>>>特香園(鹿児島市)の2銘茶 フランスの日本茶品評会でグランプリ
鹿児島県産茶の製造・販売を手掛ける特香園(鹿児島市)の普通煎茶「若わかつみ極(きわみ)」,深蒸し煎茶「雪ふか極」が,フランスで開かれた日本茶品評会「ジャパニーズ・ティー・セレクション・パリ」の部門グランプリ(最優秀賞)をダブル受賞した。若わかつみは駐仏大使特別賞にも選ばれた。
セレクションは2017年,日本茶市場拡大を目的に始まり,フランス人のシェフや茶業関係者らが審査員を務める。今回は煎茶(普通蒸し,深蒸し),玉緑茶,玉露など6部門に238点が出品された。
受賞茶はいずれも「さえみどり」をベースにブレンド。「若わかつみ極」はさっぱりとした爽やかな香りと軽やかなうま味,「雪ふか極」は深蒸し茶らしい深い味わいに特長がある。