|
|
|
2008.07.25
カテゴリ：久々再登場
アビアントではケーキだけでなくジャムも作っています。
 ブルーベリーは、安代のSさんのところで完熟収穫されたものです。    木で完熟した安代のブルーベリー、それにグラニュー糖だけを入れて煮ました。 それ以外には水を少し入れるだけで、添加物はいっさい加えません。 時々「どうやったらこんなに不味くできるのか？！？」と思うようなジャムに出会います。 ちゃんとした、果実として食べて美味しいフルーツで、余計なものを入れないで作れば 美味しくしかできないんですけど。 ただし、それはうんと安くすることはできません。 添加物で色と香りをプラスして別な安いフルーツと水分を加え とろみを増す添加物を加えると、いくらでも量を増やすことはできます。 安くするのも簡単です。 でもそれは、全然別のものです。同じ名前がついていても・・・ アビアントのジャムは安くはありません。 でも決して高くはありません。 これが適正価格、だということは食べていただいた方には 必ず納得いただけると思います。 明日7月26日から久しぶりに並びます。 ブルーベリーのケーキも続いて登場する予定です。 おたのしみに！！ モバイルサイトものぞいて見てください！
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.08.05 23:31:53
コメント(0) | コメントを書く
[久々再登場] カテゴリの最新記事
|
|
かじわら@
やまと@
