[洋菓子]の記事一覧 | らいむの普通の毎日

チーズオムレット　（ぺイストリースナッフルス）

今日は、近くの百貨店で行われていた北海道展に出かけてきました。こちらのお菓子は、すっかり有名になった函館のお菓子屋さんスナッフルスのチーズケーキ。このふわふわの食感と濃厚なチーズの味わい・・・何度食べても美味しいです。

2011.10.23

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やさしい煮りんごのアップルモーア　（カバヤ）

ＫＩＲＩＮの世界のキッチンからシリーズの関連商品です。グミキャンディーと書いてある通り、グミとはちょっと違う食感。グミよりもふわふわしています。

2011.10.22

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伊達絵巻　（菓匠三全）

仙台銘菓、伊達絵巻です。バームクーヘンの真ん中に、餡とクリームの入ったこのお菓子、昔から好きでした。久しぶりに食べながら、変わらぬ味にほっとして、震災後の東北、仙台に思いをはせました。

2011.09.28

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栗プリン　（オハヨー）

台風一過の青空が広がった今日。日中は暑かったものの、夕方からはめっきり涼しくなって秋風が吹いています。いよいよ、美味しいものの季節ですね。栗プリン・・・このプリン、むっちりとしたムースのよう。栗味が濃い、栗好きなら見逃せないプリンです。

2011.09.22

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マフィンを焼きました。

急に焼き菓子が食べたくなったもものリクエストで、お菓子を焼きました。暑いので、簡単で焼き時間が短いもの・・・なので、ブルーベリーマフィン。我が家のオーブンは庫内温度が低めなので、焼き色が十分ではありませんでしたが、なかなか美味しくできました。

2011.09.14

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ミスタードーナツ

残暑、厳しいです・・・・一度爽やかな秋風を感じてしまっているだけに、つらいです。そんな今日は、ドーナツ１００円にひかれてももと一緒にミスドに行ってきました。かわいいクマちゃんに癒されました。

2011.09.10

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真夏の雪だるま　（サーティワン）

明日が最終日の真夏の雪だるま。シングルを頼むと、キッズサイズがサービスされます。今回の取り合わせは、下がレモンクランベリーチーズケーキ、上がフルーティデューソルベのどちらも爽やか系の組み合わせです。この企画が終わると、夏も終わり・・・のはずですが、まだまだ残暑が厳しいようですね。

2011.09.03

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キティちゃん買いました。

コンビニで、見つけたキティちゃん。パッケージがかわいくて、思わず買ってしまいました。白いロールケーキは、米粉のスポンジでしっとりむっちり・・・たべ終わって、満足感がありました。もうひとつは、明日食べてみます。

2011.08.29

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おいしくモグモグたべるチョコ　（森永）

第一印象は、シリアル入りのアポロチョコ！大麦、小麦のシリアルが入って、食物繊維がたっぷりとか。甘いものをたべるなら、体にいいものであればより嬉しいですね。

2011.08.25

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三方六　（柳月）

季節限定の商品、はちみつれもんです。土台はシンプルな三方六ですが、トッピングがほんのりはちみつれもん味。暑い季節に、さわやかです。

2011.08.22

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たこ焼き？　（ミスタードーナツ）

見た目はたこ焼きそっくり・・・ポンデリングのようなもちもち生地のほんのり甘いドーナツも、ソースと鰹節でまるでたこのないたこ焼きの味です。アイディアは、とっても面白い！子供たちに受けそうです。

2011.08.17

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ユキピリ花　（柳月）

札幌で、お菓子を買い込んできました。この時期なので、クール便で自宅に配送です。こちらは、米粉でできたクッキーですが、口に入れるとはかなく溶ける雪のように、すうっと消えていきます。ネーミングも形も美しくて、美味しいクッキーです。

2011.08.16

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昨日は・・・・

昨日は、毎年恒例札幌の私の母の家に行く娘と一緒に羽田まで。早めに出て途中下車して、羽田の国際線を見学してきました。想像していたより、こじんまり・・・そして、人がいない・・・。こちらは限定のキティちゃんクッキー缶。缶が大好きな私が外側を、中身はももが食べるそうです。台風の影響で機材の到着が遅れて札幌便が乱れ、結局ももの飛行機が羽田を出発したのが、定刻の４時間遅れ。時間をつぶすのが大変でした。ももは家を出てから12時間後に、母の家に着きました。

2011.08.07

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ショコラ１８　（LOOK)

３種類の味が入ったLOOKです。どれも美味しいのですが、私はチョコムース、ももはガナッシュがお気に入り。最近のLOOK、レベルが高いです。

2011.08.02

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栗原さんちのおすそわけ

新商品は、メロンとミルクのプリンです。このままで十分美味しいプリンです。別添えのソースは、ピーチミント味・・・これ、かけない方がメロンの風味が生きているように思います。

