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2005年10月24日
テーマ：★お菓子★(2825)
カテゴリ：おいしい
日曜日、ブログフレンド、まつ犬ちゃんが
「”フォーレ”レクイエム コンサート」に 参加するのを知って、聞きに行きたくなって しまったごっしー♪は、オットに運転を お願いして、コンサート会場の 福島県矢吹町文化センターへ向かいました。 その話はまたあとで・・・イヒ！ その前日、土曜日のお話です。 土曜日、ごっしー♪は、ちょっとだけ 早起きして、今度は スィートポテトを作ってみました。 金曜日に甥っ子のＡくんが幼稚園の お芋掘りで採ってきたお芋ちゃんです。 作り方はネットで調べてこちらのレシピを 参考に作りました。  ７６６ｇありました。でか！  切ってレンジで蒸したお芋に材料を加えて 混ぜるだけ  少しお芋の粒が残っているぐらいが 素朴でおいしいよ  オーブントースターのプレートに 「それらしく」形を作って並べ、 卵の黄身とみりんを混ぜたものを表面に 塗って焼く  表面が焦げ目がつくぐらい焼く ２０分ぐらい焼いたよ 途中、上にもっと焦げ目が欲しくって 鍋つかみでプレートをつかみ、上の 発熱部分に近づけたら、クッキングシートが ファイヤー！！ あせったぞい（汗）  スィートポテト完成！ 写真で見えてないけど、裏はちょっと コゲコゲなの 完成したスィートポテトは 実家とお芋をくれた甥っ子Ａくんち、 あと日曜日に会ったまつ犬ちゃんに おすそ分けをしました。 まつ犬ちゃん、お口に合うか分からないけど、 ごっしー♪の手作りスィーツで コンサートの疲れを癒してね♪ ～当日編～に続く・・・ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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