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赤穂温泉　潮彩きらら祥吉のブログ

[祥吉の通販商品] カテゴリの記事

全37件 (37件中 1-37件目)

暑い夏には塩サイダー

「暑いね～」そんな言葉しか見つからない一日でしたね。関西地方は、一昨日に梅雨明けし夏本番を迎えました。夏休みを前にして、いよいよ本格的な夏の訪れです。そして、今日の猛暑。いやぁ、先が思いやられるほど暑かったですね。こんな日にお薦めするのが「塩サイダー」夏のお約束の一本。赤穂の塩を程よく使って、後味すっきりのサイダーなんです。水分補給と塩分補給を同時に出来て、そしてシュワシュワサイダー。キーンと冷えた一本をゴクゴク飲んで下さいね。

Jul 20, 2016

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安富町のゆずシロップ

祥吉にご到着頂いた時に最初に飲んで頂くのが柚子茶。寒い時にはホットで、そしてこれからは冷たく冷やしてお届けします。その柚子茶の元になるのは、ご覧のゆずシロップ。姉妹館夢乃井の隣町、「安富町」の柚子で、丁寧な製法で作られています。安富町は昔から柚子の産地。柚子の香りが一杯に広がる素朴な甘さが魅力の一品です。これからは、汗をかいた身体の水分補給でお使いになるのがいいですね。さっぱり味ですので何杯も行ってしまうのが玉に傷でしょうか？祥吉の手土産として人気の一品です。是非お買い求めください。赤穂温泉　潮彩きらら　祥吉赤穂の土産物屋　祥吉

May 24, 2015

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穴子の蒲焼をご家庭で

本日ご紹介するのは穴子の蒲焼。瀬戸内の穴子と言えば、全国的にもその名を知られるブランド物。その歯応えと旨味は、特別だと個人的にも感じています。その穴子をご家庭ででもお楽しみ頂ける様にと、祥吉では以前から赤穂のお土産品として、そして通販商品としてご支度しています。ご注文頂くとクール宅急便にてお届けします。脂が乗り、穴子本来の美味しさを感じて頂ける筈です。３尾入り、５尾入りとございます。瀬戸内の穴子を是非お楽しみ下さい。ご注文はこちらから

May 12, 2015

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喉を潤す塩サイダー

日中は徐々に暑くなってきましたね。汗ばむ陽気の日には冷たいものが恋しくなります。こんな日には是非「塩サイダー」を祥吉で販売している塩サイダーは、赤穂塩を使用したもの。水分補給と塩分補給を同時に出来る優れものです。冷たく冷やしてその出番を待っているのです。お風呂上りに、はたまた手土産にして頂くのもお薦め。これからの季節のお供にどうぞ。赤穂温泉　潮彩きらら　祥吉ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

May 9, 2015

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これからは塩サイダーがお薦め！

毎日良いお天気ですね～雲一つ無い青空からは太陽の光が届いて、水面はきらきらと輝いています。こんなお天気は、日中の気温もうなぎのぼり。ぐんぐん気温が上がって、気持ち良いを通り越して暑い・・・こうなってくると、冷たい飲み物が恋しくなってきませんか？祥吉が、この時期からお薦めするのは塩サイダー。赤穂塩が入ったご当地サイダーです。暑い日にゴクゴク飲んで水分と塩分を同時に補給して下さい。祥吉内のショップにて販売中です。そして、お風呂上りの一角にも置いておきます。お風呂上りにもゴクゴク飲んでくださいね。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

May 25, 2013

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これからは塩サイダー

だんだんこれからの季節、冷たい物が恋しくなってきませんか？汗をかく日が多くなってくるのもこの時期くらいから。そんなときに祥吉がお薦めするのは塩サイダー。赤穂の塩を使ったサイダーです。水分補給と塩分補給が同時に出来る優れもの。一口目にはしっかり塩の味がします。その後は、あっさり飲める不思議な味のサイダーです。お風呂上りに一本としてこれから本数が増えてくる予感。祥吉の館内でも販売していますが、通販サイトでも販売中です。気になった方は是非ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

