新着記事一覧 | ローズマリーの日記

残すところあと３日

年賀状も書いたし、掃除はほどほど、まあ、いいことにして。明日から、主人の実家に帰ります。庭を見てまわりました。だいぶ、霜で痛んでる。ローズマリーは元気。さわるとひちゃひちゃして香るね～。タイム、いつもお茶にありがとう。ユーカリもオリーブも強い風に耐えてる。ラムズイヤーも元気。ミントもベルガモットも小さい芽がでてる。ラベンダーも刈り込んだし、カレープラントも、サントリナも大丈夫。レモンバームぴんぴんしてるし、グラス、バーベナ、乗り切って欲しい。スイートマジョラムちょっと心配。メキシカンライオンズイヤーは気にいってたけど、冬越しは難しいかな。ロケットは花芽がついてる。軒下のゼラニウム、今年はどうかなあ。セージ類、ハニーサックル、ベリー類オッケー。カモミールも大きくなってる。エキナセア、アーティーチョークがんばれ！オレガノ、ヤロウ、サラダバーネット、セントジョンズワート、マロウなんとかなってる。パンジーもがんばって咲いている。お水をやっとかなければ・・・他の花もがんばれ。野菜も見たし。後ろ髪ひかれながら、帰る私です。

Dec 28, 2005

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漬け物

子供たちに、「宿題をやりなさい」といいながら、のんびりしている私です。食いしん坊の私はネタも食べ物の話が多いです。今日は小さい時から食べている漬け物の話。白菜の漬け物って、みなさん作りますか、買いますか？夏場でも今はスーパーで売ってますが旬はまさに今。私の実家は山の中で、私が小さい頃は春まで食べる量を樽一杯作ってました。最近はないですが。これを、冬の間毎日のように食べます。お茶を飲むときにも。甘酒なんかにもあうんです。都会の人にはわかりにくいかな。掘りごたつ、すきま風、縁側の猫、古きよき時代かな。今年、少しだけ舅が作ってくれました。白いごはんにあうんです。目玉飛び出るデパ地下のお漬け物にまさるともおとらない。ひと年とると昔食べてた物が懐かしくて。暇な私は、干し柿、切り干し大根を作っています。

Dec 27, 2005

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煮込みうどん、それと今日見つけたヒマラヤスギの実

昨日とはうって変わってどんよりとした天気でした。時々、雪交じりの雨が降りました。どうも、ここのところ、ごちそう？ばかりたべているので、さっぱりとおうどんでも食べたいなと・・・野菜もたっぷり食べたいので煮込みうどんに。右から、こかぶ、小松菜、レッドマスタード、水菜。どど～んと鍋にはいっておくれ。あとは、大根、人参、きのこ、かまぼこ、春菊、白菜と。よし、１０品目達成。ふふふっ、かき揚げとげそ天も買って来たんだあ（手抜き。スーパーのおそうざい）卵とうどんを入れて出来上がり。今日は、午前中、運動公園に行きました。今年の国体のメイン会場です。ここにはヒマラヤスギがあるんです。秋も深まると実が落ちるはずなのに、この実は人気ものなので争奪戦。めったに拾えません。ところが、もうピークを過ぎた今頃、見つけた私。しかも上をみるとまだなってるし。この忙しい時（しかも寒い）、みんなフラフラしてないしなんだ、今がもらいどき？少しうれしい私。ほかは、これもひらいに行ったはすの実、まつぼっくり、くり、そして、我が家で収穫したなた豆、トウモロコシ、とうがらしです。自分で無茶苦茶に編んだかごに入れて、庭にほったらかしてます。でも、実って好きなのです。

Dec 26, 2005

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今日はよいお天気です。

ぽかぽか陽気です。私にとっては、ホワイトクリスマスよりこっちの方がいいわ。朝は、この冬見た最低温度でした。リビング７℃。体も寒さになれていっているようです。お昼はまぶしいばかりの日差し。うれしいのは私ばかりではないようで・・・そして、　もうひとつ寒い日が続いてますが、昨日、今日は暖かいです。頑張って水やりしました。いつもは寒そうだけど、今日は喜んでる。よ～く乾いていました。

Dec 25, 2005

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やっぱり、チキンとケーキ。

今日になって、やっと年賀状作りにいそしむ私。世はクリスマス一色だというのに。ケーキもチキンもいつでも食べれる時代ですがそこは子供がゆるめない。横で、どんなケーキ、ごちそうは何？とテンションあがりっぱなし。昨日も楽しんだと言うのに・・・「サンタ、いつ来る？」「たのんだものわかったかな」などうるさいうるさい。まっ、おかげで私たち夫婦も独身の時とはまた違うクリスマスの幸せを感じられるんですけど。大きくなったら寂しくなるぞ～。ということでこれらを買いました。あとはサラダの材料とちょっと高めのビ～ルと子供用シャンパン、そしてクラッカー。おいしゅうございました。アルコールもはいって心地よい気分です。メリークリスマス

