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2005.03.05
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テーマ:★お菓子★(2827)
カテゴリ:お菓子♪
 今日はブラウニーを焼いたよ♪

PolaさんのHPで
紹介されている空き缶で焼いて贈るブラウニーがすごく素敵だったので
真似させていただき、焼いてみました。

 缶にクッキングシートをひいて、この缶で焼くそうです。

焼き上がったら冷まして、ラップ&リボンをかけて、再び缶へ。

 普通のブラウニーが、缶に入れてリボンをかけるだけで

よそ行きに大変身です。

ブラウニー缶


 ブラウニーは私がいつも焼いてるレシピを紹介します。

 すっごい簡単!

 ♪作り方♪

 
 ◎材料◎  18×14×高さ2.8センチぐらい
  
 ・小麦粉     50グラム
 ・砂糖      125グラム
 ・カカオパウダー 40グラム
 ・卵       2個
 ・くるみ     50グラム
 ・バター     100グラム 電子レンジ300wで2分半ぐらい


 1.くるみはフライパンで空炒りして、こげた皮はぺティナイフで
   軽くとる。

 2.小麦粉、砂糖、カカオパウダーを合わせ、溶きほぐした卵も
   加えて混ぜる。(小麦粉、砂糖はかたまりをつぶしておけば
   ふるわないことも?!おうち用は簡単が一番)
                 
 3.溶かしバターを加えて混ぜる。

 4.175度のオーブンで25~30分焼く。竹串をさして必ずチェック。
   生地の高さにより、焼き時間が変わります。


 今回はヴァレンタインのチョコが残ってたので、チョコを削って

ココアパウダーの代わりに使いましたが、チョコの分量が

いまいちつかめなくて

あんまりでした。色もココアパウダーを使うより薄くなりました。

せっかく一手間かけたのにざんねん。。

 もし、空き缶を使わないなら、クッキングシートで箱を折り、それを

使っても焼けますよ。 上記の分量のレシピならシートは25センチ×30センチ

ぐらいで箱を折ってます。箱の作り方はこちら。。と同じ。

 ホッチキスで2箇所ぐらいとめます。もちろん生地の重みでゆがんで

きっちりとした正方形には焼けませんが(笑) 

端っこを落として、一口大に切ればプレゼントできます。





ブログランキングばなー
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Last updated  2005.03.05 15:00:23
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