会社を辞めて田舎へＧｏ！　～ムコ殿の野望～

[美味しいお店] カテゴリの記事

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• 明治通り沿いの美味しいお店

  メタボが気になるので、本日は、渋谷から歩いて出社です。でも、途中で美味しいお店についついお立ち寄り。歩いた分以上のカロリーを摂取、でも、そんなの・・・・ねぇ、本日の立ち寄った店は、ここやすべえａｇｏｏ'ｓ　ｃａｆｅ

  2007年12月19日

• オリジーンヌカカオ

  お客様から届いた、お子さま誕生の内祝い。あの自由が丘の名店「オリジーンヌカカオ」のスイーツしかし、オイラは出張中。家に戻るまで、果たしてオイラの分は、、、、、、、続きはこちら

  2007年12月12日

• 桂花ラーメン

  久しぶりに食べましたね。桂花ラーメンもともと九州男児のオイラ熊本系のこのラーメン、えらい大好きです。やっぱり太肉麺がサイコーだよね。

  2007年12月11日

• うまげな

  茅場町で、変わったうどん屋発見。夜は、立ち飲み屋になるらしい。ちょっと変わった二毛作店。うまげな

  2007年12月10日

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  餃子の名店

  幼稚園のママ友に頂きました。餃子の街・宇都宮の名店といったらやっぱりここでしょう。そとはカリカリ、なかはジューシーでも、こんなに上手には焼けなかったけど＞＜；餃子の名店

  2007年12月05日

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  港町の隠れた名店

  東京ではありえません。新潟に引っ越してきて、ぼちぼち９ヶ月も経とうというのに、田舎暮らしを満喫できていないオイラです。こっちのビジネス関係の方のお誘いで、お食事会です。直江津という港町にある、割烹屋さんなのですがこじんまりとしていて、見た目はちょっとこ汚いのですが、いつも予約でめったに入れることが無いそうです。（本日は、たまたまキャンセルが出てご馳走にありつけました）いきなり、ぶりのお刺身かにも登場（心の中で、PUFFYを熱唱中♪）サザエでございま～す♪　ひとり１個ありますこれだけでも十分に食べ応えがあるのに、続いて登場したのがとろしかも、大トロと中落ちのついた背骨ハマグリの貝殻でそぎ落として食べます。ありえない食べ方です。上品に味わって食べている場合じゃありません。もたもたしていると、おなかいっぱいになってしまいます。白バイ貝の酒蒸お酒のつまみにサイコーです。。いつの間にか焼酎をロックで飲んでます。岩塩の包み焼きなかから出てきたのは、ヒラマサ何故、塩で包むのかわかりませんが、とにかくおいしいです。さらに、アワビ最後に、好きなお魚を煮てくれます。完全に酔っ払っていて、ピントが合ってません。好きな魚を選べないでいたら、全部煮てくれました。ベラ・ゴチ・いばらゴチ・えぼだい・カサゴ・舌平目のちっちゃいのなどなど、まだまだ食べれました。〆は、お茶漬け（機おにぎりにだし汁）こんだけ出てきて、一人前３５００円です。ありえません。東京なら、２万円近くかかります。通風もちで、あまり魚介類は食べてはいけないのですが、そんなの関係ねぇ～！また、ちょくちょく通わさせてもらいます。港の近くに住んでいて良かった。＾＾

  2007年08月04日

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  戸隠そばの名店

  戸隠といったら、やっぱりそばです。折角、来たのに食べずに帰るわけには行きません。本場、戸隠そばの名店、『蕎麦処うずら家』（別に家系のラーメン屋ではありません）戸隠神社中社鳥居前にあるお店です。いつ行っても行列ができています。地元のとろろを使った、とろろそば直径３０ｃｍ以上はあるザルに盛られた大盛りシンプルだからこそ、味がわかる、「そばがき」どれをとってもおいしゅうございました。当分、富士そばでは食べれそうにないです。

  2007年08月03日

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  喰えるか

  別にでぶやで取材されたわけではありません。柏崎市の噂のカツカレー高さ２０ｃｍくらいあります。ご飯の量は多分２合くらい。これで普通盛です。出されたものは残さず食べるを家訓とする我が家も、完食することはできずに、残してしまいました。。。。。めんぼくねぇ～３００円増しで大盛りにもできるそうです。。。。想像できません。。