Apr 21, 2013

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暑い暑いこんな日は塩サイダー

今日は８月１５日。今月も折り返し地点です。でも、まだまだあづい～・・・毎日見上げる空から届くのは、じりじりした太陽の光り。まだまだ残暑が厳しいですよね。こんな日にお薦めしているのが塩サイダー。最近ブームになっている炭酸飲料。暑い日にスカッとするにはこれが一番。炭酸飲料の売り上げが好調な理由は炭酸好きの私にはよく理解できます。そして、塩サイダーは赤穂の塩を使った夏にお薦めの炭酸飲料。水分補給と塩分補給を同時に出来る優れものです。館内ショップで、そしてネット通販でお買い求め出来ます。この夏に是非お試しください。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

Aug 15, 2012

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暑い日にはこれを

毎日暑いっ！暑さ嫌いの私にとってこの季節到来は本当につらい・・・「早く秋が来て欲しい・・・」個人的にはそんな事を思いながら毎日を過ごしています。こんな暑い日にお勧めするのが塩サイダー。これは、水分と塩分が同時に取れる優れもの。そして塩は、赤穂塩を使っています。今の季節に祥吉で売らないはずの無い一本。これは、特にお風呂上りにお勧めしたい一本。ゴクゴク飲んで喉がキューっとなると、美味しいと思いませんか？湯上り処で、売店で、そして通販で販売中です。海を見ながら一本どうぞ。赤穂温泉　潮彩きらら　祥吉ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml赤穂の土産物屋　祥吉

Jul 20, 2012

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暑い日には塩サイダー

今日は梅雨の中休み。晴れました。気温もどんどん上がって、夏を思わせるお天気。ぎらぎらとした太陽の光が届くのももうすぐですね。暑い日には冷たい飲み物が欲しくなるのは世の常です。祥吉がお勧めするのは塩サイダー。それも赤穂の塩を利かせたサイダーです。最初は塩の味がして、その後にサイダー本来の旨さと香りがやってきます。水分補給と塩分補給が同時に出来る優れもの。これは夏の欠かせない一本だと思います。お越しの際には是非、そして通販サイトでも販売中です。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

Jun 17, 2012

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塩サイダーをどうぞ

暑ーい夏がもうすぐそこまで来ています。今年は、節電の夏。どんな夏を過ごす事になるのでしょうか？何れにせよ「我慢」の二文字が頭に浮かぶ事が多くなりそうな夏を迎えるのではと感じています。電気を使うことをためらうのなら、冷たい飲み物で体をクールダウンさすしかありません・・・そこでお勧めするのが「塩サイダー」その名の通り塩を使ったサイダーです。祥吉で販売するのですから塩はもちろん赤穂産。一口目は塩の味がちゃんとして、それからは炭酸本来のスカッとした味わいが楽しめます。去年から売り出している祥吉の人気商品の一つ。ネット通販でも販売中で、去年のシーズン中はケース単位で買われた方がおられました。暑い季節を目の前にしてこれはお勧めの一本です。塩サイダーをお供に夏を乗り切りませんか？ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml（3本：化粧箱入り）

May 29, 2012

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塩サイダーが美味しい！

五月の声を聞くと日中も暑さを感じる頃です。汗ばむ陽気の日には冷たいものが欲しくなるのは自然な事。そして炭酸系が欲しくなるのも世の常です。このシーズンもたくさんの炭酸飲料の新商品が出てくるようですが、祥吉でお薦めするのは「塩サイダー」。赤穂だけに赤穂塩を使ったサイダーなのです。最初に感じる塩の味、それからサイダー本来の香りがする不思議なサイダーです。水分と塩分が同時に摂取出来て一石二鳥じゃないですか？館内で販売をしていますが、今年もネット通販で販売中です。この夏のお薦めの飲料です。是非お試しを。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

May 4, 2012

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祥吉の手土産にはくぎ煮をどうぞ

今の時期、赤穂の手土産にとお勧めするのは「いかなごのくぎ煮」。祥吉の調理場で炊き上げるのが、春の約束事になっています。くぎ煮とは、いかなごの新子を甘辛く炊き上げる事を言います。各家庭でその味加減が微妙に違うのですが、祥吉のそれは職人が炊き上げる優しい味。生姜風味を利かせています。ご飯のお供にすると、間違い無く幸せな味です。料理長のお勧めはおにぎりの具材にすること。自分流の食べ方を見つけるのも楽しいですよ。祥吉土産にどうぞ。くぎ煮は、この時季にしか味わえない逸品です！！播磨地方の名産　いかなごのくぎ煮

