あか虫にっき

台湾・新竹で菜食レストラン「丸寓養生料理」へ
連れていってもらいました。

サイト見てたら、卵も使ってないし、
化学調味料も使ってないと書いてありました☆
（台湾料理で化学調味料使ってないのは嬉しい！）


前日の熱中症で食欲不振の上に、
お昼に行ったビュッフェで食べたものがまだ
消化されてない感じの体調の中、料理がスタート！



案の定あんまり食べられなくて、
うらめしく料理を見送るあか虫(>_<)。
もったいないよ～～。
「三日後に出してくれ～～」とテーブルをかじる。


ではでは、無常にもどんどん来ては去っていく（←人の胃袋に）
豪華菜食料理たちのご紹介です。


左は刺身とか酢の物とかハムとか。右端はヤマブシ茸のお料理です。


左のは、あわびもどき？　右側のお皿にはエリンギの焼き鳥やから揚げ、タケノコ。


左はイカもどきの炒め物（食べず）。右は白いニガウリと野菜で作った魚料理もどき


左のノルウェー風みたいなのは何だろ。食べなかったのでわかんない。
右は、オリエンタルバジルのそうめんジェノベーゼ！これ美味しいなーーー！


なすの挟み揚げかな（これも手をつけず）。　スープ美味しい！


蒸し餃子（食べた～おいしい～）。そしてフルーツ


白キクラゲと蓮の実のデザート。これも食べられなかった…


日本にこんなお店があったらナア…。


「丸寓養生料理」
新竹縣竹北市光明六路61號
TEL: 03-656-6380