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カテゴリ:キノコ
近所の方から、茸のハナイグチをいただきました。 この辺りの山では、一番収穫ができるキノコです。また、とても美味しいキノコです。
この地方では、この茸は、ジコウボウ(リコウボウ)と呼ばれています。 野沢菜の間引き菜を入れた醤油の澄まし汁にして美味しく頂きました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
September 25, 2021 06:39:51 PM
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