こいさん
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知人から珍しい皮が白くて中が柴の芋を戴いた。この柴芋は甘みが少ないので、ふかしたり、てんぷらにして食べても美味しくないとの事。お餅に入れて柴餅で道の駅に売ってあった事があった。蒸して裏ごしをしておいたので明日菓子作りに挑戦。（ポリフェノールが多いとか）
切り口蒸すと柴に
裏ごし
元旦 2009年01月01日
届いた九谷焼唐獅子 2008年06月07日
古民宿へ 2008年05月25日
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chyuu
姉妹の中での末娘で呼ばれてます。好奇心大生
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