ

  昨日の夕飯に「未来食つぶつぶcooking」に載っているうるちあわのカバブを作ってみました。随分前に「ハンバーグが食べたい！」と言われていたのでこれならちょっとハンバーグっぽいかなと材料だけはもう2週間前くらいから準備してあったんだけどどうも雑穀を洗うのが面倒で・・・粒が小さいからまだ効率よくできません。粉ふるいに入れて洗ってるけど、そこから鍋に移すのに時間がかかってしまいます。洗ってすぐだからかな。ちょっと置いておいて乾かし気味にすれば扱いやすいのかも。炊いたあわに炒めた野菜やワカメを混ぜ込んで調味、その後粉を入れて成形したのですが粉の量が少なかったからか、まだ材料があたたかいうちに粉を混ぜ込んじゃったからかなんだか上手くまとまらずぎゅーって握り締めて割り箸にくっつけてもちょっとした衝撃でほろっと崩れる状態。その上、我が家のフライパンでは割り箸につけたカバブちゃんは長すぎて割り箸がふちに浮く状態。当然カバブちゃんもちょっと浮いた。まんべんなくは焼けません。先に気づけばいいのに、フライパンに並べるまで気づかなかった。ホットプレートなら広くてよかったのかも。（うちにはないけど）そーっと焼いて、ひっくり返すのもそーっとそーっとしてたれを塗ってなんとか完成！本に載ってる写真とは随分違うけど、まっいいか。今回は「つぶつぶがいやだ～」と言わず、子供も食べてくれたしね。パパの感想は「もうちょっと味にアクセントが欲しい」と。確かにそうかも。コリアンダーもこしょうも入ってるんだけど、子供も食べるので控えめにしすぎたからかな？でも、「残ったのはお弁当に入れてもいいよ」と言ってくれたのでもう勘弁レベルじゃなかったようでよかったです。キャンプメニューにもいいかもと思っていたのだけど現時点では崩れやすくてダメね。また再挑戦してみます。はしにつけないバージョンを冷凍してあるので今度はお隣のページに載ってる「うるちあわのナゲット」のように揚げてみようっと。

  March 12, 2006

• マクドナルドでドナルドとご対面

  昨日は近くのマクドナルドにドナルドがやってきました。お天気もよく外のプレイランドで開催されました。お天気はちょっとよすぎ～頭があっちっちーになってしまいました。イベントの内容はというと、・ドナルドがボックスのジャグリングを披露・子供たちとドナルドの福笑い作り　(うちの子もご指名されて『目』をつけさせてもらい大喜び！）・ドナルドと一緒にダンス、ダンス！と子供たちものりのりで楽しんでました。一緒にいったゆうちゃんママはドナルドは化粧を落としたらイケメンなのではと。どうなんでしょ。11時から始まり、終わったのは12時前。終わったあとの店内は大混雑。昼時だったので、何も知らずに来店した人たちは混みようにびっくりしたでしょうねードライブスルー待ちもつながってましたね。その後は2時から、近くの劇場で劇団うりんこの「ともだちや」という公演を見に行く予定だったので、ドナルドを楽しませてもらいながらもちょっと気が引けたけれど、店内も混雑してたし、私も昼にハンバーガーはちょっとパスしたかったんで、劇場ある建物に移動して1Fにあるパン屋さんで昼食＆時間つぶし。劇のほうは子供がどの程度喜ぶのか、疲れちゃって寝ちゃうかもねーなんて話してたんですが、結構引き込まれて見てました。途中、「ねむい、うちにかえる～」と言い出しだけど時々ぐっとひきつけられる場面があるみたいで、ぱちっと目が覚めて、結局最後まで起きてみてました。今回が初の生舞台だったのですが、最後まで起きていてくれるならこれからも機会を見つけて見せてあげたいな。その後はゆうちゃんの家でた～っぷり遊んでゆうちゃんとの親付きデートを満喫したKazuの一日でした。

