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December 25, 2019

カテゴリ：果物

　干し柿が仕上りました。都会に住む兄弟の家族に〒で送りました。
　今年は例年どおり干し柿を外へ吊るしましたが、温かい日が続いたためか、中々、白い粉が吹かなかったので、一端、全部を家の中に取り入れました。
　四角な缶の中にキッチンペーパーを敷いて、外気と温度がほとんど同じになる漬物小屋の中に保管しました。
　その後、例年の寒さに戻ったためか、１０日くらいで粉が吹いてほっとしました。

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最終更新日 December 25, 2019 04:51:27 PM
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干し柿の仕上り 画像付

干し柿の仕上り　画像付