カテゴリ:料理・食べ物
昨日は久々にお好み焼きを作りました。 と言うのも、先日より“ワインが呑んでみたいぞ!”と思っていて、やっすいワインを購入したんです。 そしたら殿が「ワインとお好み焼きって意外と合うよ」と言い出しまして、そんでメニューはお好み焼きになりました。 それと、ホタテと生シラスのお刺身 旨かったっす 私はケチだから、ホタテの刺身を厚いまま食べるのではなく、必ず薄く4枚~5枚に切ってから出しています。そうすると、何だか沢山食べた気がするんです お好み焼きの中身は、餅・チーズ・海老・イカ・キャベツ・長芋・天かすです。 義母用のは海老・イカが入っていません。 殿用のはベーコンが敷いてあります。 これまた旨かったっす そして、私はワインで逝ってしまいました グラスに3分の1しか入っていないのに、誰よりも呑んでいるかのようで、、、殿には「頭まで真っ赤だ」と散々笑われてしまいました…
その前の日の夕飯は、ハンバーグ・フライドポテト・アスパラのバター炒め・カニサラダでした。 私ね、フライドポテトのスパイスは何が良いのかと思ってて、、、最初に作った時は普通にカレー塩まぶしたんだけどどうも違う・・・ で、今回はそのカレー塩にパプリカを混ぜて袋に入れて揚げたイモとシャカシャカしてみたの。まだ何か違うんだけど、何が足りないのか良く分からなくて・・・ 納得いくフライドポテトになるまでしばらく掛かりそうです 誰か教えて~~~~ 本当はお子様ランチのように、1っのお皿に並べたかったんだけど、殿があんまり好きじゃないみたいなんで、全部別々のお皿です。。。 ちょっとイモは揚げすぎた感がありました。
これはもうちょっと前の夕飯です。 殿がだーーーーいぶ前に買ったというホームベーカリーが出てきまして、早速パンを! と思ったらパーツが1っ足りないんです 仕方が無いので取り寄せて、やっと焼く事が出来ました。 後、ビーフシチューとカニサラダ・・・(私、カニサラダばっかり作ってる???) キュウリは良く見えないかもしれませんが、レタスに突き刺さっています これも旨かったっす どいつもこいつも殿が「食べ過ぎた~ 胃薬飲んどこう」と言って飲んでいましたが、どうなんだろう、、、 実は「変な物入れてんじゃないだろうなー」と思って薬を飲んだのではないでしょうか うーん…どうなんだろう…
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