  March 12, 2006

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  プリンター収納棚やっと完成＼(^O^)／

  プリンター収納棚やっと、やっと完成しました。去年の11月から作り始め、すでにもう3月・・・5ヶ月もかかってしまった。外枠を組み立てたのは確か1月だったから、ずいぶんと長い間狭い部屋でじゃまものになっていたのだけど部屋の片付けもままならないので無理矢理完成させてしまいました。棚は４段作って、そのうち真ん中の2段はスライド、残りの2段はダボで可動式にしてます。材はロジポールパイン。色はワトコのミディアムウォールナット。ワトコの白を使ったことはあるのだけどちょっとイマイチでしたが茶系はいいですねぇ。この色とても気に入りました。色を塗ってからも1ヶ月くらい経つのだけど、先に作ってあった下の棚と上の棚をダボでつなぎたかったのでダボマーカーを買って、その後でやっぱりドリルガイドがないとまっすぐ穴をあける自信がなかったので、ドリルガイドを買って準備万端！ちなみにこれが昨秋に作った下棚です。机と同じ高さで、中にキャスターつきの引き出しが納まるように作ってあります。いざはじめてみると下棚に穴をあけるのはドリルガイドのおかげで順調。次にダボ穴にマーカーを入れて上の棚を乗せようと思ったのだけど棚が重すぎて持ち上がらない。やっとの思いで持ち上げて、ちょうど角と角が合うように置くのにまた一苦労。やっとちゃんと上下が重なって、上の棚をおろして穴をあけようと天地をひっくりかえしたら・・・マーカーの跡がいっぱい付きすぎていて、どれが正しいのかさっぱりわからない(>_

  March 11, 2006

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  雛祭り

  スウェーデンハウス建築日記＠FUKUOKAさんのブログがお雛様のことでした。雛祭りの日のかわいいお料理が載ってます。私も雛祭りのことを書こうと思いつつもまもなく雛祭りから1週間。ちょっと遅いけどせっかく子供が作ってきた雛人形を載せたかったので今日はこの話題で(^_^)この写真は子供が撮影。本人としてはすごーく気に入ったようで、この日は画用紙に何枚もこのお雛様の絵を描いていました。いつもお絵かきはほとんど単色で描くのですが、自分が色紙を貼って作ったものは思い入れがあるのか、ちゃーんとお雛様通りの色を使って描いてました。その絵を見て上手くなったね～と母は感動ものでした。（親バカです）保育園からはこんなお土産を持って帰ってきました。ひなあられに苺のショートケーキ、ひし形ではない菱餅そう言えば去年も同じものをもらったような・・・すっかり忘れてました。家に帰り着くとすぐにケーキを食べたいというのでローソクに火をつけ2人でひなまつりの歌を唄ってから食べ始めました。うちの子は苺が嫌いなので、苺は私。スポンジの間にはさんであるフルーツは黄桃だったので、今回はもしかして全部食べるかな?と思ったのですが、やっぱりフルーツ(黄桃)がイヤだったみたいで、そこでつまづき「もういらない」と。次はひなあられ。去年は全然食べなかったので、小さなお皿に少しだけ盛ってあげたら気に入ったようで、おかわりの連続。一袋全部食べちゃいそうな勢いだったので、あとは明日のおやつねと1/3くらい残ったところでストップをかけました。甘くてふわふわして口当たりがよかったんでしょうね。食べすぎじゃ～、夕飯がはいらん！と思ったので菱餅は後日にまわすことにして冷凍しました。雛祭りは毎年ちらし寿司とはまぐりのお吸い物と決めているので今年もこのメニュー。　ちらし寿司は大森一慧先生の「穀菜食BOOK」に載っていた玄米ちらしずしです。時間がかかったのに子供は案の定お腹がいっぱいで一口しか食べてくれませんでした。はまぐりだけは大好きなので私の分まで食べてました。あんなに食べれば当たり前。ちらし寿司作りに気をとられ野放し(?)にしていた私がいけないんだゎとあきらめたけどね。たくさんあまったちらし寿司。翌日→いなり寿司（雪遊びの時のお弁当：よく食べてくれました◎）昨日→夕飯に冷凍していたものを解凍して海苔巻き。（これも◎）いつも作るちらし寿司とは違っていたので口にあわなかったのかとも思ったけど、いなりや海苔巻きにしたら食べてくれたのでやっぱり満腹だっただけかなぁ。

