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2019.05.02

最近干し野菜にはまっています。

今日はママが出かけたので
私が夕食担当

ウオーキングの帰りにスーパーで
肉を買って来て焼肉にすれば簡単かなとも
思ったけど　たまにはちゃんと料理しようと
思い直し作りました。

干してあった椎茸と人参　
ゴボウ　鶏肉　さやえんどうを入れた煮物

人参は干すと濃い味になり美味しいのです。

ピーマン　赤いパブリカ　人参　エノキダケを
芯にした牛肉巻き

白菜の練り胡麻和え

ウオーキングの帰りにお刺身を買って
もう一品増やしました。

そして又干そうと椎茸も
買いました。
　

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最終更新日 2019.05.02 19:38:09

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