あきたん日記

最近、パソコンの調子が悪いっす　急に寒くなったせいでしょうか､､､　今、壊れられたらもうネットは無理です＞＜

今日から１１月ですね。　おまけに３連休なんて全く気付かなかったわ　お勤めしてる時は３連休すっごく楽しみにしてたもんだわ～

殿の職業だと、祝祭日はお仕事だから全く関係ないのよね｡｡｡　でも、先月は（も？）ほとんど本業は“お休み”状態だったから連休中なんだよね～（喜べないけど…）

今日の夕飯はね～ 本当は違うメニューを考えていたんだけど、時間的に無理！という結論から、急遽パスタに変更しました。

今日考えていたメニューは、明日作ります

レタスとアサリのスープスパと、ポテッとポテト♪　　

義母はパスタが食べられないので、スープを少し別のお鍋に移して片栗粉入れて中華丼にしました。

ポテトは牛乳で茹でて潰してハム入れて、水分なくなるまで茹でる。耐熱皿に入れてマヨネーズ・ケチャップをかけてオーブントースターへ！

焦げ目が付いたところで完成　アツアツホクホクで美味しかったです

でもって、今日はもう一つ！　昨日の晩ご飯も載せちゃいま～す

トンカツと鶉の卵のフライ、キャベツとレタスのただ乗せサラダ＆オニオンサラダ。

揚げ物だったので、玉ねぎ沢山食べてもらいました。

トンカツはもっと沢山あったんだけど、殿に食べられてしまいました､､､　

殿はトンカツとキャベツを同じ皿に盛るのを嫌がるので寂しいトンカツに見えます｡｡｡　おまけに、私の大好きなキャベツの千切りが嫌いなんだって！　信じられない