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カテゴリ:スィーツ
久々の日記でーす 今日はご近所さんにさつま芋をいただいたのと、 義母にマフィンMIXをいただいたので、 さつま芋マフィンに挑戦~ さつま芋は1cm角に切り、黒糖をちょちょいと散らして(自己流) レンジでチンします その間に、マフィンMIXと卵と牛乳を混ぜ混ぜしておきま~す この中にチンしたさつま芋を混ぜ混ぜし・・・ 180℃にあたためたオーブンで20~25分焼き焼き・・・ できましたーーー完成です 2回目は半分黒ごまもまぶしてみました 予想以上にまいう~でございました つか、マフィンMIXって初めて使ったんだけど、超簡単だし使えるわぁ~~~ 今度買ってみよ つか、実は~ 前回の健診で栄養指導されたので・・・ 本当は甘いもの控えなきゃなんだけど・・・ ま、たまにはいっか←いつも言ってる気がするけど お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2011年10月11日 16時36分13秒
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