「十和田バラ焼き」入り混ぜご飯
昨日は睡眠時間2時間半。色々と事情がありまして・・・今日仕事中は何でもなかったんだけど、帰って来て遅いお昼ご飯を食べてから、眠くなっちゃって。リビングでうとうと。そうしたら、18時に家族が帰って来てびっくり！その前にもう一人帰ってた。（そう言えば「お腹すいた！」って声が聞こえたような）私、まだお買い物行ってなかった～。でも、一人はまた明日の朝早いのでゆっくりしていられない。もう冷蔵庫にあるもので何とかする事に。 こういう時のために、買っておいてよかった～。日本ピュアフード(株)の 十和田バラ焼き 300g 498円。B-1グランプリ、コラボ商品。もちろん「十和田バラ焼きゼミナール」認定商品です。ただこれを炒めるだけでは、他にも何か作らないといけないので、混ぜご飯を作ることに。しっかりと水分が飛ぶまで炒めて、切り昆布を入れたお米を炊飯器で炊いて、炊きあがり10分前にさやいんげんと一緒に入れました。 十和田バラ焼きは、とっても甘辛いので、炊きあがりに食べるラー油をたっぷり入れてピリ辛に。後は、サラダとスープとメロン。 あっという間に出来ました。今日はこれで許して～～～。 さやいんげんを別に茹でておいて、最期に入れたら色が綺麗だったけど、とにかく手間がかからず早く・・・です。思いつき料理だけど、結構美味しかったです。さぁ、そろそろもう一人帰って来るのでお料理再開です。お買い物にも行ってきたし。 B-1グランプリ 十...価格：4,580円（税込、送料込）
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