諏訪湖のほとり(山岡弘道ノート)

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November 28, 2018

カテゴリ：果物

諏訪湖のほとりの岡谷市は寒冷地なので、甘柿は育たない、甘柿を植えても渋柿になってしまう、というのが定説でした。
しかし温暖化の影響でしょうか、岡谷市でも時々甘柿が生っている話しを聞きます。
先日、知り合いが市内で生った甘柿３個を届けてくれました。食べてみたら、甘くておいしかったです。
いま我が家は渋柿を約４００個くらい干し柿にしてベランダにつるしてあります。
一応、柿スダレにはなっていますが、柿を剥いて吊るした時期が違うので、色が様々で、こちらの方は、写真でお見せすることが無理な感じです。

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最終更新日 November 28, 2018 10:27:30 PM
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