Apr 28, 2012

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春の味”いかなごのくぎ煮”をご家庭で

春の食材が祥吉の厨房にも届けられる季節となりました。鯛、メバル、白魚、鰆、そしていかなご。瀬戸内ではいかなごが届けられる頃に、各家庭で甘辛く炊き上げて「くぎ煮」と呼ばれる佃煮を作ります。山椒風味や生姜風味そして柚子風味など、それぞれ個性があるくぎ煮が各家庭で出来上がります。もちろん祥吉の厨房でも、毎朝このくぎ煮を炊き上げて、前八寸の一品として皆様の食卓へお届けしています。祥吉で炊き上げるくぎ煮は、職人のそれらしく優しい味に仕上げます。生姜風味の飽きの来ない一品。これを酒のつまみに、そしてご飯のお供に。祥吉の料理長のお気に入りはおにぎりの具材に等‥。これを手土産にとお勧めするのが春の祥吉の約束事になっています。そして、今年も通販での販売も始めています。ご家庭で味わう祥吉の味。ぜひ皆様のご注文お待ちしています。くぎ煮は、この時季にしか味わえない逸品です！！播磨地方の名産　いかなごのくぎ煮

Mar 26, 2012

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坂越牡蠣をご家庭で

今赤穂の牡蠣が一番美味しい時期です！その身は丸々としていて、プリプリの食感がたまりません。口に入れると、旨味が口一杯に広がって幸せな味です。赤穂の正に冬の味！これをご家庭でも召し上がって頂きたいと、祥吉では通販でこの坂越牡蠣の販売をしています。殻付き牡蠣でのお届け。調理法は、いたって簡単。殻のままラップをして、蒸気が逃げる様穴を数か所開けて、殻が開くまで加熱します。後はお好みでレモンを絞ってどうぞ。シンプルですが、この食べ方が一番牡蠣の味を楽しめます。今こそ召し上がって頂きたい赤穂の坂越牡蠣。ご用命お待ちしています。* 播州赤穂・坂越産の牡蠣がやっぱり一番！ *播州赤穂・坂越産の牡蠣

Feb 26, 2012

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１３日必着で

最近、通販ページを通じてご注文を頂いた商品は、大体１３日必着のコメントが添えられています。１３日必着の商品は全て和風ぴーかんなっつ。祥吉の通販サイトの中でも常に上位ランクされる人気商品。これを購入された方は、きっとバレンタインのためなんでしょうね。購入頂いた方、絶対にこの商品は喜んでもらえると思います。意外な素材の組み合わせですが、食べる毎に美味ししさが広がって気に入ってもらえること間違いなし！箱を空けると小袋になっているので、数人の方に渡す事も可能です。バレンタインの準備がこれからの方、買い忘れがあった方、もちろん自分のために欲しい方、１３日必着で送らせて頂きます。皆様のご注文お待ちしています。全国菓子大博覧会受賞和風ぴーかんなっつチョコレート

Feb 9, 2012

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通販で楽しむ坂越牡蠣

日本列島は只今冷蔵庫に入っているような状況。寒いですね～時折吹く風は、正に身体を氷のようにカチコチにさせるほど・・・こんな気候になると好都合なのが、牡蠣の成長です。海水温が下がる今、牡蠣は栄養をたっぷり吸い込みます。これが旨味となり赤穂の牡蠣が美味しいと言われる所以となります。そして、この牡蠣をご家庭で楽しんで頂けます。祥吉では近年殻付きの牡蠣を販売しています。お越し頂く方には土産にとお薦めしていますが、今年は通販サイトでも購入が可能です。殻付き牡蠣はとにかくシンプルの食すのが一番！電子レンジで殻が開くまで待つ事数分で出来上がり。お好みでレモンを絞って一気に口へどうぞ。幸せな味です。牡蠣好きの皆様！この冬外せない一品では無いですか？是非ご用命お待ちしています。* 播州赤穂・坂越産の牡蠣がやっぱり一番！ *播州赤穂・坂越産の牡蠣

