TZ1で鳥ますた

[食品] カテゴリの記事

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• かにめしで一番

  北海道に「かにめし」は多々あれど網走に向かう特急オホーツクで食べる、遠軽町おかむら、の「かにめし」に優るものはありません。カニはホンワリと甘くごはんと溶け合い、天国の雲の味のようで、北海道の全かにめし中堂々の一位です。お弁当を包む薄皮は木で丁寧に出来ていて、しっとりと暖かく、プラスチックと違い、とても粋です。こんな素敵なお弁ちゃんが、900円です。私は一年に五個以上これをいただきますが、たべても、またすぐにいただきたくなる味です。流氷の町、網走にお越しの際は絶対にオススメいたします(^-^)特急オホーツクで、万花

  2008.01.22

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  スズメのピンチ

  クリスマスどこのスーパーでも鳥肉が売り切れ、、、困った妻が何でもいいからとってきて！！！と、、、無理やん庭を見れば、スズメがたくさんいるし、、、ためしに一頭(笑)いや～♪スズメも美味いわ～♪スズメ　万花家庭　クリスマス怪我した子を保護して、これから放鳥するときに撮った写真です(^_^)まさか、私がスズメをたべるなんて！！信じました？(笑)

  2007.12.24

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  星の夢

  北海道銘米「ほしのゆめ」によせて金色の穂からこぼれるものは一粒ひとつぶひろがって、まるで銀河のしぶき炊き立てをほおばればお口の中に宇宙がひろがる江別市Ｔ農場遠景　9月　この写っている稲は万花家で食べるお米です(^_^)ホントご近所で作っているところを見て、そして味わえる幸せ炊き立ての「ほしのゆめ」口のなかにひろがるのは、あきの夜空のハクチョウ座でしょうか

  2007.10.09

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  この植物はいったい何？？？

  いきなり(^_-)-☆野菜クイズですこいつは何でしょう？都会のヒトには難しいかにゃ～ど真ん中、大正解。ドンズべりのボケ。なんでも、お待ちしています。大ヒント北海道では、子供が親にワガママを言って騒ぐとき○○ボ、を掘る。って言います。可愛い方言です。**スコップはわざと、大きさがわかるように立ててありますわかんなかったら、夕暮れカラスに聞いて見ましょう^m^○○ボ(笑)　Ｋ子さんの畑ハシボソガラス　江別市豊幌　9月私も、この草が、あの野菜だと思わなかったです。葉っぱも茎も、大きすぎます(^_^;)

  2007.09.13

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  地球温暖化の裏側で

  暑いからエアコンが要るでも、冷やすために、倍以上の放熱をしているものすごい無駄ですね私は、アンチ地球温暖化男(笑)車は車庫に入れっぱなしだしタバコは吸わないし(笑)温暖化の影響で、北海道も暑いですでも、嫌なことばかりではありません6月の温かさのお陰で、7月にはサクランボが大漁しかも、佐藤錦を超える味！！もうすこし、涼しくなってほしいけれど、良いこともすこしはあるものですね地球温暖化に反対の立場のアメリカ政府ですがカリフォルニアのシュワ知事が立ち上がり、ついに、アメリカでも京都議定書の趣旨にのっとった活動が始まりました。ここらへんが、アメリカの素敵なところだと思います。サクランボ　黄色マーガレット　万人万花家庭産　超無農薬です(^_^)

  2007.08.22

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  つれづれケチャップ

  ゆきみちのケモノのあしあとをたどると手作りのめんこい看板が、、、そこではゆっくりときがながれますことことことことゆっくりトマトを煮て酢と塩とにんにくと香辛料をすこし、、、ゆっくり眠ると内臓六腑にとけこむおいしいケチャップにここは岡Ｍさんちの秘密工場わたしのケチャップはここでつくられていますＰＳ　私の家内のトモちゃんはこの工場の秘密工作員(笑)秘密工作員(笑)の話によると、その工場では添加物を加える余裕がなく腐りやすいので注意とのこと(^_^)でした江別市火星沼　秘密のケチャップ工場キツネの足跡っぽい(笑)ですが、、、猫ちゃんの足跡です　雪まだ深い　3月