Dec 24, 2005

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ローズマリーの種

昨日のかぼちゃにそえたローズマリーの枝。花、きれいだなあと見ていたら、うん？花が終わったあとに茶色の種が・・・うちのは２つないしは４つはいっていました。初めて見つけたのですぐ庭へでて他の枝も見ると。昨日の枝はウッド。ウッドはほかの枝にも種が。では、あとの種類はと、見てみたのですが。マジョルカピンク、花も無し。スプレ・アップライトもっと小さいしわの種？モーツァルトブルー、スーパーエメラルドのディープブルーとブルーは素人の私は見つけれない。でもでも、ウッド、でかした。種蒔きたい病再発。春を近くに感じるわ。１４粒収穫。またひとつ発見がうれしい私でした。写真撮りたかったけど小さすぎて腕とカメラが負けました。

Dec 23, 2005

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クリスマス間近

まずまずのお天気。子供も今日から休みで朝寝坊。私も・・・。ゴミ出し間に合わなかった(T_T)。売っているおにぎり食べたくて買い物へ。朝ごはんなんだか、昼ごはんなんだか。ついでに柏餅も欲しくなって（季節はずれ）一年中売ってるし。どうも帰ってからも落ち着かず、子供と電車に乗って駅周辺へ出かけました。（そうじもせず、何やってんだか。）どうも、クリスマスが近づくと浮き足だってしまうのです。子供も喜ぶし、気分も変わるし、たまには小綺麗なものもみないと・・・（言い訳？）私は、生活の木で精油、イランイラン、タンジェリンを購入。子供はブランド服を見て欲しがる欲しがる、う～ん、ソックスがやっとかも。一生懸命サンタに頼んでる。ごめんね。今年のサンタさんもこの服は買えなかったみたい。よしっ、ハリーポッターでもみるかっ。２時間半、ちょっと眠かったけどおもしろかったかな。１つめほどの感動は・・・前の映画は本と比べるとだいぶ省かれてるなあなんて思ったけど今回は読んだ内容を忘れてしまってて、でも私は本の方がこの映画に関しては楽しめました。空想癖あるから。映画館を出たら、イルミネーションきれいでした。まわるおすしをせがまれて、あらまた楽して。今日、主婦したのでしょうか。明日こそ、明日こそは、、、、う～ん何しよう？やることはいっぱいあっても、自分に甘い幸せな私です。

Dec 23, 2005

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本日は冬至です。

降っていた雪もやみ、お日様が雪をとかしてくれました。にしても日の暮れるのがはやいこと。冬至ですものね。我が家も私が歳をとるにつれ・・・いやいや子供の教育のため、（自分で書いてて笑えます。）いろいろ年中行事を行っております。今日は、ゆず風呂とかぼちゃの煮物。みなさんもお風邪などひかれませんように。

Dec 22, 2005

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とうとう降りました。

こちらにもやってきました。雪。ただいま、朝９時。積雪１センチ。７時半、子供を見送ったときは降ってなかったのに、８時すぎあれよあれよという間に。傘もたせてないし、向かえにいかなきゃ。今日は終業式です。

Dec 22, 2005

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パンジーとハニーサックル

寒い日が続いていますが植物たちはがんばってくれています。この写真は我が家の鉢のひとつ。パンジーは、春自然交配させて種を採ったものです。縁起良く紅白に植えました。となりはゴールデンハニーサックル、挿し木です。お気に入りは寄せ植え用に増やすので鉢がどんどん増えて困ります。斑入りのものが好きなんですが、この時期、ピンクがかるようにおもいます。グレコマも、ゴールデンレモンタイムも。寒い時期なりの美しさがあって見ていてあきないのですが、寒さに弱い私なのです。ぶるぶる・・・

Dec 21, 2005

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ワイルドストロベリーティとりんごとおまけでだいこん

ハーブティの本を読むとワイルドストロベリーティは、「番茶のようでのみやすい。」と書いてありました。早速、葉を干しておいたのができあがったので飲んでみました。本当でした。ちょっとこおばしくておいしい。まさしく番茶のようでした。あれほど香りはないですけど。で、私は番茶とりんごの組み合わせが好きで・・・りんごもむいできました。やっぱり合う。満足です。下の画像はそのときのりんごとティです。ウソウソ今日の収穫です。もう、洗いにくいったら。これだから家庭菜園はやめられません。皮ごと煮物にしました。

Dec 20, 2005

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サラダ

夕飯の主菜はさけのムニエルです。早速畑にサラダの材料を採りに。ここのところ霜が激しいので葉っぱもだいぶ痛んじゃいましたが。週に２、３回食べたガーデンレタス。タネは「ガーデンレタス・ミックス」サカタです。８月末に蒔いたかなあ～。お特感ありますよ。発芽率いいし間引きながらベビーレタスで食べて、大株はまわりからもいで。写真の野菜は今採ってきたものです。ロケット、二十日大根も。これに、トマト、パプリカ、きゅうり、かに風味かまぼこ（これ好き）を加えます。ドレッシングは、リケン野菜いっぱい和風ドレッシング。馬か牛になった気分でむしゃむしゃ。サラダひとつでこんなにしゃべらなくてもいいんですけど。これだけ入力するのも素人にはすごい時間かかったんですよ。

