会社を辞めて田舎へＧｏ！　～ムコ殿の野望～

大変美味しゅうございました。＜（＿＿）＞



本日の晩御飯は、すっかり忘れ去られていた、
オイラの誕生日祝いと結婚記念日のお祝いを兼ねて、

かみさんの同級生の旅館でお食事です。


赤倉温泉にある旅館なんですが、ここの料理長は銀座で修行しただけあって、
料理はほんとに絶品です。


いろいろと料理の説明をしてもらったのですが、
食べるのに夢中でよく聞いてませんでした。

まあ料理長直々にコメントくれると思うので、とりあえず絶品料理をご紹介します。







「地元の有機野菜といわしのおーどぶる」

　　これにつけるドレッシングがまたさいこー





「かつおとポン酢のほにゃらら」←ようおぼえていない

　　これマジで美味しい、カツオと揚げにんにく、ポン酢の煮凝りが見事なハーモニー






「チョメチョメのパイ包み」←　なんかの魚が入ってた。。忘れた（・・）？

　　すごく手間隙かかってたようです。とても上品なお味でした。





「アボガドとその他もろもろの太巻きを更にうなぎ巻き」

　　美味しさの詰め合わせ。お中元にどうぞ





「ハーブ鳥の焼きもの」

　　ハーブ鳥ってマジで軟らかいです。岩塩を削って食べるのがまたいい




「ラグーソースパスタ、カプチーノのせ」

　　お腹いっぱいだけど、ぺろっといけちゃいました。







いつもながら、大盤振る舞いの料理なので、ついつい食べ過ぎます。
そろそろ、ビリーさんに入隊しないとまずいかも。



お友達価格とはいえ、こんなに美味しい料理が、
漱石さん数枚で食べれるとは、やっぱり持つべき友は料理長です。



赤倉温泉郷にある、銀明荘。手打ちそばと源泉かけ流しの温泉もお勧めです。

気になる方はこちらから　⇒御宿　銀明荘

オイラのブログを見て、お泊りの方は、オイラからもお値段交渉してみます。
（保証はありませんが）