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テーマ:★お菓子★(2827)
カテゴリ:お菓子♪
今日はブラウニーを焼いたよ♪
PolaさんのHPで 紹介されている空き缶で焼いて贈るブラウニーがすごく素敵だったので 真似させていただき、焼いてみました。 缶にクッキングシートをひいて、この缶で焼くそうです。 焼き上がったら冷まして、ラップ&リボンをかけて、再び缶へ。 普通のブラウニーが、缶に入れてリボンをかけるだけで よそ行きに大変身です。 ブラウニーは私がいつも焼いてるレシピを紹介します。 すっごい簡単! ♪作り方♪ ◎材料◎ 18×14×高さ2.8センチぐらい ・小麦粉 50グラム ・砂糖 125グラム ・カカオパウダー 40グラム ・卵 2個 ・くるみ 50グラム ・バター 100グラム 電子レンジ300wで2分半ぐらい 1.くるみはフライパンで空炒りして、こげた皮はぺティナイフで 軽くとる。 2.小麦粉、砂糖、カカオパウダーを合わせ、溶きほぐした卵も 加えて混ぜる。(小麦粉、砂糖はかたまりをつぶしておけば ふるわないことも?!おうち用は簡単が一番) 3.溶かしバターを加えて混ぜる。 4.175度のオーブンで25~30分焼く。竹串をさして必ずチェック。 生地の高さにより、焼き時間が変わります。 今回はヴァレンタインのチョコが残ってたので、チョコを削って ココアパウダーの代わりに使いましたが、チョコの分量が いまいちつかめなくて あんまりでした。色もココアパウダーを使うより薄くなりました。 せっかく一手間かけたのにざんねん。。 もし、空き缶を使わないなら、クッキングシートで箱を折り、それを 使っても焼けますよ。 上記の分量のレシピならシートは25センチ×30センチ ぐらいで箱を折ってます。箱の作り方はこちら。。と同じ。 ホッチキスで2箇所ぐらいとめます。もちろん生地の重みでゆがんで きっちりとした正方形には焼けませんが(笑) 端っこを落として、一口大に切ればプレゼントできます。 人気blogランキングへ←←←空き缶を再利用したくなったらクリック! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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