[カテゴリ未分類]の記事一覧 | オーベルジュ　あかだまフレンチ島宿。

◇よく見えるでしょう。

おはようございます。朝露にぬれる木々は少し寒そうでしたが、空は真っ青ないい天気です。寒い中でも花を見せているフレンチラベンダーです。雪にもまけず可憐に咲いている姿、パワーをもらえます。オーベルジュの前の道路をすこし歩くと西側に大島の町が見えます、白いバベルの塔みたいな展望台も見えます。こういう天気がいいときは、特に空気も澄んでいて、遠くの五島列島、平戸などが水平線にくっきりと見えているでしょう。西の端に来た事がつくづく感じられる隠れたスポットです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 22, 2006

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◇東京は積雪。

おはようございます。少し寒い土曜日です。にわか雨が降り、不安定な陽気です。悪天候にもかかわらずたくさんのお客様に来て頂いて感謝です。東京地方では積雪が八年ぶりにと言う報道です。東京にいたころもレストランのテラスのテーブルに見る見るうちにケーキのように20cmぐらい積もりその時は満席状態の予約でもキャンセルが出て、臨時休業になった覚えがあります。自然の力は計り知れないものが、いい事も悪いこともあると思います。

Jan 21, 2006

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◇これからです。

おはようございます。時々ぱらぱらと小雨の降る曇り空の陽気です。昨日の懇親会、お偉いさんばかりきていて、なかなか迫力を感じました。仕事からなかなかそういう場所に行く機会がなかったので、余計かもしれません。これからは歳もとったこともあり行く機会が増えてくるでしょう。(笑)時代も時とともに変わってきていると思います。地方の時代といいながらまだまだだと感じ、すこしづつ変えていかなければならないと思います。長崎は今、県知事選挙の真っ最中です。大事な一票、有効に投票したいと思います。

Jan 20, 2006

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◇がんばる日!?

おはようございます。静かな曇り空の朝です。昼から少し天気が悪くなるような予報ですが、・・・今日は母の15回目の命日です。一番あかだまを愛していた方だと思います。お墓参りに行くのもですが、あかだまが元気で家族も元気でがんばっている事が、何よりの供養になると思います。この思いはあかだまとともにずっと子供たちに話していきたいと思います。のれんは大事だということも。その仕事の内容は時代とともに少しづつ変わっていくということはあると思いますが、皆様がより喜んで豊かになることがなにより大事だということは言うまでもないと思います。夜は西海市の観光協会主催の懇親会があります。いろいろと勉強を兼ねてここの地域を皆さんがどう考えて、どうして行きたいかをいっぱい聞いてきたいと思います。地域みんなで盛り上げていくためも大事たと思うからです。

Jan 19, 2006

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◇スペシャルプラン!!。

おはようございます。朝から小雨がシトシト降っていましたが、昼前には止み曇りの天気です。海の幸が美味しい時期になり、女性限定のプランの第２弾をはじめました。ぜひいらしてください。○>> 女性限定ご宿泊プラン２女性限定ご宿泊プラン　１

Jan 18, 2006

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◇春に向かって。

おはようございます。昨日の雨も止み穏やかな朝です。近くでレストランをやっている方といろいろと夜遅くまで勉強会をしました。その方にはいつもパワーをいただいていて、今回もだいぶパワーをいただいたと思います。感謝です。まだまだ寒い日が続きますが、ここ何日か暖かい日があったせいもあるかと思いますが、庭のミモザのつぼみが少しふくらんで来たようです。春はまだ先ですが、日々すこしづつ準備をしているのですね。コツコツが大事です。頂いた沖永良部てっぽうユリがすこしづつ大きくなっているようです。どんな花が咲くか楽しみです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 17, 2006

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◇長崎は今日も雨だった。

おはようございます。シトシトと冷たい雨が降る月曜日です。こういう時は読書が一番ですね。なかなか読む暇がないです。(笑)決算の準備をしないといけません。いろいろと頑張った2005年、申告の書類を去年よりもきちんと用意したいものです。経営の大事なことだからです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 16, 2006

