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あか虫にっき

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March 1, 2006
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カテゴリ:ベジタリアン

それでは、今週食べたもののご紹介です。(←乱暴な説明)

日曜日  

CAFE PEACE(京都・百万遍)で、
カツ定食とか高菜チャーハン

cafeP

カフェピのChikoさんに久々にお会いしたら、
ななななんと、おなかがおっきかった!
去年のベジフェスの時には心配をかけないように皆には黙ってて、
ひそかにおなかの赤ちゃんと一緒に奔走奮闘してたんだって~。
全然気づかなかった~。それ以外にもいろいろご無理させたこともあったから
本当にビックリ。ごめんね~(>_<)。
でも嬉しいっ!!おめでとう!!(*^O^*)

  <PEACEからのオシラセ>
  3月から、カフェ・ピースは『Vegetarian Dining& Bar PEACE』
  としてリニューアルしたそうです!!
  (あか虫が行ったのはリニューアルの2日前)
  店内には国内では手に入りにくいVEGANグッズや食材、
  テイクアウト用の自家製ケーキなどをお買い求め頂ける、
  『THE VEGAN SHOP』も同時OPEN。
  「ディナーメニューやアルコールドリンクなども、一新して充実し、
  年齢や性別を問わず、より幅広く多くの方々に、美味しいヴィーガン料理を
  召し上がって頂けますように、スタッフ一同心より願っております。」
  とのことです。新しいピースも楽しみですネ~☆





月曜日

喜心(伊勢)日替わりランチ

kisin1
玄米ごはんとお味噌汁。それからおかずのプレート。

<おかずたちのご紹介~>
大根おろしと豆味噌の全粒粉スパゲッティ
梅しそコロッケ
なんだっけ。青菜のおひたし。
kisin2
ひよこ豆や野菜根菜のカレー風味サラダ
にんじんスープ(白いのは豆乳)
右端はデザートのキャロブケーキ@キウイジャム&ポンセンクリーム^^
kisin3

yukariさんにお会いしてお話できて楽しかった!…のですが
すごくお若いと思ってたら、年齢きいてビックリ~!
(ご本人は、アホっぽいってことかも、とおっしゃってましたが)
やっぱり菜食パワーはすごい!!
yukariさんにはこのまま不老不死を目指してほしい。。


ごはんの後、伊勢をふらふらして古いお家を改装して造った
中国茶のお店で『東方美人』というお茶を飲みました。
cha
(写真分かりにくいですが、お湯を注いでもらってるところです)
すっきりして上品な香りと味で、とても気に入ってしまった☆

ご一緒した人は、グラスの中でお花が開く『花茶』を
飲んでました。お湯を注ぐと、丸い茶葉の中から、
ジャスミンとか菊の花が現われるのです!
cha2

飲んでた人「うーん。昔の中国の貴族ってこんなの飲んでたのかぁ~」
「(花をまじまじと見て)ほんとに、こんなの飲んでたのかな???」
「(店の人に)中国の貴族ってホントにこんなの飲んでたんですか?」

なんで、そんなに疑問なのだ。


火曜日

ぐつぐつベジお鍋(愛媛)

nabe

白菜、菊菜、豆腐、ベジはんぺん、ベジちくわ
糸こんにゃく、油揚げ、椎茸、えのき茸、しめじ茸…
えーと、他の具は何だったかな。(自分が好きなモノしか
食べないので、他に何が入ってたのか見えてないのであった)
とにかくお野菜いっぱい♪大好きな葛きりも^^。


水曜日

スパゲッティ・ミートソース(兵庫・自宅)
グルテンのミンチとかトマト缶、人参などなどのミートソース。

gomaspa

で、あか虫は最近、このヴィーガン・パルメザンに
ハマってるのです。
parma
ナッツとかニュートリショナル・イーストとかお塩とかが
ブレンドしてあるみたい。
たくさん振りかけて、いたらきまーす^^。



あ、気が付けば3月。





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Last updated  March 2, 2006 12:16:35 AM
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