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いまが盛りのブルーベリーですが、いろいろ揃いました。 まずはじめに「ジャム」。
つづいて「パウンドケーキ」。
それから「シフォンケーキ」。
くり返しになりますが、ブルーベリーは安代のSさんの農園で完熟収穫されたもの。 その実とグラニュー糖だけでジャムを作りました。 パウンドはそのジャムで、いつものキタカミパウンドを焼いたもの。 無添加、国産小麦使用、トキワ卵、フレッシュバター。
シフォンはやはりいつものシフォンにジャムで作りました。 生活クラブのナタネアブラを使います。
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Last updated
2008.08.05 23:30:35
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