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2005.01.06
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材料はレモンとしょうゆだけ。

 レモン半個をしぼり、しょうゆを加えるだけです。シンプルなだけに調味料の味がドレッシングに影響します。
なのでしょうゆはキッコーマンの特選丸大豆しょうゆを使ってみてください。

しょうゆの量はお好みですがレモン汁の1.5倍から2倍ぐらいで
いかがでしょうか?

☆応用編☆
 上記で作ったレモンしょうゆにラー油を数滴たらします。
すると、中華風ドレッシングのできあがり~。

れもんしょうゆ






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Last updated  2005.01.07 17:24:03
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