元気の源が。。。。(ーー;)
私の主食は、 ご飯 元気の源である。米食い虫のように ご飯 が無いと生きていけません。。。特に朝は ご飯 。・じゃないと、仕事出来ないぐらいです。ですから、何年前でしたでしょうか。。。米不足の折は、とても辛かった。。。白米に拘っていたつもりはなかったが、あの時初めて、 国産の米 の美味しさを実感したもんです。。あの頃食卓を賑わせたものが タイ米でしたね。 タイ米も炒飯にしたり、雑炊にしたりと調理する事で克服した。。タイ米でも食べ続ける大の ご飯 ファン♪なのです。それが。。。それなのに。。。。あぁ～それなのに。。。我が家では、無料奉仕活動の一環 で毎日、子供達に夕食の片づけをさせている。。。加えて、翌朝の ご飯 の米磨ぎもさせている。。。「じゃぁ、お前なにやってんだよ！」と言う声が聴こえてきそうだ。。。当然、私は『監督』！！！と、言いたいところだがそうは問屋が卸さない。。。私は、洗い物係り。。。子供達は、片付けと米磨ぎの交代性らしい。。昨夜は、息子が米磨ぎをしてまして。。。今朝、お釜を開け杓文字で掬うと。。妙な炊け具合。。。お釜は、つやつや保温が点灯している。。。げっ。。。もしや。。。突然ですが。。。ここで原因が分かった方ご一報願います。。。 そうです。。。ってか、普通は分からないよね。。。保温状態で、長時間お米を入れて置くと。。。。 「ナマムミ、ナマモメ、ナマタワゴ」 じゃなくって。。。 「ナマムギ、ナマゴメ、ナマタマゴ！！！」 生米なんですねぇ～～～～これがまた、何とも言えない素晴しい歯応え。。。口の中に入ると。。粉っぽい癖に粒々が舌の上で主張するのです。。。 「噛めぇ～～！噛むんだぁ～～～～！」と。。。粒々の要求を呑むと、なんと！「粉感」が益々お口の中を駆け巡ります。。。 誰が、 『米』好き だって言ったのよ！！！私は、 『ご飯』が好きなのにぃ～～～～～一度、お試しあれ。。。(￣．￣)ノ”※『米』がお好きな方必見です。。。☆本日より2、3日お返事遅れます☆ゲゲのゲ。。。またキリ番踏んだよ。。。５５００と５５５０ (ーー;)
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