釣りと車 と　 etc

ここの食道の話を聞いたのが、今から３０年程前。

まだ実家は大阪にあったので、中々九州まで行く機会は無く、行くことは出来ませんでした。

独身の頃行く機会があり従兄に連れて行ってもらいました。

チャンポンってあまり馴染みが無く、野菜の多いラーメンのイメージしかもっていませんでした。

個人的にはラーメンに色々入っているのは好きでは無いので、味は半信半疑。

その店は漁港の一角に、食道の看板他には普通の民家ばかりの場所で、とても商売に向いているとは思えない所です。

しかも店構えが、本当に店？なんていう雰囲気です。

しかし出されたチャンポンのボリュームにビックリ！

そんな話をカミさんにしていたのを覚えていて５年前に、家族で行きみんな美味しい、美味しいと食べました。

ただこの頃でも、店主は高齢、次に来たときも店やってるかな？とそんな疑問はもってました。

３年ほど前に、そんな話を実家でしていたので、親父も一人で食べに行き、確かに美味しかった！けど量が多すぎて食べ切れない。

今回久しぶりに、カミさんと行きました。

店は相変わらずの佇まいですが、お客さんが多い、これを見て一安心。

しかし店主が若くなっている、多分前の店主の息子さんでしょうか。

カミさんは長崎ちゃんぽん、私は長崎皿うどん、相変わらずのボリュームです。

色々なことは忘れても、意外と美味しかったぁ～なんて思いの味は覚えているもんです。

一口食べてカミさんと目が合いました、変わった！！（口には出してません）

店を出てからの会話ですが、やっぱり後を継いでも味は変わるんやなぁ～

でも昼の２時、相席になるほどの盛況ぶり、私達が変わったのか？

もう一度確かめに行かなくては。