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カテゴリ:失敗しない?「グルメネタ」
うどんの美味しいお店が岡山にあると聞いて、先日伺ったのはすぎ茶屋さん。 岡山市なのですが、結構な山奥にあるお店でした。 開店直前に伺ったのですが、既にたくさんの方がその開店を待っていて、その人気ぶりがうかがえました。 頼んだのは、ざるうどんと山菜おこわのセット。両者共にこのお店の看板メニューの一つだそう。 楽しみに待っていると、程なくして運ばれて来たのがこれです。 艶のあるうどん、そして具材たっぷりのおこわ。 うどんは弾力が心地良い食感で、甘目の汁との相性が良いですね。 山菜おこわは、思った以上に出汁の味がしっかり入っていて、もち米の味が何とも懐かしい味として楽しめました。 そのロケーションと年期が入っていますが決して古くないお店の雰囲気、そしてメニューの調和が本当に上手く取れていて、ここでこそ味わえるメニューの安心感は流石でした。 老若男女を問わない客層がこのお店の強みですね。 ご馳走様でした。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
Jun 4, 2024 08:06:49 AM
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