  2007年07月08日

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  謎の韓国家庭料理の迷店？

  韓国家庭料理の迷店？なんでも行き当たりばったりの我が家、折角、軽井沢まで来たというのに、何の下調べもしていなかったのでまたもお勧めのお店がどこなのかもわからないまま、晩御飯タイムです。仕方がないので、コンビニで立ち読みして美味しそうなお店を探すことに、なんとなく中華が食べたかったので、美味しそうな写真に引かれて行ってみたお店は、韓国家庭料理の店、どこで中華と韓国料理を間違ったのかわかりませんが、駐車場に車を停めたあたりから、お店の人が見ていたので、このまま、引き返す訳にもいかず、そのまま入店、、、、、入って、３秒で後悔しました。。。。１８時半と、若干、晩御飯の時間より早いせいもあるのかもしれませんが、お客が誰もいません。。。。。接客をしてくれた青年は、片言の日本語、しかも、その母親は、全く日本語が話せないという始末。日本なのに、日本語で注文が出来ない。。。。。根っからの、ドメ人間のオイラは早くもホームシックになってます。まあ、入ってしまったのでとりあえず注文するしかないので、壁に貼ってある、写真を指差して注文することに、どんなものが出てくるのか、乞うご期待です。。。↑トッポキ名前は聞いたことがあったのですが、どんな料理かわからないので注文してみました。青年に「ミート？ミート？」って必死に確認したのに、出てきたものは、棒状の餅みたいな奴。。。でも結構美味しかったです。↑ジャージャー麺ジャージャー麺って岩手が発祥だと思ってましたが、韓国の家庭料理だったんですね。見た目、グロテスクな感じでしたが、なかなかいけてました。↑温麺（うーめん）カウンターで調理している様子を見ていた限りでは、絶対に食べたくないって感じでしたが、食べてみるとなかなかどうして、結構、イケてます。他にも、水餃子とか、かぼちゃのスープのお粥みたいなのも食べましたが、美味しかったです。日本語が全く話せない母親も、必死に料理を説明してくれたり、注文していないものを出してくれたりと、いろいろともてなしてくださいました。なぜ、軽井沢で日本語が出来ないのに、お店を出したのか良くわかりませんが、騙されたと思って、一度食べに行ってみてください。ただ、オイラも行き当たりばったりでいったので、お店の名前も忘れてしまいました。軽井沢バイパスを中軽井沢から碓井方面に、向かって塩沢の交差点を過ぎて、右手にあります。とうがらしの看板が出ています。日本語がほとんど通じないので、気をつけてくださいね。

  2007年06月30日

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  美味しゅうございました

  大変美味しゅうございました。＜（＿＿）＞本日の晩御飯は、すっかり忘れ去られていた、オイラの誕生日祝いと結婚記念日のお祝いを兼ねて、かみさんの同級生の旅館でお食事です。赤倉温泉にある旅館なんですが、ここの料理長は銀座で修行しただけあって、料理はほんとに絶品です。いろいろと料理の説明をしてもらったのですが、食べるのに夢中でよく聞いてませんでした。まあ料理長直々にコメントくれると思うので、とりあえず絶品料理をご紹介します。「地元の有機野菜といわしのおーどぶる」　　これにつけるドレッシングがまたさいこー「かつおとポン酢のほにゃらら」←ようおぼえていない　　これマジで美味しい、カツオと揚げにんにく、ポン酢の煮凝りが見事なハーモニー「チョメチョメのパイ包み」←　なんかの魚が入ってた。。忘れた（・・）？　　すごく手間隙かかってたようです。とても上品なお味でした。「アボガドとその他もろもろの太巻きを更にうなぎ巻き」　　美味しさの詰め合わせ。お中元にどうぞ「ハーブ鳥の焼きもの」　　ハーブ鳥ってマジで軟らかいです。岩塩を削って食べるのがまたいい「ラグーソースパスタ、カプチーノのせ」　　お腹いっぱいだけど、ぺろっといけちゃいました。いつもながら、大盤振る舞いの料理なので、ついつい食べ過ぎます。そろそろ、ビリーさんに入隊しないとまずいかも。お友達価格とはいえ、こんなに美味しい料理が、漱石さん数枚で食べれるとは、やっぱり持つべき友は料理長です。赤倉温泉郷にある、銀明荘。手打ちそばと源泉かけ流しの温泉もお勧めです。気になる方はこちらから　⇒御宿　銀明荘オイラのブログを見て、お泊りの方は、オイラからもお値段交渉してみます。（保証はありませんが）

  2007年06月23日

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  信州そば

  「富士そば」よりも断然おいしい。本日、またまた東京に出張です。（今月４回目、しかも１２月３日まで１週間も滞在予定）東京に出る時は、いつも長野新幹線を利用すのですがそのホームにある立ち食いそば屋さん、長野はそばが名産ということもあって、東京の「富士そば」よりも断然においしいです。天玉そば、４３０円。リーズナブルです。長野に来た際には、是非、食べてみなはれ。