2011.08.01

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モッチーニ　（森永）

知ってる新食感？！の正体は、触るとグミのような弾力。食べると、マシュマロみたい・・・チョコ味のマシュマロが一番近いかも。しかし、最近お菓子業界の開発力とアイディアには感服します。

2011.07.31

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LOOK　 (不二家）

今日も一日忙しかった上に暑くて疲れました。そんな日は、チョコレート・・・今LOOKにはまっています。今回は、石臼挽き抹茶あんみつ。最初の一口で、抹茶の苦味、最後にチョコレートの甘みがやってきます。餡は残念ながらどこかに行ってしまっていますが、美味しいチョコレートでした。

2011.07.25

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ふわゆきチーズ　（パティスリーフロム蔵王）

肌寒いほどの今日、気温の上下になかなかついていけません。さて、ここ数日忙しくて疲れ気味の私。元気を出すために大好きなチーズケーキを。思っていたより、ずっと濃厚・・・ブルーベリーソースをかけた方がさっぱりと食べられました。さっぱりしたっものばかりを食べたがる・・・やはり、夏バテでしょうか。

2011.07.21

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LOOK　（不二家）

今回は、サーティワンとのコラボチョコです。ストロベリーチーズケーキ、ジャモカコーヒー、バニラ、抹茶の４種類。どれを選んでも、失敗のない組み合わせです。冷蔵庫で冷やして食べるこのチョコ、ジャモカコーヒーと、ストロベリーチーズケーキが好きです。

2011.07.20

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ドーナツリベンジ！

やはり定番、ミスタードーナツ。ももはいつものチョコファッション（すでにかじっていますが・・）、私はダブル抹茶ポンデリング。このポンデリング、抹茶たっぷり、苦味もほどよくて、抹茶好きにはお勧めです。

2011.07.19

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フロレスタドーナツ　（鎌倉）

いつもは行列のこのお店も、暑くなったせいか行列なし・・・ということで、買ってみました。生地はサクサク、甘さは控えめ、大きさも控えめ。そのわりには、ちょっと胃にもたれたのは暑さのせいかもしれません。道路を挟んで、ミスドがある立地条件は、勇気がありますね。

2011.07.17

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久し振りに食べました。

今日、明日と文化祭の振り替え休日のもも。問題集を買いに、一緒に横浜に出かけてきました。暑いので、途中でパフェを。何年ぶりかで食べました・・・久し振りに食べたので、携帯でパチリ。ぶれてしまって画像はイマイチですが、味の方は美味でした。

2011.07.12

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南のフロマージュ　（ファッションキャンディ）

先日、沖縄に出張したオット。沖縄空港限定のこのチーズケーキを買って帰ってきました。しっとりと落ち着いた生地に、さっぱりとしたチーズ味。暑い夏にはこのくらいの軽さがいいようです。冷凍して半解凍で食べるのが、マイブームです。

2011.07.02

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クリームチーズスフレ　（きのとや）

札幌のケーキ屋さんきのとやの、チーズスフレです。一口サイズで、軽くつまめる感じですが、なかなか濃厚です。この季節は、冷凍庫で冷凍したものを半解凍で食べるのがお勧め・・・美味しいです。

2011.06.28

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北海道展。

昨日は、大手スーパーの北海道物産展に行ってきました。お魚いろいろに、アスパラ、もちろんマルセイバターサンド・・・これは見つけると必ず買ってしまいます。離れて暮らしてみると、やはり北海道は美味しいものが一杯です。

2011.06.27

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ニューヨークチーズケーキ　（トーラク）

もう定番の商品ですが、このチーズケーキが今のところ一番好きです。とにかく濃厚なので、満足感が違います。。疲れた時には、これを食べることにしています。

2011.06.16

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魅惑のクリームフロマージュ　（トーラク）

最近、よく買うチーズ系カップデザートです。焼きチーズケーキですが、とろけるような食感。チーズの香りが濃厚なのに、軽い・・・お値段も100円台で、お買い得感があります。

2011.06.15

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マカダミアクッキー　（ソシオ工房）

フラ印のクッキーです。ポテトチップスはよく見ますが、クッキーは初めて見つけました。一口サイズの、小さいクッキーは、マカダミアのブロックがたくさん入っています。サクサク、小さいので、ついつい食べ過ぎてしまいます。

2011.06.13

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白いフロマージュ　（森永）

チーズを使ったお菓子が好きです。特に、チーズケーキは大好き！最近、カップに入ったチーズ系のデザートが増えているので、食べてみるのが楽しみです。こちらは、あっさり味のふわとろデザートでした。ちょっと物足りないかも・・・