Jan 31, 2012

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シーフードカレー通販始めました

「会席の〆にふさわしいカレーとは？」と挑んだ祥吉特製のシーフードカレーが、いよいよ通販で販売開始となりました。このカレーの風味と味は、巷で食すそれとは全然違います。和風の味を残しつつ、シーフード感たっぷりのカレー風味に仕上げています。「瀬戸内に面したこの祥吉だからこそこんなカレーを食べて欲しい！」そんな思いでご支度しています。先日より通販でもこの味をお届けする事となりました。ご家庭で気軽に召し上がって頂ける様湯せんで数分で出来上がりです。ご飯にたっぷりかけて、最後の一口までお楽しみ下さい。美味しさそのまま冷凍便『温めるだけのカンタン調理』【祥吉自家製】　和風シーフードカレー美味しさそのまま冷凍便『温めるだけのカンタン調理』【祥吉自家製】　和風シーフードカレー（4パック）

Dec 10, 2011

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通販商品のご紹介

画像はみかんジュース。祥吉料理長の出身地でもある愛媛から直送しています。朝の目覚めの一杯としてご朝食時にご支度しています。もちろん通販商品としても販売していて、その売れ行きが最近凄い！みかんの収穫期に合わせた動きでしょうか？消費動向を探るのにこんな所からヒントを貰えそうな気がしています。このみかんジュースは温州みかんを絞ったままの味がする素朴で、ピュアな味が特徴です。よーく冷やして一気に飲むのがお薦めのジュースです。気になった方は是非一度お試しください。完熟愛媛みかんジュース

Nov 24, 2011

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穴子蒸し寿司

浜会席プランの凌ぎの一品としてお届けするのが「穴子蒸し寿司」蒸し寿司とは温いお寿司。ちょっと甘目の寿司飯に干瓢などを混ぜ込んで、そして刻んだ穴子をたっぷりと・・・俵に握った後は、朴葉の葉で包みます。そして、それをそのまま蒸し器で一気に蒸し上げます。ちょっとこだわった光放つ器に盛り込んでご提供します。朴葉の香りが程よく付いて、これが中々のお味に仕上がって、祥吉の定番料理の一つとなっています。更にお気に召しましたら手土産にとお薦めしています。ご自宅で電子レンジで数分温めて頂くと、祥吉で召し上がって頂いた蒸し寿司と同じものがお楽しみ頂けます。そして、もちろん通販商品としてお買い求め頂く事も可能です。手間隙掛かった一品。気に入って頂けると嬉しいです。【自家製】　穴子蒸し寿司（6個入）

Nov 3, 2011

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「ソルト兄弟」通販も始めました！

祥吉と御崎のスイーツ店「ＳＡＮＰＯＵ」さんとのコラボで誕生したお菓子「ソルト兄弟」赤穂の新しいお土産品として売り出し中なのです。夏の発売開始以来、その売上は順調で、コーヒーや紅茶のお茶請けとしてお供するソルト兄弟は、お口に入れて頂くとそのこだわりが分かって頂けるはずです。ヘーゼルナッツを使った焼き菓子と、ピーナッツを使った半生菓子。二つが一つになってパッケージされています。いずれも赤穂塩を利かしたのがソルト兄弟たる所以。召し上がって頂いた皆様はお土産に一箱、二箱・・・自分用に、そしてお土産様にとお買い求め頂きます。そのソルト兄弟が、この度通販サイトに登場しました。赤穂に来なくても皆様の手元にお届け致します。私達の思いがたくさん詰まった「ソルト兄弟」是非お買い求め下さい。ふたつ仲良く　赤穂の塩がほんのり隠し味・・・『赤穂御崎想ひ出菓子』　かもめに乗ったソルト兄弟

Oct 24, 2011

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穴子の蒸し寿司

祥吉の標準会席料理プランの「浜会席プラン」その中に凌ぎの一品として組み込まれているのは、穴子の蒸し寿司。刻んだ穴子をちょっと甘目の寿司飯に干瓢などの具材と一緒に混ぜ込んでいます。そして、最後に朴葉の葉で包んで、蒸し器に入れて待つ事数分。温かい蒸し寿司の完成です。この味が優しい味で、祥吉らしい一品に仕上がっています。お気に召しましたら手土産にして頂くことも可能です。そして、ネット通販でも販売中です。祥吉の味を是非ご家庭でもお楽しみ下さい。赤穂温泉　潮彩きらら　祥吉【自家製】　穴子蒸し寿司（6個入）