Dec 19, 2005

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レディグレイ

寒いので、熱い飲み物をよく飲みます。好きな紅茶はこれ。（日本茶、ハーブティ、コーヒー、なんでも飲みますが。）ティーパックでもいい香りです。

Dec 18, 2005

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どれくらい寒くなるのでしょう。

今日も厳しい寒さです。灯油を買いにいったら１リットルあたり７０円以上。ハー、３年前の２倍です。こんな寒い年に限って・・・主婦は悩みます。庭の防寒対策もできてない。おおそうじもできてない。あー。でも、気をとりなおしてデパートへ。目につくのは「ウォームビズ」買っておかないといけないと思いホッカイロ。熱い湯気がみえる釜揚げうどんを食べたい！やっぱりいつもの年より寒い。動物の勘が働くのです。

Dec 17, 2005

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モモイロタンポポ

今日は、ちょっと珍しいものを。この植物は秋まき一年草です。今年の春に、目を楽しませてくれました。そのタネが隣の畑に飛んだのでしょうがきっと夏芽を出し暑さに耐え、今花が咲いたのでしょう。実は、１１月末に気づいてずっと見守っていました。（よその畑なのに。）もっと早く写真を撮ればよかったです。撮り方が下手ですが、小ぶりながらきれいに咲いているんです。明日あたり、強烈な寒波がくるそうです。庭の花々の痛みが気になります。今年は、すでに真冬の寒さですね。

Dec 16, 2005

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寒い時にも

この植物はポップブッシュといいます。買って一年になります。花やさんにはハーブを求めて行くことが多いのですが珍しかったので買いました。夏は緑色、寒くなるとこうなります。暑さ、寒さに強く、病害虫もあまりないそうでそれがまたお気に入り。寒い寒いと家にとじこもってばかりもいられません。今日は、レモンマリーゴールドを刈り込みました。レモンタイムを摘んでティーに。おやつはたべごろの干し柿。おいしかったあ～

Dec 15, 2005

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いろんなひとのブログをみていると

みなさんの考え、生き方、勉強になります。読んでいると何とも言えない気持ちに。専業主婦をながくしているとなかなか人と話す機会がもてないのでこれはいい刺激になります。今日も気のあう日記を読んで満足。私もがんばります。

Dec 14, 2005

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風が強くて寒いです。

ここのところ、本当に寒いです。庭のパンジーたちも朝はがちがちです。ハーブたちはほとんどが寒さは平気。ステビア、レモングラスは防寒対策をして今年は地植え冬越しに挑戦です。「みんな、がんばって！まだ寒くなるよ。」と声をかけて。私も寒さに弱い。庭に出る時間が減ってしまいました。なめくじさん、食べないでね。

Dec 13, 2005

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ハバネロテーマ見つけました。

今日、このテーマ見つけて「あらっ！」。さっきぬいたばかり。我が家は２種類でました。オレンジの方、珍しいせいか、通り道にあったせいかどんどん実が少なくなったりして。主人がかんだら、あとからかなりくるようで。私は、ただみるだけ。でもかわいかったです。同胞にあえたようでうれしいです。

Dec 12, 2005

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タイムのクレープ

はじめて作ったんですけど。香りがとてもよかったです。お腹がすいていた夕方だったのであっという間に食べてしまいました。また作りそうです。

Dec 11, 2005

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クッキーおいしかった。

朝、早速昨日作っておいた生地を焼き上げました。シナモン、カルダモンの香りがふわっと～。ハイビスカスティがなかったのでローズヒップティと一緒に。休日らしい朝食でありました。

Dec 10, 2005

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たまねぎのスープとクッキー

先日、あるファミリーレストランで食べたスープがおいしかったので舌をたよりに作ってみました。たまねぎとベーコンとスープの素。ストーブの上におきっぱなしにしてたのにおいしかったです。気分がのってきたのでスパイスをきかせたクッキーもしかけたのですが、なんと（生地を一晩ねかす）の文字。明日焼きます。週末は、うれしいものです。

Dec 9, 2005

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ピーマン、ありがとう。

今日も風が強くて寒いです。おいしいお昼ごはんを食べたあと庭にでていたらご近所さんから名前のわからない野菜を「漬け物にどーぞ」と頂きました。では我が家の小畑には何かないかとみると寒そうなピーマンが。よく今までがんばったものです。もう実も大きくならないので「ごくろうさま」とぬきました。実が大小あわせて４６個もありました。２株あって１株は普通の緑の。もう１株は黄色のカラーピーマンで、夏から秋にかけてサラダによく使いました。甘くて香りよく最高の食材でした。今夜はさっと炒めたピーマンをいただきます。あと畑には冬野菜ががんばってくれてます。これがまたおいしいのです。

Dec 8, 2005

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