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◇誰もがたどる道だけど・・・

おはようございます。曇り空の静かな日曜日です。仕事が終わってから友人の義母親がなくなったのでお参りに行ってきました。横浜の方でこちらに戻ってからだったので十日ほどたってたわけですが、少しは元気になっていたみたいですが、なかなかたいへんだと思います。距離もありなかなかうまくいかないことばかりだと思います。何時かはたどる道なのでしょうが・・・私の故母ももうすぐで満15年が来ます。早いものです。人それぞれいろいろな悩みを乗り越えて選択をして進んで行くのでしょう。そんな悩みや人生相談が話せる知人が大事だとつくづく思った一日でした。

Jan 15, 2006

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◇あいにくの雨>

おはようございます。静かなシトシトと雨が降る朝です。あいにくの土曜日ですが、わざわざおいでいただくお客様がんばって喜ばしていきたいと思います。

Jan 14, 2006

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◇ドンヨリした曇り空。

おはようございます。予報どおり曇りのち雨、まだぱらぱらとしか雨は落ちてきていませんが気温も高めなのでまとまった雨になるのでしょう。植物にはうれしい雨でしょう。プリムラもなかなかかわいいものです。雨が降ると雪の地方は雪崩が心配です。災害が出ないように祈るばかりです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 13, 2006

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◇春の陽気!?。

おはようございます。暖かい気持ちのいい朝です。昼過ぎには曇り空になりましたがひさしぶりののんびりと出来そうな天気でした。昨日植えた、レウィシアです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 12, 2006

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◇きれいな夕日。

おはようございます。今日は気持ちのいい静かな朝です。１日のんびりと過ごそうと思いつつなかなかそうもいかず、天気がいいので春のはなを少し植えて見ました。久しぶりの暖かい春を思わせる天気、東北の雪が信じられないくらいでした。夕日もきれいでなんか得をしたようです。いつもの新館の屋根裏部屋からの眺めです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 11, 2006

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◇今日は気持ちのいい日です。/大島トマト採れはじめました。

おはようございます。今日はうららかな静かな気持ちのいい晴れの陽気です。新しいテラスの屋根から南側の海を離れの屋根越しに見た風景です。水面がきらきらと輝いています。遅い正月休みをいただきます。ゆっくりとしたいのですがなかなかそうはいきません。木のつくりだからメンテナンスも欠かせません。離れのテラスを午前中メンテナンスをしました。またこれで気持ちよくテラスで過ごしていただけるでしょう。庭のシンビジュウムも元気に花を咲かせてくれています。例年より12月が寒いせいで花が咲くのが遅いみたいです。いよいよ大島トマトが入荷いたしました。見るからに美味しそうです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 10, 2006

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◇今日のお魚料理。

おはようございます。ドンヨリとした曇り、連休最後の日、休みの日は気候が良くてドライブという気分にさせてくれるお天道様が大事ですね。天候にはかないません。そういう時はのんびり過ごすのが一番です。ランチのメインのお魚料理です。鯛とスズキのポワレ、人参、イカ墨ソース、ほうれん草などの葉モノのお野菜です。魚も美味しい時期ですが、野菜も旨いですね。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 9, 2006

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◇自然を感じながら。

おはようございます。ドンヨリとした曇り空、時々薄明かりのさす日曜日でした。部屋の中は暖かいのですが、外にでるとけっこう寒いです。お客様がお部屋にお戻りになるとき、必ず外の空気を感じます。暖かい部屋から冷たい外へ、また暖かい部屋で、この外を感じながら過ごす事がありそうでないです。空気の匂いも感じる事ができると思います。外の景色を見ながらの食事もなかなかです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 8, 2006

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◇植物たちはまだまだ元気です。

おはようございます。昨日の夜心配をしていた雪、ほとんど降らず風が周りの木々をつよく揺らしていたぐらいでした。今日の朝も肌寒いですが、雲の切れ目から太陽の光も降り注ぐ、曇り時々晴れの天気です。雪は海水温のおかげで降らないみたいです。出来たばかりのテラスに木々の間からこぼれる光がなんともいえない気持ちにさせてくれます。カラス張りですが朝からお昼まで太陽が出ているととても暖かいです。多分夏は周りの木々の葉で上手く木陰を作ってそんなに暑くならないと思います。寒いとはいえスミレの花は元気に咲いています。生ごみ堆肥のおかげで元気いっぱいのコスモスです。季節は過ぎても元気があればいろいろな困難も乗り切れることを教えてくれているみたいです。感謝あかだまでも新館のメゾネットタイプの部屋で女性限定の宿泊プランをのんびりしていただくために始めました。寒さが増すほどに海の魚が美味しくなります。平目、ふぐ、ぶりなど特にです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 7, 2006

