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2007/04/18
テーマ：世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ：ソウルのごはん（お肉）
 ソウルリピーターさん達が必ず訪れる名店中の名店でしょうか？ あの「ハプサンモリ」でオーギョプサル（豚の五枚肉）をいただきました。 何も言うことはございませんっ！ 韓国はやっぱり豚ですよね～。ぶた・・・。  そして、最後はキムチチャーハンがお決まりコースですね！ ハート型に盛り付けてくれますよ～ 。さて、ここはかなりの有名店なのですが、日曜日は今のところすいています。 定休日だったのを、最近営業を始めたそうです。なので常連さんは日曜は休みだと思っているのです。 すいてたので、ゆっくりと食べれましたよ。 この食堂、2004年版のまっぷる（ガイドブック）にでかでかと取り上げられました。 しかし、日本語は通じません。「オーギョプサル ジュセヨ～。（ちょうだい）」と注文しましょう～。 写真の鉄板（石）、ななめになっているのがわかりますか？ 坂の上で豚を焼きます。余分な油が流れ落ちて、坂の下のキムチへ。キムチは豚の油で美味しくなるという訳！ さらに余分な油は鉄板から下の溝に流れ落ちてしまいます。 油が気になる人も、ご安心ください  もちろん、食べるだけなら一人当たり、1万ｗくらいですよ～。 ＊ひとりで入店しても、２人前からの注文になります！ ★ソウルの鐘路界隈は美味しい食堂と格安旅館が揃ってますね～。いいエリアです。  ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
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