chez Kai
maison de cuisine
フランス家庭料理の店
「シェ・カイ」
横浜市港北区日吉本町
1-4-21
三笠会館ビル2F
TEL;045-564-1881
以前雑誌で見てから密かにず～っと気になってたお店
ママ友Kさん&Uちゃんを誘ってトライ
東京や横浜のフレンチレストランで20年以上経験を積み
2003年にコチラにオープンしたお店らしい・・・
一歩足を踏み入れて「乳幼児お断り」に納得
私個人的には敢えて潔く表に掲げてるところ↑が好感度大
清潔感あふれるシンプルな店内
シェフが一人で切り盛りする20席ほどの小さなお店
黒板に書かれた今日のお勧めメニューの数々
厨房には綺麗に磨き上げられたお鍋が並び
お水もセルフでどうぞと書いてある。
サラダとパンがセットになったプリフィクスのランチ
メインは5種から3種（牛肉・鶏肉・オムレツ）選んで3人でシェアし
スープ（コーンのヴィシソワーズ）を各々追加することに
食べてみると・・・オーナーシェフの心意気と言うか
とにかくシンプルに料理を楽しんで欲しいという気持ちが伝わってくる味
気取ったフレンチではなく「家庭料理」の美味しさ
デザートはオーダーしなかったんだけど食後のコーヒーを頼もうと思ったら
「コーヒーは置いてません」って・・・
こだわらなければどんなコーヒーでも出せないことはないだろうに
でも確かにオーダーをとってあの料理を一人で作ってサーブして・・・
フムフム・・・それもアリでしょうと妙に納得してしまうお店でした
次回は是非、要予約のお勧めランチコースを食べてみたいなぁ～