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◇今日は夕方から雪です!?。

おはようございます。今日も灰色の厚い雲に覆われ、時折雲の切れ間から御光のようにかすかに降り注ぐ程度の陽気で、昼過ぎから雪のマークが予報で出ていました。相変わらず気温も5～6℃で寒い気温です。こう寒いときはコタツに入って暖かいものを食べてのんびりするのもいいものです。週末から連休がんばっていきたいと思います。寒い日が続きますお体には気をつけてください。乳酸菌がインフルエンザに効くとラジオで言っていたようです。詳しく調べてみようと思います。予防接種していませんから(笑)

Jan 6, 2006

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◇小寒!?

おはようございます。ドンヨリとした曇り時々小雨、福岡の北・唐津の方では激しく雪が降っていたようで、暦では小寒、今年の冬はまだまだ寒さが厳しいのでしょうか?新潟・山形・秋田では雪が激しく降って災害が出ているようです。自然の力をさまざまと見せつけられています。大島は今年は思ったより雪のマークが予報で出ていますが、雨になっているようです。海の力で雪を雨にしているのでしょう。海水温は平年より高めなのでしょう。自然との向き合い方、昔の知恵も必要になってきているのでしょう?

Jan 5, 2006

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◇天気が重いと気持ちも・・・

おはようございます。今日は１日厚い雲に覆われた天気で、時々雨が落ちてくる、寒さを感じる日でした。こういう日は気持ちも沈みがちですが、正月明けの、のんびりとした日と思いきや、ばたばたとした一日で、少し疲れました。ビールを飲んでコタツで丸くなってのんびりと夜のニュースでも見て、明日の英気を養いたいと思います。今回は初めて年末年始、営業をしましたが、思ったことといざやってみると、いろいろとありいい経験になりました。まず何事もやってみることが大事ですね。週末三連休、明けると少しはゆっくりと出来そうです。

Jan 4, 2006

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◇たまには。

おはようございます。今日は曇り時々晴れの天気、北よりの風が冷たく感じる朝でした。お泊りのお客様をお見送りしてから、家族サービスを少し、子供たちはお年玉を手に好きなものを買いたいと長崎の街まで行ってきました。いっぱいの人で人酔いを起こしそうでした。本屋でもいろいろと見たいものがあったのですが、家族サービスが先で・・・ですがゆっくりと出来た一日でした。また明日からがんばっていきたいと思います。

Jan 3, 2006

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◇運があがりますように。

おはようございます。今日も崩れる予報の天気でしたが青い空が広がる気持ちのいい一日です。昨日からのお泊りのお客様、あまり天気には恵まれない方なのですが今年はいいほうではずすみたいです。運気があがってきているのでしょう。そのおこぼれをあやかっていきたいと思います。去年の暮れから新年お会いしたいお客様のご来店で、2006年きっといい年になるよう感じです。そのお客様にもあかだま10ヵ年計画を少し熱く語ったのですが、暖かく応援をしていただくようで、本当に有難いと思います。しん窯さんの福袋予想通り、元日の昼前にはなくなったようで、来年は必ずゲットできるよう秘策を練っていきたいと思います。皆様が良い年でありますよう、お祈り申し上げます。宝くじは末等が当たりました。温泉計画はまた来年に持ち越しです。(笑)

Jan 2, 2006

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◇A HAPPY NEW YEAR !。

おはようございます。予報だと天気が悪いと言ってたようでしたが、朝明るい気配が、遅くまで寝れなかった分初日の出を見る余裕と見れないと信じていたので、・・・ある程度昇った初日の出!?空は気持ちのように青い空をしていました。葉っぱ越しにもまぶしい光でした。今年も長い目でよろしくお願いいたします。また良い１年にしていきたいと思います。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Jan 1, 2006

