赤穂温泉　潮彩きらら祥吉のブログ

結構前に伺ったとんかつ新さん。
その時に食べた味が衝撃の美味しさで先日再訪しました。
鳥取の若桜町の古民家で営業をされているお店で、決して人が集まる立地ではない場所で常に満席にされている人気店。
その秘密は商品力の高さであると実感できます。
ちょっと武骨な器に盛られてくるとんかつは綺麗なピンク色で、食べる前から断面が肉汁で光っています。
塩やわさび、とんかつソースなど様々な食べ方が出来るのも良いですね。
素材一つ一つを吟味されているのが分かるとんかつ、人気になるのもうなずけます。
ちょっと車で走っても伺いたい店です。ご馳走様でした。