  March 8, 2006

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  『人生を変える言葉　ありがとう』

  最近フェイストレーニングが流行ってますよね。ご多分に漏れず私もとっても興味があります。シワとりとか若返りとかそんな方面じゃなく(それも必要だけど）『笑顔』のパワーってすごいものがあるんじゃないかと思っていたので、『カッ』となったり『ムッ』ときたりしたときに意識して笑顔を作ることで気持ちをコントロールできるんじゃないのかなーと漠然と思っていたのです。で、このところのブームで近所のカルチャーセンターでもフェイストレーニングの講座をやっているところもあるので行ってみようかと思いつつも、実際のところどんなことをやってるの？っていう疑問もあったのでまずは本を読んでみることに。最初に出合った本は諏訪ゆう子さんの『笑顔力。』図書館で予約待ちして借りました。笑顔教室の講師になるまでのお話と簡単なトレーニング法が載っています。この本で「笑顔のトレーニングか。ココロによさそう」と思ったものの、ちょっと内容がさら～としていて物足りない。次に読んだのがこの本です。著者の野坂礼子さんは諏訪ゆう子さんが通った大阪の笑顔教室を主宰していらっしゃる方です。これも図書館で借りました。が、この本は買って手元においておきたい！と思える本でした。（現在本棚が満杯なので購入するかどうかは不明（汗））「ありがとうございます」という言葉は幸せをくれる言霊でいやなことがあったとき「ありがとうございます」と口に出せば不運がそこで断ち切られ、普段から口に出して言っていれば「ありがたい」ことに「出会える＝幸せ」になれる。という内容。（おおまかすぎる？）本の後半は神様とかでてきて、そういうのはちょっと・・・という人もいるかもしれませんが、大抵の日本人は初詣でに神社にお参りすることに抵抗がないでしょうから、受け入れられる内容なんじゃないかと思います。私の場合めっちゃめっちゃ怒っていても、一晩寝るとだいたい忘れる性質。でも振り返ってみると『忘れる＝許す』じゃないんですよねー。単に忘れちゃってるだけで同じようなことが起きると「前もこうだった、あの時もこうだった」とくどくど思い出したりする訳です。ダンナ曰く「根に持つＡ型」なので。先週の金曜日のシュレッダー事件も翌朝にはほとんど「忘れ」てました。その日は以前から計画していた日帰りスキー(雪遊び)＆温泉旅行。子供をスキー場の子供ゲレンデで遊ばせて、その後での～んびり露天風呂につかっていたら、シュレッダー事件のことをふっと思い出して「もう一回資料を作り直して送らなきゃいけない手間はかかるけど、大きな実害があったわけじゃないし、あれはあれで向こうの人に『私』の印象を強く持ってもらえたんだからよかったのかも。」「最近掃除や部屋の片付けをさぼってるから、厄が部屋にたまってるよーっていうことを気づかせてくれたのかも。」とこれはこれでよかったのかもって思えてきたのです。ちょうどこの日帰宅してからこの「人生を変える言葉「ありがとう」」を読み始めて、そうそうって共感できる部分がたくさんあって、今回の事も「ありがとうございます」で締めくくればいいのかなと思ったのです。日曜日にはシュレッダー事件の相手方から丁寧にお詫びの品が送られてきました。値段はわからないけどたぶん高価なものです。でも値段じゃなくて心遣いが嬉しかった。この本に「とにかく『ありがとうございます』をたくさん口に出して行のように言うとよい。」と書いてあったので、早速昨日から実行。1人で歩きながらぶつぶつ言ってる姿はあやしい人だったかも。日常生活の中でちいさな「むっ」とする出来事ってあるものですかさず「ありがとうございます」を口にすると、頭の中にいや～な思いが留まらなくていいみたい。私には「ありがとうございます」は魔法の言葉かも。ちなみに子供にも使ってみました。保育園に出かける時間なのにTVのスイッチをなかなか切ろうとしないので「テレビを消してくれて、ありがとうございます！」って言ったら割と素直に消してくれましたよ。単に日頃とは違う言葉遣いに驚いただけかも知れないけどね(^_^)

