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小樽が大好き専業主婦の徒然日記

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2010年08月02日
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カテゴリ:夕食画像

お弁当がないと  これと言った画像がなく
すっかり ご無沙汰しています

先日 白い食器の SARA CERAさんで
おもしろ食器を 買ってしまいました

北海道の食器

北海道の形の食器です
面白いでしょう
何を乗せたらいいかな?
と悩んでいましたが 
大した料理も思い浮かばず 
冷蔵庫の残り野菜処分メニューですほえー
なすは 油を吸うので ちょっと良いオリーブ油で炒め
ゴーヤは 3分ほど茹でてから豚肉と塩コショーで炒め
北海道産の新じゃがメークインは
粉ふきいもにしてから 炒めました
トマトのソースでも と思いましたが
丁度良い塩コショーでこのまま食べました
地味ですが美味しかったですよ

ウナ玉

土用の丑に残った鰻で ウナ玉

8/1夕食画像

と言うことで 昨晩の夕食画像でした

数日前 この夏 ゴーヤチャンプルーを食べていなかったので

ゴーヤチャンプルー

この時 ゴーヤは 結構しっかり炒めるので
塩もみして 少し水につけるだけ
この時入れた 焼き豚は これ

鎌倉ハムの焼き豚

鎌倉ハムの焼き豚
端っこを集めたもの オークションで
ここのハム類は 美味しいですね
冷やしラーメンに入れたり・・・大活躍です






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最終更新日  2010年08月02日 22時52分33秒
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