Aug 16, 2011

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赤穂の塩サイダー

毎日暑い・・・今が一年でも最も暑いのではないでしょうか？立秋が過ぎたとは言え、暑さはこれからが本番だと思います。毎年この時期の暑さは半端ではありません。そして今年は「節電の夏」・・・どういう風にこの夏を乗り切ろうかと思っている皆様、赤穂の塩を使った塩サイダーを飲んでこの夏を乗り切りませんか？今年から祥吉で売り出した正に人気商品。発売以来数百本を販売いたしました。塩分と水分を両方摂取できて更に美味しい。これは一石二鳥です。最初に来る塩の味、そして本来のサイダーの味がして、あっさり味に仕上がっています。祥吉の館内ショップにて販売中ですが、祥吉にお越しになられない方にもネット販売でご購入頂けます。今年の水分補給は、是非塩サイダーでどうぞご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml（3本：化粧箱入り）

Aug 10, 2011

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祥吉の食前酒にはこの器

器好きの私が、思いつきで提案する事を形にしてもらう作家さんに作ってもらうのはお皿や鉢だけではありません。食前酒の器も祥吉だけのオリジナル。ラスター仕上げと言う仕上げの器ですが、そこらへんで見るラスターとは大分毛色が違います。とにかく光を放つ感じが、この作家さんでなければ出す事が出来ないものだといつも感じています。最近では、以前にも増してその技法に磨きが掛かっていて、薬の掛け分けや、形状がより巧みで繊細になっています。食前酒の器は、以前から販売して欲しいとの声が多く、その時から販売していますが、その売れ行きは器の販売数としては相当な数に上っています。もちろんネット通販でも販売していて、直接ここからお申し込みを頂くこともございます。普段使いのぐい飲みとしても使用できて、お酒好きの方には重宝しそうな器です。手頃なお値段ですので自分用に購入頂くのもお勧めです。赤穂温泉　潮彩きらら　祥吉内側の華やかな色が印象的信楽焼　ぐい呑み

Aug 9, 2011

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一気に３０箱以上

祥吉の通販サイトで３０箱以上の注文を一気に頂いた商品があります。一瞬、「打ち間違いされたの？」と思う程の数量だったのですが、正真正銘のお買い上げ！その商品とは以前から販売している和風ぴーかんなっつ。ぴーかんなっつをホワイトチョコでコーティングし、キャラメルパウダーで化粧をしたお菓子なのです。最初は、「これ、何の味？」と思うのですが、これが私が言うのもなんですが、かなり美味しいお菓子で、召し上がって頂いた方の多くの方がご購入される人気商品です。そして、ネット販売を以前からしておりますが、ここでも相変わらずの人気商品でコンスタントな売り上げを残しています。そんなあるい日に届いた３０箱以上のご注文。ご購入有難うございます！たくさん召し上がって下さいね。ご興味を持たれた方は是非お買い求め下さい。全国菓子大博覧会受賞和風ぴーかんなっつチョコレート

Aug 5, 2011

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三ツ矢塩サイダー！？

先日、コンビニの飲料冷蔵庫を物色していると、三ツ矢サイダーの新商品を発見。「三ツ矢塩サイダー？」塩商品には条件反射のように反応してしまうのは、赤穂で商売をやっている性でしょうか。早速購入して試飲しました。ほんのり後味の時に感じる塩の味。塩に目を付けるところはさすがアサヒ飲料。これはこれで美味しいのですが、今年の夏祥吉で売り出し中の塩サイダーの方が塩味がはっきりしています。赤穂の塩を使った塩サイダーは、発売以来本当にたくさんの皆様に購入頂いているこの夏のヒット商品。館内のショップで、そしてネット通販で売れている本数が半端ではありません！夏の塩分補給と水分補給が同時に出来る優れもの。是非ご家庭に、この夏常備しておいて欲しい一本なのです。冷蔵庫でキンキンに冷やしてゴクゴクいって下さい。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

