謎のダマスカス鋼
ナイフブームの時は高くてとても手が出せなかったダマスカス鋼製のナイフが安く手に入るようになった。木目のような模様はカーバイドなどでできているようなのだが本来のダマスカスの製法は現在でもよく分かっていないという。現在のダマスカスの製法は安来鋼などとまぜて作られているらしいのだがYSS(Yassuki Special Steel)は世界的に有名で米子市の隣の町で作られているということがにわかには信じられない。ダマスカス鋼(ダマスカスこう、英: Damascus steel)とは、かつて生産されていた木目状の模様を持つ鋼素材の名称である。強靭な刀剣の素材として知られるが、製法がはっきり分かっているわけではないことから、伝説的あるいは神秘的なものと思われていることもある。この鋼材が生産されたのはインドのウーツであるが、それがシリアのダマスカスで刀剣等に加工されたのでダマスカス鋼として西欧世界に知られるようになった。