こいさん
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今年は良く、雪が降りますね。冷蔵庫の中に柚子の砂糖漬けが残っており、他に保存がないかと思い味噌を入れて、くるみ、レーズン、炒りゴマをいれて、十分に練り形をかまぼこ型にして整え【味噌ゆべし】をつくりました。砂糖漬けで食べていた時より、更においしく酒の肴、お茶請けにピッタリ。
食欲の秋 2008年09月30日
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姉妹の中での末娘で呼ばれてます。好奇心大生
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