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◇ありがとうございました。

おはようございます。曇り時々晴れの陽気で晴れ間のないときは寒い感じで、予報は雨のマークが付いていましたが、静かな大晦日を迎える事ができました。毎年作り続けているおせち、今年は年末年始と営業をと宿泊のお客様をお迎えしての初めての大晦日、キャンセルも出て静かなものでしたが、あかだまの最後の訪れていただいたお客様、たいへんパワーを持っている方でした。この１年この方にお越しいただいていただいたおかげも少しはあるかと思います。いろいろと　実り多い１年でした。これもお客様とお世話になった方々の賜物です。特に大安建設さんの力がハード的には大きかったと思います。たいへん感謝したいと思います。その分、いつかはいっぱいお返しをしたいと思っています。あかだまにかかわっていただいたおかげです。感謝申し上げます。有難うございました。良いお年をお迎えくださいませ。

Dec 31, 2005

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◇残りあと２日。

おはようございます。今日も少し風がある見たいですが、いい天気の30日です。後２日と思ってもなんだか、年末と思えません。毎年ごとに、年の変わり目が実感がわかないようになっています。子供のころはお年玉をもらえるのでお正月が来るのが楽しみでした。今年は充実の年でした。皆様に感謝申し上げます。良いお年を迎える準備を・・・

Dec 30, 2005

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◇いい天気の29日。

おはようございます。今日は静かないい天気です。この天気が年末年始と続いてくれるといいものですが、自然はそうもいきません。大晦日から崩れるみたいです。今年も後三日ラストスパートでいきたいと思います。皆様、大掃除、年賀状、おせち作りいろいろと忙しいと思いますがお体にはくれぐれもお気をつけくださいませ。

Dec 29, 2005

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◇なかなかうまくいかないものです。

おはようございます。晴れのち曇りの天気です。気温も低めで太陽がかげるとけっこう寒さが堪えます。残りも後わずかラストスパートでいきたいと思います。予約のお客様、家族が病気となりいらっしゃる直前でキャンセルのお電話を頂きましたが、お客様に病気が出たということは仕方がないことなのでしょうが、二組しか予約を受け付けられないので、キャンセル待ち、オーバーブッキングは出来ません。キャンセル料は二週間前から三日前まで20%、前日50%、当日100%となっています、また元気になっておいでいただければと思います。が、その後の空いた部屋はなかなか、予約がありません。早いうちからご予約があってもけっこうそのお部屋をお断りをしていて、直前はいっぱいと思っているのでしょう。30日31日と新館が空いています。ぜひ、おいでませ。美味しい料理が待っています。

Dec 28, 2005

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◇うれしい書き込み。

おはようございます。曇り時々薄日の差す、寒い一日でした。有難いお客様の書き込み感謝です。この言葉を励みにコツコツとがんばっていきたいと思います。書き込みの内容です。"ありがとうございました！　投稿者： ○○の○○好き　投稿日：12月26日(月)16時24分4秒急な話でしたが、大島まで飛んで行って大正解でした！とても美味しい食事をいただく事が出来て至福の時を過ごす事が出来ました。ありがとうございました。まさか、こんなに早くテラスを自分の目で見る事が出来るなんて夢のようです。２００５年の〆の旅が、非常に素晴らしいものとなりましたまた、必ず美味しい料理とシェフの話を聞くために伺います「あかだま」に来る度にシェフが大島大橋を渡らねばならない、大島側にあえてオーベルジュを作られた志の高さを感じさせられます普通、出来ないことだと思います今後の「オーベルジュあかだま」の発展を祈っております"本当に有難いお言葉です。残すところ後四日となりましたがラストスパートでガンバッていきたいと思います。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 27, 2005

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◇充実な１日。

おはようございます。曇り時々晴れ時々曇りの天気です。所要で福岡に行ってきました。家族サービスも兼ねてですが、クリスマスどこにも連れて行けなかったので今泉にあるパロマグリルに行ってきました。クインアリスで一緒に働いている時期はないのですが、一度はお邪魔したいと思っていたので、タイミングよく行けて美味しくとても有意義な時間を家族と過ごす事ができ森オーナーさんにとても感謝しています。また時間を作って行きたいものです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 26, 2005

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◇やっぱり美味いものです。

おはようございます。曇り時々の晴れの穏やかな朝です。今日はクリスマス忙しい日々が今日峠を越えます。聖夜の夜はいかがお過ごしになったでしょうか。?イブの後の静かなテラスです。ゆっくりとお酒をと思っていますが、なかなかそうもいきません。厨房で毎年恒例のシャンパンを飲みました。モエ・シャンドンやっぱり美味いです。また元気でシャンパンが飲めるようがんばっていきたいと思います。新年の賀状作りも待っています。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 25, 2005

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◇Merry X'mas !