Jul 24, 2011

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販売好調です！

昨日が梅雨明け。そして、夏真っ盛りと言わんばかりのお天気。気温も正にうなぎ上りに上がっています。こうなると恋しくなるのは冷たい飲み物。今年、祥吉からお勧めするのは塩サイダー。発売以来本当によく売れています。もちろんその場で飲んで頂く方も多いのですが、お土産に購入される方がとても多いのがこのサイダーの特徴です。赤穂の塩を使ったちょっと塩味が効いたサイダーは、夏の塩分補給にも最適です。祥吉では３本入りの箱入りでの販売もしております。もちろんネット通販でも販売中です。暑い夏のお供に是非どうぞ。ご当地サイダーブームですが、「塩サイダー」を知ってますか？？★赤穂の塩手塩使用★塩サイダー 1本340ml

Jul 9, 2011

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実山椒の佃煮

姉妹館夢乃井からまだ北に入った山奥に山之内という地区があります。名前からして山の中という感じがしますが、夢乃井から続く道もこの地区で行き止まりになってしまうのです。この山の中で夢乃井の仕入業者の方が山椒の木を育てています。先日、この方から山椒の実と葉を夢乃井がたくさん仕入れを致しました。そして、社長から祥吉にもダンボール一箱分の山椒の実を頂きました。早速、調理場で佃煮として炊き上げました。辛すぎない優しい味付けで、「さすがプロの味！」と言える出来に仕上がっています。これを朝食で皆様にご支度いたします。ご飯に乗せて召し上がって下さい。幸せな味がするはずです。そして、更に瓶詰めにしてお土産にと言うのもお薦めです。ご飯に乗せて召し上がるだけでなく、煮魚と共に炊いたり、味噌に混ぜて即席の山椒味噌にするのも良いと思います。ご家庭で祥吉の味をお楽しみ頂くのも良いのではないでしょうか？もちろん通販でも購入可能です。是非お買い求め下さい。山椒特有の爽快感と香りをお楽しみください。【祥吉自家製】　実山椒佃煮

Jun 27, 2011

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鯛の蒸し寿司

祥吉の定番のお料理プランの浜会席プラン。このお料理で凌ぎの一品としてご支度しているのが、鯛の蒸し寿司。鯛の切り身を寿司飯に巻いて、柏の葉で包んで蒸し上げています。寿司飯には、干瓢やほぐした鯛の身を混ぜ込んで、甘目の味付けに仕上げています。そして、温かいお寿司は風味が命。蒸し過ぎないことがポイントです。鯛の風味と寿司の風味が口の中で混ざり合ってこれが美味なのです。お気に召しましたら手土産に・・・と言うのが祥吉での決まり事となっています。もちろんネット通販でも販売中です。電子レンジで数秒。ご家庭でも祥吉の味をお楽しみ下さい。【自家製】　鯛蒸し寿司（3個入）

May 25, 2011

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目覚めの一杯に

祥吉のご朝食にご支度するジュースはみかんジュース。料理長の出身地でもある愛媛の温州みかんを使ったジュースです。一口で広がるみかんの香りはオレンジジュースではない「みかん」ジュースの香りです。自然な甘さと爽やかさは朝の目覚めの一杯として最適だと思います。当然お土産品としてもお薦めで、館内のショップでも販売しています。そしてネット通販でも販売中です。これから冷たいものが恋しくなる季節。冷たく冷やしてその出番を待っています。朝の目覚め一杯に！！のまん果南

May 16, 2011

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祥吉の通販商品「ちりめん山椒」

祥吉のお料理の一部に使っているのは自家製のちりめん山椒。量より質プランでお申し込みを頂くと、最後の〆に出てくるのはじゃこ飯。これに使われるのがちりめん山椒。このちりめん山椒、他とはちょっと違います。しっとりと言うよりはパリパリした感じが特徴です。もちろん山椒の香りやピリッと来る風味はそのままで、噛み締める毎に旨味が増してきます。ご飯には間違いなく合う一品。毎日の食卓のお供に如何でしょうか？祥吉では楽天市場と一休ショッピングにて販売中です。是非お試し下さい。厳選した山海の幸を使い、自然の素材の持ち味を活かして自家で炊いた「ちりめん山椒」【祥吉自家製】ちりめん山椒