  March 7, 2006

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  初☆玄米ワッフル＆たいやき

  おととい木曜日、ようやく買ったものの使っていなかったワッフルメーカーを使ってワッフルを焼きました！今までワッフルメーカーを持ってなかったんで当たり前ですがこれが人生初のワッフルです。こんなにでこぼこしていて上手く焼けるのかなーこびりついたりしないのかなーと焼く前は不安でしたが、はみださないようにまんべんなく生地を流し込んじゃえばあとは待つだけだし、簡単、簡単！玄米ワッフルのレシピは中島デコさんの「パンとおやつ」を参考にしました。塩味が効いていてとってもおいしい！玄米が入っているのでかなり噛み応えがありです。このレシピの分量でで私が買ったワッフルメーカーで2回分、4枚焼けるのですが子供に残してあげようと思いつつ4枚ともすっぽりお腹に収まってしまいました。そのまま食べて十分おいしかったのだけど、1枚はメープルシロップをかけて食べてみました。まさにおやつ。でも、なにもかけずに食べるほうが私好みです。おかずは前晩の残りの八宝菜です。八宝菜は料理教室で習ったレシピの中ではかなり作りやすいものです。ちなみに遅く帰ってきたパパに食事の後に「それ八宝菜だよ」と言うと「えっ・・・・・・・」って。八宝菜には見えなかったみたいです。何一つコメントがなく、寂しかった(T_T)気を取り直して翌日の昨日は、ワッフルに味をしめ、お昼に初鯛焼きを作ってみました。生地は粉にちょっとベーキングパウダーと塩を混ぜただけ、餡は小豆かぼちゃがあまってたのでレーズンをきざんで入れてちょっと煮詰めて水気を飛ばして使いました。生地に砂糖や卵が入ってないからかなーお店で売ってるようなこんがりきつね色には焼きあがらずところどころにこげある鯛焼きくんとなってしまった・・・味はちょっと生地の塩味が強かったのと、鯛焼きはこんな味というイメージが出来上がっているので、それとは違っててまだまだ工夫が必要。あまりおいしく感じなかったのにはたぶんもうひとつ原因が・・・あるところに12月に提出(郵送)していた資料を担当者が誤ってシュレッダーにかけてしまったと言う電話を受けたばかりだったのです。電話をかけてきた女性は、最初になぜそうなってしまったか経緯を長々と話した後で、やっと「申し訳ありませんが、もう一度送ってください。」と。一通り話を聞いた後であまりにも「私には落ち度はないんです。たまたまそうなってしまったんです。」みたいに聞こえかちーんときたので「で、結局そちらで紛失されたってことですよね？」と聞き返したら「いえ、紛失ではなくシュレッダーにかけてしまったと言う事です」と。この返事にまたまたかちーんときちゃって・・・状況はどうであれ、失くしたことには変わらないだろうと思うのだけど自分がやったことじゃないのにこんな電話をいやいやかけてきたというのがひしひしと伝わってきて、それ以上言っても無駄ねと思ったのであとは受け流して電話を切りました。そんなやりとりの後のたいやきだったので、気を静めようと甘～い味を求めてたのかも知れないです。いやでも生来甘いもの好きなんで、そんなこととは関係なく単に甘い鯛焼きが食べたかっただけなのかも。今度は生地に米あめでもいれてみようかなぁ。**** **** **** **** **** **** **** **** **** **** 私が使ったワッフルメーカーと鯛焼き器です。　

  March 4, 2006

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