  2007.06.07

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  火星にいきました　３　毒キノコを探して！

  火星では、鳥類が発見されましたが森の精きのこたちも相次いで発見されましたすぐにきのこ汁となりましためっちゃ、うまかったですこれらは火星を代表するキノコですが、、、毒キノコが混じってますどれでしょうか？１　柳の木にはえます地元ではユキノシタとよばれています。長野のなめたけで有名です。地球名　エノキダケ２　これはおいしそう砂糖がかかっているのでめっちゃ甘いカモ(^_^)、森の妖精と呼ばれています地球名　紅天狗茸３　派手なオレンジ坊主色はこれが一番好きです地球名　卵茸４　おなじみ～いちばん身近かもしれませんインスタント味噌汁もマイウ～、これは火星産の天然モノ、高級です(^_^)地球名　なめこ５　カラマツ～落葉する美しい松に生えるから、ラクヨウとも呼ばれています火星一人気のあるキノコ、見てよし、食べてよし、私はマツタケより好きです地球名　ハナイグチ６　火星名はボリボリ、キノコ汁にすると出しも味もナンバーワンとても人気のあるキノコです。火星には多いキノコです地球名　ナラタケ７　森のクリボーです炒め物はグッド、バターでソテーしてカレーにいれると天国の味(笑)です地球名　ヌメリスギタケモドキみんな、かわいらしい火星の子ですが毒があるこがいるのですどのこが、怪しいでしょうか？答えは以下反転してください(^_^)毒キノコは２の紅天狗茸です。これはヤバい(笑)ほかの、いかにも毒がありそうな３のタマゴダケとか７のヌメリスギタケモドキはおいしいキノコです(^_-)-☆

  2006.12.20

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  原料から完全手作り～おやじの会、そば打ち

  ここは、豊かな田園都市、江別地元農家のみなさん、豊幌そば打ち会の皆様のご協力をいただき中学校おやじの会、そば打ち会が行われましたそば粉も、小麦粉も、完全、ここで収穫されたものですもちろん添加物、なし、です(^o^)PTA副会長が、ちょっと斜めに蕎麦を切ってるのはご愛嬌(^_^)蕎麦を湯掻いてくれてるのが、名人、伴先生こねて、伸ばして、茹でての、名人ワザを、惜しげもなく、ご教授いただきましたん～！んまい！！太さが多少、ばらばらでも、素晴らしい、香りと味に、副会長もご満悦先生側の事務局をやっていただいている先生と、息子の奏（かなで）くんこの子の食べっぷりをみたら、この蕎麦の美味さがわかります豊幌そば打ち会の皆様のお陰で、素晴らしい味を体験できましたこの味はいつまでも忘れないと思いますありがとうございました(^_^)

  2006.11.04

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  きろく

  仕事で網走に来ています。昨夜はこちらの漁業関係の方にホタテを限界までご馳走になってしまいました(>_

  2006.07.20

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  ラーメン屋のアイドル

  わー、レオン君だ！！あﾞ～～。。。カメラは食えないよ～。。。ＴＺ、、、ピンチです(^_^)この子はハスキーの「レオン」君ですここは、しょっちゅうお世話になってる醤油ラーメン専門店、栗沢町「醤油屋」さんここのホスト犬ですラーメンは最高ですが、このレオン君に会うのも楽しみなのです。この子はかなりの大型で「へへへ～」と言いながら頭でくっついてくるのでかなりの迫力です。犬嫌いの人には、つらい店ですね。レオン君という、強力な難関(笑)をのりこえると毎日食べても、ぜんぜん飽きない、夢のようなラーメンが出迎えてくれます実際に３日連続で行った事がありますが、ぜんぜん大丈夫です。実力の、醤油ラーメン、チャーシュウ２種類入りで、５００円です。北海道に来たら、ここは、オススメです。栗沢町　醤油屋　6月巨大犬、レオン＠ハスキー、4歳

  2006.07.16

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  暑いときにこそ、、、

  鉄の港町、室蘭そこの名物は、このカレーラーメン自家製のカレーはジンワリ熱く味は濃すぎず、コクはたっぷり自家製の極太ちじれ麺に、カレースープがまったりとからまって意外に上品なハーモニーをかもし出しますいま、鉄鋼需要が高まり、室蘭市民はカレーパウワーで元気なのでした(^_^)

  2006.07.13

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  ラーメンは好みですね

  北海道でラーメンが美味しいのは小樽だと思いますあちこち、名店といわれてる店がありますが小樽での、最近の一番人気は南樽市場となりのらーめん「みかん」グルメ雑誌でもインターネットでも評判です写真の味噌ラーメンは個人的には味が濃すぎて食べれませんでしたが(笑)地元ではとても人気があるそうですせっかく来たので、食べないで帰るのも失礼なのでご主人にお願いして、薄く作りなおしていただき、それなりに満足しました70点(^_^)、まあ、そのうちに行くかもしれません濃い系統がお好きな方はどうぞ(^_^)

  2006.06.02

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