May 10, 2011

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祥吉のそして赤穂のお土産を通販で

祥吉でお召し上がり頂いたもの、またお料理の器として使っている物等を販売しようと考えて始めたのが通信販売。調理場で炊き上げる佃煮類、祥吉らしく作って欲しいと毎回無理なお願いをする窯元から届くオリジナルの器達。どれをとってもここ祥吉でのみ販売するオリジナル性の高いものです。食品にしても器にしても販売しているのはごく一部の商品ですが、特にお客様より販売して欲しいとの声が多数寄せられた商品ばかりです。赤穂の、祥吉のお土産品としてお勧めしたい品を揃えています。もちろん赤穂の定番土産である塩味饅頭や赤穂塩もご準備しております。ご用命を是非お待ちしております。赤穂の土産物屋　祥吉土もののコーヒー碗で至福のひと時をお楽しみください。【祥吉オリジナル】信楽焼　珈琲カップ瀬戸内海でとれた新鮮な「あなご」を使用【祥吉自家製】炭火焼　焼穴子（3尾）1つ1つ手作りの為、全く同じ柄の物はございません。【祥吉オリジナル・信楽焼】　ミニカップ抹茶塩（祥吉オリジナル）

May 7, 2011

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美味しいですよ！「いかなごのくぎ煮」

瀬戸内に春を告げるいかなご。甘辛く炊くとこれが「くぎ煮」と呼ばれる郷土料理になります。明石から赤穂に掛けて各家庭では、生のいかなごを買い求めそれぞれの家庭の味付けを施して食卓に上ります。ちょっとご飯に載せて食べるとこれが止められない。おにぎりの具材にしてもかなり幸せな味がします。普通の佃煮とはちょっと違う微妙な味がきっと癖になると思います。祥吉でも調理場でこのくぎ煮を炊いています。「さすがプロの味！」と思える穏やかで優しい味だと思います。くぎ煮が大好きな方はもちろん、まだこの味を経験してない方、この機会に是非お買い求め下さい。楽天市場、一休ショッピング、そしてＨＰにて販売中です。赤穂の土産物屋　祥吉

Mar 29, 2011

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いかなごのくぎ煮販売始めました！

瀬戸内の春を告げる食材はたくさんあるのですが、その中でも一番ポピュラーな食材がいかなごではないかと思います。釜揚げにしたいかなごをそのままポン酢を掛けて食べるのが、幸せな食べ方だとご飯をかき込みながら思っているのは、私だけでは無いはず。そして、このいかなごを甘辛く炊き上げるのがくぎ煮。これはこれでまた美味しい。瀬戸内の各家庭で、それぞれのレシピで作るのがくぎ煮の作法。醤油の分量や入れる水あめの量、そして香り付けに生姜や山椒、はたまたゆず等を入れて炊き上げます。照りの感じや香り、甘さ加減などが微妙に違って、どこの家庭の物もそれはそれで美味しいと感じています。そして、祥吉の調理場でもくぎ煮を作る時期になりました。祥吉の調理場で炊き上げるくぎ煮は生姜風味。そして、すっきりした甘口。これが、ご飯にとんでもなく合います。この瀬戸内の春の味を手土産にと言うのが、この春お勧めの土産品となっています。そして、今年ももちろん通信販売を開始しており、楽天市場や一休ショッピングにてお買求め頂けます。瀬戸内の春を感じる逸品を是非どうぞ。赤穂の土産物屋　祥吉

Mar 20, 2011

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持ち帰り出来ます！「坂越牡蠣」

今日は、赤穂のかき祭り。朝から会場となった海浜公園周辺は渋滞が発生して大変な人出でした。他府県ナンバーの車も多数見られ、牡蠣の集客力に改めて驚かされます。車の列は終日続いていたようです。さて、祥吉にも牡蠣を求めて多くの皆様にご来館頂いております。お料理だけでは物足らないと言われる皆様には、持ち帰り用の殻付牡蠣を販売しております。２ｋｇ入りで３１９０円。今年は、冬の冷え込みで身も大きく上々の出来栄えだと思います。瀬戸内の冬の味覚をご家庭でも是非お楽しみ下さい。今年は、さらに楽天市場にも出品中です。こちらからもお申し込み可能です。祥吉楽天市場はこちらから