おはようございます。久々の青空の見えるいい天気です。ホワイトクリスマスもいいですが、天気がいいのが一番です。よいクリスマス・イブをお過ごしください。

Dec 24, 2005

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◇自然の力

おはようございます。昨日の雪も昼過ぎにはほとんどなくなり、交通には支障をきたすということもなくなりましたが、雪のためにお泊りのお客様がお見えにならないということで、少し残念です。また天気がよくなったときにいらしていただければと思います。台風のときの風もそうですが、自然を感じながら過ごしていただく、自然の長所、短所いろいろとありますが、人から見てからのことで、自然の営みは、地球の中では当たり前のように起こっていることです。台風なども毎年強力になってきています。いかにに自然と折り合いをつけて少していくことを考えて行かなくてはいけないと思います。ひとの都合でという時代ではなくなっていると思います。新潟みたいに電気が使えなくなると暖房も使えなくなっています。電気に頼りすぎているのかもしれません。他の手段でも暖を取れたりすることも考えていかないといけないと思います。薪ストーブ、太陽光発電、風力発電、雨水の利用のこともいろいろと考えていきたいと思います。クリスマスの時期です。お客様を喜んでいただけるようがんばっていきたいと思います。

Dec 23, 2005

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◇雪景色。

おはようございます。昨日の雪が真っ白に積っています。昼過ぎには道路の雪も融け、不通になっていた大島大橋も昼前には開通になりました。テラスからの眺めも白一色です。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 22, 2005

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◇自然の力にはかないません。

おはようございます。曇り空の天気ですが、予報だと夜から大雪が降るといい、この冬一番の寒さだそうで、夜は休業にしていたので問題はないのですが、雪や風で大島大橋が通れなくなるとお客様もこれなくなるので営業的にもと思うのですが、自然の力には勝てません、また天気がいいときに来ていただければと思います。

Dec 21, 2005

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◇充実な１日。

おはようございます。朝から青空がのぞく穏やかな一日です。太陽もいっぱいひかり、風もなく絶好の久しぶりの天気でした。夕日もなかなかのものでした。気候がいいと庭に眼がいき久しぶりに写真を撮ってみました。少し大きくなっています。雪の影響もなくほっとしています。野ボタンも葉や花も寒さに少しやられていますが、元気に花を見せてくれています。今日はいろいろなお客様がお見えになりとてもがんばりガイがありました。東京からの食事だけのお客様が見え、とてもありがたいことです。またいろいろなヒントをいただきました。感謝です。美味しい海老と平目とあわびと水イカの料理です。活け伊勢海老をオーブン蒸にし、キャベツと平目で鮑と水イカ石鯛を巻いた物に、海老と白菜のクリーム、イカ墨ソースを添えて仕上げました。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 20, 2005

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◇テラスルーム。

おはようございます。昨日よりの寒さも少し和らぎ曇り空の一日です。テラスもいよいよ稼動します。朝昼夜と自然を感じながら過ごせる空間です。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 19, 2005

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◇寒い朝!?。

おはようございます。心配された、積雪もなく太陽も覗く朝の日曜日でした。夜中晴れ間が見えたせいで放射冷却が効いて、水がめに氷が張っていました。まだ海水温が平年より高めのせいで思ったより雪が降っていないと思います。ありがたいことで北陸や新潟では被害が出るくらい大雪で、つくづく海の恩恵を受けている西の端だと思いました。宿泊棟から見えるテラスの様子です。後自然の感じで庭ができるとほぼ終了です。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 18, 2005

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◇テラス工事、ほぼ終了。

おはようございます。寒い土曜日、予報だと雪が降り夜半より積もるようだといっていました。積る感じではないですが時折雪交じりの雨が降り、夕方近くから風も激しく吹き出しました。真夜中は、雪と思いきや雲の間から月と星が見える天気で、風は相変わらず強く吹いていました。悪天候の中、板金屋さんが雨樋を付けてくれて、電気屋さんも電気工事もほぼ終わり何とか夜のディナーに間に合いました。寒さのせいで眺めの最高のはずが結露で雲って外は見難かったと思いますが、自然を感じながら食事ができたかと思います。照明も思いのほか上手く配置できたと思います。(笑)-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 17, 2005