  2006年11月27日

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  ラーメン食べ歩き

  ただ者ならぬ雰囲気です。引っ越してきてから、週末は東京に行く用事ばかりで、何気に田舎を満喫できていませんでしたが、とりあえず、今週末はこっちにいるので、念願の田舎探索ツアーです。まずは手始めに、オイラの家から30分くらい行った、人里はなれたところにあるラーメン屋「桃の木亭」に行ってきました。見た感じ、どう見てもラーメン屋には見えません。　←山小屋です「ご注文はテーブルにおいてある紙に書いてお名前（名字）を入れてお出し下さい。※追加注文はお飲み物以外お断り致します。」という、掲示がありました。いきなり、ただ者ならぬ雰囲気です。お水はセルフサービスで、廊下の冷蔵庫からピッチャーとグラスを持ってこなければなりません。サービス内容は最悪です。でも、お味の方は結構いけてました。オイラが注文したのは、「焼山ラーメン・７３５円」ちょっと辛目のスープが特徴この写真だけだと、良く分からないのですが、どんぶりはすり鉢です。かなりビックサイズです。となりは、普通のラーメン（４２０円）はっきり言って、オタマです。ラーメン以外にも定食とかもあります。無愛想な店ですが、別にがんこ親父と言うわけでもないので、普通に食べる分には、特に問題の無い店です。田舎には、こういった隠れた名店（迷店？）があるから、面白いです。

  2006年11月25日

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  隠れた名店＜再＞

  あの味が忘れられなくて。。。。またまた来てしまいました。上越の隠れた名店「鳳苑」　←　ほんとにひっそりと営業しています。先日食べた、麻婆豆腐の味が忘れられなくて、かみさんとまた食べに行ってしまいました。石鍋で出てくる、「麻婆豆腐飯」。おこげがまたたまりません。食べている途中から、全身の毛穴が開いてくるのがわかります。他のメニューも食べて見たいのですが、ひとまず飽きるまでこれを食べ続けてみます。

  2006年11月16日

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  隠れた名店・鳳苑

  絶品です。むすめの友達で、食通の方から教えていただきました。見た目は、普通の中華料理屋さんなのですが、訊いたところによると、銀座のホテルのシェフをしていて、中華料理界では、あの陳○一や周富○よりも格上の方だそうです。ここのお勧めは、麻婆豆腐です。　←　といってました。オイラも横浜中華街の名だたるお店で食べたことはありますが、確かに、ここの麻婆豆腐が一番です。なんでも、中国に行って、気に入った山椒が見つかるまでメニューに載せなかったほどの、こだわりようです。なぜ、このような有名なお方が、こんな田舎町にいるのかというと　←　上越の方ごめんなさい（ー人ー）奥さんが、上越の出身ということで、昨年、わざわざ引っ越してきたそうです。こんな田舎町で、←　何度もすみません（ー人ー）こんなに美味しい中華料理が食べれるとは、思っても見ませんでした。

  2006年11月09日

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  渋柿ポリフェノール配合

  日本初だそうな。。。またもや、実家に帰省中のオイラです。いろいろと所用があって、夜ご飯は外食となりました。久しぶりに食べた、越後秘蔵麺　無尽蔵何でも、日本で初めて、「渋柿のポリフェノール」を使ったラーメンみたいです。（２番目があるとは聞いたこと無いが、、、、、）かなり太目の麺と、ちょっとこってりのスープが絶妙です。ご飯が欲しくなります。米どころ新潟、何気にラーメンも美味しいです。

  2006年09月30日

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  宇都宮といえば・・・・

  ４３年間休むことなく焼き続けた、宇都宮の味。世間では、３連休最終日。本日、我が家の予定は、雨天のため中止となってしまい。３連休、どこへもむすめ達を連れて行かなかったので、かなりストレスが溜まっている模様。仕方なく、気の向くままにドライブ。着いたところは、「宇都宮」なぜ、宇都宮に行ったのかはわからないが、来たからには食べたいかないと宇都宮市民に失礼なので、当然のごとくいただいてきました。餃子ここ最近は、「正嗣」に行くことが多かったのですが、今日は、「みんみん」です。（宇都宮餃子をご存じない方は「正嗣」だ「みんみん」だと、　訳がわからないと思いますが、この２店は、宇都宮餃子の２大ビッグネームなのです。）久しぶりに食べましたが、並んで食べるだけの価値はあります。是非、近くに行かれた際には食べてみてください。追記「みんみん」は、一応、ライスとビールがありますが、餃子だけを黙々と食べます。（「正嗣」は、店によって異なりますが、餃子のみしか置いていません）初めは、かなり驚きますが、平気で５～６皿は食べれます。

