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幻のクッキー(？)復活！

カテゴリ：クッキー

ちょっと思わせぶりなタイトルでしたか・・・

もう何年も前からお休みしていたのですが本当に久しぶりの復活です。

それは・・・・

「テュイル・オー・ザマンド」です！

スライスアーモンドの生地をうす～く焼いてかわらのようにカールさせます。

別名を「フランス瓦せんべい」と言います(これは嘘！）

とても割れやすいので、取り扱いにはご注意ください。

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Last updated 2010.01.19 00:13:54
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