Feb 6, 2011

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赤穂産「坂越牡蠣」販売中です！

今年の牡蠣の生育も順調です。寒いこの時期だからこそ旨味をたっぷり蓄えてその身を大きく膨らませています。この時期ご宿泊のお客様から、「赤穂の牡蠣を販売してもらえないの？」とのお声を以前から頂戴しておりました。そこで、去年より殻付きの赤穂産の牡蠣を箱詰めでお持ち帰り頂けるようにしております。２kgで3,190円。殻のまま電子レンジで殻が開くまでチンするか、ホットプレートに直接入れて蓋をして、これまた殻が開くまで温めてそのまま一気に口の中へ。坂越牡蠣の旨味が広がってしみじみ美味しいです。そして今年は、楽天市場でも販売開始！瀬戸内の冬の味を是非ご家庭でもどうぞ。祥吉の楽天市場はこちらから

Jan 15, 2011

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赤穂の名産品をお届けします！

数ヶ月前からネット通販に取り組もうと思って色んな展開を考えていました。祥吉で人気の商品。たとえば赤穂ならではのお菓子、赤穂のお塩。そして、祥吉ならではのお菓子、陶器、食品等々。ご宿泊頂いたお客様からも人気の高い商品は、きっとご宿泊された事の無いお客様にとっても魅力的なはずだと思っています。赤穂ならではのお菓子「塩味饅頭」は赤穂のお菓子メーカーのものが最も価値が高い物だと思いますし、祥吉でも人気のお土産品です。また、祥吉のお料理などで使っている多くの陶器は、祥吉でしか買い求める事が出来ないオリジナル性の高いものです。ご宿泊のお客様からも販売をして欲しいとの声をたくさん頂いた物をまずは厳選して販売しようと思っております。赤穂らしい物、そして祥吉らしい物を皆様のお手元にお届けしたいと思っております。その販路をこの度通販サイトでは、最大規模の楽天市場と、ネットエージェントの一休ショッピングに求めました。この二つのサイトにポイントをお持ちの皆様にはお得にお買い求め頂けます。これからも両サイトには商品を充実させ、さらに使いやすいページに仕上げてまいります。是非皆様の訪問を待ちしております。

Oct 4, 2010

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目覚めの一杯はこれで

朝のお目覚めには愛媛から直接取り寄せているみかんジュースをご支度する事にしています。愛媛県は祥吉の料理長の故郷でもあります。その中で選りすぐりの温州みかんを絞ったみかんジュースは、みかんそのままの味が致します。朝の目覚めの一杯には最適かと存じます。冷たく、冷たくするのがお約束・・・お気に召しましたら館内ショップにて販売しております。ご自宅での目覚めの一杯にして頂けると嬉しいですね。

Sep 24, 2010

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穴子の蒲焼をご家庭で

喉を潤す塩サイダー

これからは塩サイダーがお薦め！

これからは塩サイダー

暑い暑いこんな日は塩サイダー

暑い日にはこれを

暑い日には塩サイダー

塩サイダーをどうぞ

塩サイダーが美味しい！

祥吉の手土産にはくぎ煮をどうぞ

春の味”いかなごのくぎ煮”をご家庭で

坂越牡蠣をご家庭で

１３日必着で

通販で楽しむ坂越牡蠣

シーフードカレー通販始めました

通販商品のご紹介

穴子蒸し寿司

「ソルト兄弟」通販も始めました！

穴子の蒸し寿司

赤穂の塩サイダー

祥吉の食前酒にはこの器

一気に３０箱以上

三ツ矢塩サイダー！？

販売好調です！

実山椒の佃煮

鯛の蒸し寿司

目覚めの一杯に

祥吉の通販商品「ちりめん山椒」

祥吉のそして赤穂のお土産を通販で

美味しいですよ！「いかなごのくぎ煮」

いかなごのくぎ煮販売始めました！

持ち帰り出来ます！「坂越牡蠣」

赤穂産「坂越牡蠣」販売中です！

赤穂の名産品をお届けします！

目覚めの一杯はこれで

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