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◇テラス工事/壁仕上げ。

おはようございます。今日も寒いですが風があまりなく穏やかな午前でしたが、昼過ぎには冷たい雨が少し降り、冬真っ只中です。壁塗りの仕上げです。ニード社のセニデコのデコ・プロヴァンスを塗っています。仕上げに漆喰の上にワックス (パラフィン・蜜蝋)を塗るので水にも強く香りもよくとてもお気に入りの材料です。少しだけ塗ってみました。色は二色を混ぜたもので金色に近い黄色なので明るく温かみのある色です。照明も入りなかなかの感じになっています。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 16, 2005

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◇テラス工事/壁塗り。

おはようございます。今日も寒い一日で冷たい雨が時々降っています。テラス工事も最後の壁塗りに入りました。コテで左官さんのようにがんばって塗ってみました。新館を塗った経験が生かされています。(笑)ニード社のセニデコのクレピー・プロヴァンサルを塗っています。新館の外壁と天井を塗ったものでなかなかいいものです。自然にも優しい材料でとても気に入っています。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 15, 2005

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◇テラス工事/床仕上げ。

おはようございます。今週寒い日が続き予報だと雪のマークが付いていたのですが、海水温が高め気味なので雨に変わっているみたいです。工事も最終床の仕上げに入っています。パイン材に水性のウォルナットを塗り仕上げに水性のウレタンの二度塗りで完成です。なかなかいい感じです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 14, 2005

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◇なかなかのものです。/ありがたい物をいただきました。感謝です。

おはようございます。今日も小雪が舞う寒い一日で、夜半より山のほうでは積雪もあるようですが周りを海で囲まれているせいでめったに積もるくらいは降りません。床が張り終わり電気屋も配線等が終わり壁が仕上がってからスイッチを付けるまでになりました。照明器具も取り付けてテストの点灯がありました。なかなかいいものが選べたと思います。(笑)大工さんからはカタログを見せると"トイザラス"みたいといわれましたが、明かりが入るとなかなかいい感じです。おまけにカラス張りなので電灯がいくつもガラスに反射していっぱい見えて満足度アップです。今日はマ妻の誕生日で知り合いの方から美味しいチーズケーキをいただきました。感謝です。東京の時にいろいろとお世話になった松本氏(経営学を学んだ)毎年届くうれしいものが届きました。なかなか会う事ができないのですが、いろいろと相談に乗っていただいて、感謝しているのですが、美味しい物までいただいているので、いつかは、オーベルジュに招待できるようにがんばっていきたいと思います。12月忘年会のシーズンになりました、大いに食べて飲んで、経済をまわしましょう。(笑)健康には十分注意をして美味しいものを作っていきたいと思います。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 13, 2005

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◇テラス工事/床張り。

おはようございます。九州・長崎も寒気団に覆われ時折小雪の舞う寒い一日です。今週は寒い一週間と予報でいっていまして、工事関係者は寒い中がんばっていただいて感謝いたします。床の板張りが始まりました。無垢のパイン材の35mmを張っています。塗料を塗って仕上げをします。無垢は値段がいいだけになかなかいい感じになっています。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 12, 2005

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◇もう少しです。/女神大橋今日開通です。

　おはようございます。ドンヨリした曇りの天気です。北よりの風もなくあまり吹いてなく静かな日曜日になるでしょう。カラスが入り宿泊棟より望む感じです。朝日を浴びながらのコーヒーを飲むのもなかなか格別の味になるでしょう。後一週間ぐらいで完成でしょう。長崎市に斜張橋・女神大橋が今日３時に開通になります。また長崎市の観光のスポットになるでしょう。そこから外海を通り西海市へと新西海橋、ハウステンボスへと抜けるいいドライブコースになるでしょう。その途中にある大島大橋もそのひとつでランチにあかだまでという感じになるでしょう。(笑)-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 11, 2005

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◇きれいな夕日/だんだん出来ています。

おはようございます。穏やかな朝日が降り注ぐ陽気で、太陽の光を浴びるとなかなか暖かくていいものです。久しぶりの夕日もだいぶ傾いて、海に反射している感じもなんともいえないものです。屋根も無事葺き終わりなかなかガルバの屋根もいいものです。ゆくゆくはここにルーフテラスを作りジャグジーでも作れたら最高でしょう。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 10, 2005