2011.06.01

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焼き菓子　（ブールミッシュ）

ブールミッシュの焼き菓子は、満足感が違います。甘さ控えめと言うよりは、甘いものは甘く！、でも軽く。一つ食べると十分満足です。

2011.05.14

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下町バームクーヘン　（乳糖製菓）

オットのお土産です。しっかり甘くてふわふわのバームクーヘンは、どこか昔懐かしい感じがします。焼き立てを、3日以内の食べることがお勧めだそうです。

2011.05.12

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タニタ食堂の１００キロカロリーデザート　（森永）

今、このプリンにはまっています。ローカロリーなのに、満足感があります。黒みりんのカラメルも、あっさりしつつもしっかり甘い・・・。食後のデザートに最適です。

2011.04.28

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甘いもの。

最近、とても疲れます。疲れると、甘いもの。和菓子も大好きですが、最近チョコレートも。美味しいチョコレート一粒で、また元気が出てきます。

2011.04.26

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パウンドケーキ　(湘南パティスリー）

いただきもののパウンドケーキ。塩とあずきは、まさに私の好物です。軽い生地にほんのり甘い小豆・・・塩が味を引き締めて、いい塩梅です。どんどん食べてしまいそうな、危険なケーキです。

2011.04.19

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シフォンケーキ。

ブログのお友達いちごさんが、震災以降なかなか手に入らなくなった消耗品を探していると知って、我が家の在庫をおすそ分けしました。昨日、いちごさんから宅配便でシフォンケーキが。パンのお教室を開いたり、シフォンケーキは頼まれて焼いていたりするいちごさん。しゅわっと口の中で溶けていく、まさに絶品のシフォンでした。

2011.03.22

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ナボナ　（亀屋万年堂）

今日は病院・・・終わったのは4時間後。予約の意味があるのか疑問です。そんなわけで疲れて帰った後は、甘いもの。時々むしょうに食べたくなるナボナ。この時期は、イチゴクリームと抹茶クリームが限定発売中です。

2011.02.23

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もうすぐバレンタインデー・・・その２

今日は、ももの親友に渡すお菓子を二人で作りました。と言っても、ちょっとした手伝いと監督が私の役割です。今回はスィートポテト。ちゃんと裏ごしをして、絞り袋を使ってカップに入れました。焼きあがって、これで今年のバレンタインデーの準備が終わりました・・・やれやれ。

2011.02.13

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もうすぐバレンタインデー。

毎年恒例、この時期の我が家はお菓子工場になります。今日の午後、ももと一緒にクッキーを焼きました。今年は、ネコの型抜きクッキー。こちらはクラスのお友達用だそうで、明日は親友9人用に、別のお菓子を作るそうです。

2011.02.12

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ナッティバー　（ロイズ）

神奈川県も、今日は一日雪でした。ナッティバーのフルーツバーチョコレートバージョン。ホワイトチョコに、ドライフルーツがたっぷり入っています。通常のものよりも、少し甘く感じられるのは、フルーツのせいかもしれません。こちらも、お勧めの味です。

2011.02.11

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今日のおやつ。

バナナが完熟したら、バナナケーキ。パウンド型で焼くのも美味しいのですが、おやつの場合はマフィンカップで焼くことが多いのです。小ぶりですが、しっかり濃厚なバナナの香り。繰り返し作っている、我が家の定番のケーキです。

2011.01.18

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今日のおやつ。

今日の午後は、ももと一緒にクレープ作り。もも作、バナナチョコクレープです。

2011.01.16

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オ・プティ・マタン　（横浜）

美味しい焼き菓子見つけました。手前のまあるいお菓子、フィナンシェなんです。焼き型が違うだけで、表面はカリッと、中はしっとりふんわりになっています。小さくても、満足感のあるお菓子です。

2011.01.14

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クリスマス！

今年はバニラシフォンを焼きました。間にイチゴを挟んで、クリームを塗りデコレーションしたのはももです。ふんわり、あっさりのケーキができあがりました。

2010.12.25

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クリスマス・イブ

今日はクリスマス・イブですが、オットが沖縄に出張しているため、我が家のチキンとケーキは、明日の予定です。こちらは、Walkersのクリスマスバージョンのショートブレッド。この季節にぴったりです。

2010.12.24

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ガトーショコラ　（たい焼き　なみへい）

クリスマスに販売するガト―ショコラの見本版です。本番では、18センチのパウンド型で、上にはホワイトチョコとラズベリーでデコレーションの予定だそうです。鯛焼き屋さんのガト―ショコラは、ベローナのチョコレートに、塩味の利いた餡がブレンドされています。チョコ味だけど、なぜか深い・・・不思議にぴったりの組み合わせです。

2010.12.21

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