  2006年09月18日

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  香川と言えば・・・・

  やっぱり、うどんでしょう！自分でネギを切って、庭先で立って食べるこれが、オイラの中にある香川県のうどん屋さんのイメージです。でも、全てのお店がそういうわけではありませんでした。。。←当然です。最初に入ったお店は、普通に座敷に通されました。（まあ、金刀比羅様の参道にあるお店なので当然といえば当然かもしれませんが）かなりテンションは下がりましたが、気を取り直して、ガイドブック片手に有名店を次から次へと検索して、訪問するのですが、ことごとく、営業時間が終わっていたり、定休日だったりして、お目当てのようなお店に、たどりつけません。半ばくじけそうになって、本場のはなまるうどんでも食べようか、まじめに悩んでいた時、ようやく、テレビでも紹介されていた、お店にたどり着きました。土手の横にある、そのお店は、池上製麺所（通称：瑠美ちゃんのお店）　　カーナビがあっても絶対迷いそうな場所にあります。讃岐うどん最後の聖地と行っても、過言ではないような気がします。ひと玉、７０円。生卵を追加すると、プラス３０円。つまり、１００円でほんまもんの讃岐うどんを食することができます。お世辞にもきれいなお店ではありませんが、味は最高でした。休みの日とかには、かなりの行列ができるみたいです。結局、５軒しか食べることができず、不完全燃焼に終わった、香川グルメツアーでした。↑確か今年の目標は、スレンダーになるだったような。。。。。次回は、十分に下調べをしてから行くつもりですので、お勧めのお店があったら、教えてください。

  2006年02月13日

• 謎の餃子屋台

  今夜も出没。一昨日の夜、市ヶ谷周辺で移動車両で販売している、屋台の餃子を見かけました。ラーメンやピザの移動販売はよく見かけるのですが、なんで餃子なんでしょう？今夜も広尾高校の近くで営業していました。「ぎょうざ～、ぎょうざ～」って、アナウンスしながらゆっくりと走ってました。別に、繁華街の近くでもないのに、何故にこんなところで（しかも餃子onlyみたいです。)謎です。。（・-・）？飲んだ後に、ラーメンは食いたくなるけど、わざわざ餃子を食べようとは思わないっしょ。テイクアウト専門なのかなぁ？それだったら、広尾みたいな高級住宅街で販売しても無駄なような。。。謎が深まるばかりです。。？？（・-・）？？でも、今度、食べてみたいな。

  2005年11月10日

• 神楽坂の隠れた名店

  お腹も心も満足です。うちの代表の行きつけのお店が神楽坂にあります。オイラの中では、神楽坂といったら政界の人やこわ～い方たちが芸者さんなんかよんで、飲む場所だとおもっておりやした。連れて行ってもらったお店も、とても風情のあるところにあった。一見すると、高そ～うと思ってしまうのですが、お値段もリーズナブルとまではいかないがそれなりの予算で楽しむことができます。（といっても、ここで自腹をきったことがないので、大きなことはいえません）個人的な意見ですが、飲み屋は料理が美味しいことは最低条件で、その時の時間、空間をいかに楽しめるかが大事だと思います。こちらのお店には行くたんびに、「楽しい一時を過ごせた」と満足させてもらえます。料理は申し分ないですし、店員さんのサービスは真心がこもっています。多分、オイラより年下の人たちなんでしょうが、ものすごく飲食業に、自信とこだわりともっている人たちです。アクセスも便利なので、近くまで行った人は是非寄ってみてください。「MASU MASU] 「五合」新宿区神楽坂４－４一緒に働く人も募集しているので、飲食業を目指す方は、是非応募してみては、、、、絶対に勉強になります。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

  2005年09月20日

• ラーメン放浪記・「砦」

  喰いすぎた。。。神泉に「麺の坊　砦」あるんですが、VivaVivaV6っていう深夜番組で、渋谷のラーメン屋特集でこの店が紹介されたみたいです。流行に弱い、オイラはすかさず食べに行きました。お勧めは、「肉もやし」ラーメンみたいなんですが、最近、お腹周りがかるくやばいオイラは、泣く泣くふつうのラーメンに、豚骨スープなんだけど、臭みもなく、まっじで、うまいっ思わず、替え玉を注文したくなったけど、ここはぐっと堪えて、と思ったら、武闘派２号・山ちゃんがすかさず。「替え玉くださ～い」ヾ（・・；）　あなたもダイエット中でしょう！心の防波堤は、見事に決壊です。　　食べ始めたときから、目の前にある「残ったスープで雑炊」という言葉がオイラの心を離してくれず。無意識に「白ごはん」をたのんでしまいました。。。。。。。こんな情けない、お父ちゃんを許して、、、、、、、でも、この雑炊、かなりいけます。是非、試してみてください。ちなみにこれが、肉もやしラーメンです。次回こそは、、、、

  2005年09月05日

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