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◇屋根工事/いい感じです。

おはようございます。曇りの寒い朝でしたが、予報どおり昼過ぎより薄日の差す天気です。太陽が照るとやはり暖かくありがたいものです。風はやっぱり寒いですが、これも自然の感じです。屋根が葺かれています。ガルバリウムの縦平葺きというモノで今はやりだそうで、板金屋さんのセンスのよさが光ます。感謝です。腕もですが人柄と風貌もなかなかのものです。(笑)今日中には屋根が大方終わるでしょう。お昼からガラス屋さんが見えてガラスとサッシがつきました。8ミリの厚みで2600ミリのガラス自体もすごいですが枠に入るとまたなかなかのものです。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 9, 2005

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◇テラス工事/誕生会。

おはようございます。朝は冷たい雨がぱらぱらと降っていましたが昼前には止み、うす曇の寒い一日でした。テラス工事は、トイレの扉の移動により配管も移動位置しました。壁が出来て洗面器を置くとトイレ部分は終わります。仕事が終わっていつも御世話になっている人たちと12月の誕生会をささやかにしました。独身の友人はなかなかこういう誕生会してこなかったみたいで、喜んでいただけました。あかだまは大工さんはじめいろいろな方にお世話になってやっています。お返しができるようがんばっていきたいと思います。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 8, 2005

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◇ありがたいものです。

おはようございます。今日も寒い１日ですが、昨日よりも少しは気温も上がっているみたいですが、昼過ぎより雨まじりの暗い天気でしたが大工さんはがんばって仕事をしていただきました。トイレのドアが外れ少しづつその入り口がかたちになっていっています。夕方、"るるぶドライブ九州"のランチの取材あり、ライターの高山恵さんとカメラマンの下曽山弓子さんが見えて取材をしていかれました。またあかだまのこれからのことで大いに役に立つことをいろいろと教えていただきました。感謝です。来年の二月に発売予定です。その時のランチA(魚のコース)の料理です。スズキのポアレがメインです。自前のデジカメでライトを借りて撮ってみました。プロのカメラマンさんはやはり違いますね。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 7, 2005

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◇寒い中感謝です。

おはようございます。昼間で曇り時々晴れの天気でしたが昼からは寒い一日でした。テラス工事もトイレの入り口の変更で扉の取り外し工事となりました。画像ではあまり変化がないですが、奥のトイレの壁が取り外されています。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 6, 2005

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◇寒い中でもがんばっています。

おはようございます。予報どおり霙が降る寒い月曜の朝となりました。今年一番の寒さで最低気温も1～2℃ぐらいだったのでしょう。九州も寒い地方みたいに寒さに対応している造りでないので特に寒く感じます。新館は特に、フランス漆喰を塗ったせいと建築家ｓｆｐさんと大工さん(大安建築)のおかげでそんなに寒くなく過ごせます。感謝です。寒い中、大工さんは今日もがんばって仕事をしてくれています。金属の筋交いが入り木と違っておしゃれな感じになっています。今週末にもガラスが入りそうで、そのほかの壁になるところの部分を施工しています。照明もカタログを見るとあれこれ付けたくなりますが、予算と付けすぎてもいけないのでなかなか決められないところですが、今日明日中に決めて発注をかけないと照明が間に合わないと洒落になりません。(笑)多分いい感じに仕上がると思います。-----------------------------------------------------------人気blogランキング参加中です。!! クリックよろしくお願いいたします。

Dec 5, 2005

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◇50000アクセスありがとうございます。

おはようございます。寒い雨の降る朝です。夜半より降り出した雨は、午後から雹まじりの大嵐の天気で、予報どおりでこの冬一番の寒さになっているのでしょう。それでも温度はやっと一桁ぐらいでしょう。50000アクセス迎えることができました。皆様に感謝です。これからもよろしくお願いいたします。工事は働き者の若棟梁が友達と別の用を兼ねて、金属の筋交いを入れにやってきました。寒い中していただいて、なかなかいい感じに治まって、ガラスが入るのが楽しみです。

Dec 4, 2005

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