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2007/07/26
テーマ：世界各国に食めぐり(408)
カテゴリ：ソウルのごはん（お肉）
 東大門市場の近くに、タッカンマリ通りがある。タッカンマリとは鶏１羽という意味らしい。 写真はまさに鶏１羽！ 洗面器のような鍋！ 衝撃である。 満員の店内。テーブルにはあらかじめ洗面器に入った半煮えの鶏がセットされている。メニューはこれだけだから。タッカンマリ１４０００ウォンは、２～３人前だろう。 これにトッポキ（餅）１０００ウォンを追加し、一緒に炊く。トッポキもテーブルにセットされている。要らなければ最初に返せばいいようだ。 テーブルに座ると、店員が火をつける。これで終わりだ。 後は、見よう見まね・・・。他の客がしているように、はさみで鶏を切っていく。ねえさんには無理・・・。鶏１羽の解体なんて無理・・・。おっきいもん・・・。 タレは自分の好みで作る。やっぱりあっさりとしょう油味。韓国人はから～いタレを作ってる。 ぐつぐつと煮える。あぁ、これは絶品！ 鶏がとってもやわらかい。スープが最高～。 広い店内が満員なのがわかる。ネットで絶賛されていたのもわかる。 幸せだなぁ～。 お腹いっぱいで、追加のそば（うどん？）を注文できなかったのが心残り・・・。 地下鉄、鍾路５街を降りる。５番出口を出て徒歩５分。地球の歩き方にも出てる。 ★あぁ、ほんと最高でしたよ～。  ランキングに一票をよろしく！（ブログランキング ブログ村）
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