今日のいちばん

いやあ、びっくりしました。
家にあるオーブンレンジで、できるんですねえ。
説明書どおりにやれば、できるんですねえ。

私としては、もうちょっと耳の部分が薄くできるといいなあ、なんて思うんですけども。

計70回たたくとか、7～8分こねるとか、最初はちょっとひきましたが、とりあえず2日に1回はパンを焼く生活になってます。

夕飯の後片付けを終えてから、ご近所迷惑を省みず、「ドンっ！　コネコネ・・・ドンっ！　コネコネ・・・」が至福の時間であります。

惜しむらくは、ホームベーカリーはもっていないので、朝に焼きたてを食べるには3時起きしなくてはならないということです。

夕飯後に作り始めるので、暗ーいキッチンに家族4人が集まり、妖怪のようにパンをほおばる、という光景が夜な夜な繰り広げられている我が家でした。