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ゆっこのだらだら日記

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Apr 4, 2007
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野菜入り揚げ豆腐

(1)
テーマ：簡単レシピ(3384)
カテゴリ：手抜きレシピ
tofu.jpg

もう１品欲しい時に良く作ります。
豆腐を崩して水切りして、みじん切りにした野菜と小麦粉を入れて
混ぜたらスプーンで揚げ油に落としてきつね色になるまで揚げるだけ。
ポン酢と大根おろし、しょうがと天つゆなどでいただきます。

中身はどんな野菜でもＯＫですよ。
メインにしたい時は、鳥の挽肉を混ぜ込むと食べ応えもバッチリです。





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Last updated  Apr 4, 2007 07:42:02 PM
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