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2013.12.08
テーマ：Lovely 紅茶(1176)
カテゴリ：紅茶・お茶
羽生君 真央ちゃん優勝おめでとう ソチが楽しみですね♪
今年もお友達の林檎園からふじ林檎が届きました！！ 今日の紅茶教室 もうすぐXmasということで まずはお試しということで一杯分作ります 茶葉はﾆﾙｷﾞﾘ・ﾃﾞｨﾝﾌﾞﾗ・ｷｬﾝﾃﾞｨｰをブレンド そこに迷いながらあれこれ加えてゆきます 私のはミックスベリーが多くて酸っぱめでした… うーーん…いまいちです では次は本番… ｷｰﾑﾝをベースにした方のがXmasTeaらしくて 美味しかったので参考にしながらトライ 茶葉はｷｰﾑﾝ・ﾆﾙｷﾞﾘ・ｷｬﾝﾃﾞｨｰをブレンド ｶﾙﾀﾞﾓﾝ・ｼﾞﾝｼﾞｬｰ・ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙ・ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ・ｼﾅﾓﾝ・ｸﾞﾛｰﾌﾞ ・ﾘｺﾘｽ・ﾛｰｽﾞﾚｯﾄﾞﾍﾟﾀﾙ・黒胡椒・ｽﾀｰｱﾆｽ などを加えて
先ほど飲んでみたらXmasTeaらしい味になりましたよ！！ もうちょっとｼﾞﾝｼﾞｬｰとｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙがあってもよかったかも… なんとこの紅茶は熟成して味が変わるそうです ミルクティーにも合いそうです♪
その後皆で作った可愛いXmasTeaがこちら！！ 赤ワインも少々入っていて 先生手作りのXmasプディングと共に頂きました 仕上げにブランデーをフランベして 初めて食べるXmasプディングは イギリスの伝統的なXmasケーキ 味や食感や外見は私がいつも食べているプリントは全く別物で フルーツが入った濃厚で芳香な大人のプリンでした とっても美味しかったですよ とっても楽しい紅茶教室でした
先日の笑っていいとものゲストがリリーさんでした タモさんとリリーさんの誕生日会の話になり ましゃの話題もあれこれ出ていたよ リリーさんはいつも通りでとっても面白かったです お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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ちょっと甘いXmasTeaです
気分はＸｍａｓ
だそう
