小樽が大好き専業主婦の徒然日記
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ミセスマープル4309
介護生活を卒業して 歌や朗読の趣味に喜びを感じ 家庭の食生活では 健康に良く・美味しい献立を 模索しています
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昨日 「豚丼」の肉を頂きました さっそく 今日の夕食に!
冷蔵庫のあった 舞茸をさっと炒めて軽く塩コショー 玉ねぎニラも炒めて 同じく炒めて取り出し 豚肉をさっと炒めて タレを絡めます 濃いめの甘辛ソースが 堪りません 左が夫 右が私
アップで タレをかけたご飯の上に舞茸 玉ねぎニラを乗せて タレを絡ませた豚肉を乗っけます
父には 1枚の豚肉を3つに切って 量は半分 小丼に
ホクレンさん ベリー・グーでした 帯広の豚丼を 食べたことがなかったので 念願叶い 大満足でした 本当に美味しかったです ご・ち・そ・う・さ・ま・で・す
11/5(金)お弁当
ご飯 梅干し 漬け物 煮豆 ゆで卵 イカ天 コーンクリームコロッケ ポテトサラダ うさぎリンゴ
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