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カテゴリ:生活・仕事...苦しいですか?
一昨日の日記『醗酵と腐敗』で、road movie様とのやりとりの中で、冷蔵庫の中の食べ忘れの話になりまして... 今日は5年ほど前、私が今のアパートに引っ越してくる際、冷蔵庫を整理していて発掘した遺跡の数々について書いてみたいと思います。 発掘品名:レモン 発掘場所:冷蔵庫 年代推定:半年前 発見時、見ただけでは正体がわからないほど、褐色にミイラ化していた。 匂いを嗅いで、初めてレモンと判明。 ※触るのがおぞましく、また冷蔵庫の中がいい香りなっているので、見なかったフリをしようかとも思ったが、結局廃棄。 発掘品名:ヨーグルト 発掘場所:冷蔵庫 年代推定:1年前 発見後、恐る恐る封を解くと、液状化していた。 匂いは文章では表現不能。 ※大量の流水と共に流しに廃棄。 発掘品名:海老 発掘場所:冷凍庫 年代推定:1年前 ブラックタイガー10匹パックと思われる物体が冷凍庫の一番奥から発見された。 『消費期限』から1年前購入のものと判明。 ※茹でて臭いを嗅いでみると、取り立てて変なこともなかったので、美味しくいただきました。 発掘品名:牛肉 発掘場所:冷凍庫 年代推定:1年3カ月前 ブラックタイガー10匹パック発見の折、同時に発掘。 ブラックタイガー10匹パックの調査を先に行ったので、これに関しての調査は翌日に。 結構高価な国産牛ステーキ肉であり、何故冷凍庫の奥に収められることとなったのかは不明。 ※翌日解凍するとかすかに臭うものの、取り立てて酷いわけでもなかったので、美味しくいただきました。 発掘品名:ブロッコリ 発掘場所:冷凍庫 年代推定:10カ月前 茹でたものをビニール袋に入れて冷凍したもの。 ブロッコリは茹でて冷凍保存が利くと聞き、発見の10カ月前に実行し、そのまま忘れて放置されたものと思われる。 ※茹でてみると、歯ごたえは悪くなっていたものの、↑のステーキの付け合せとして美味しくいただきました。 発掘品名:アイスバナナ 発掘場所:冷凍庫 年代推定:2年前 剥いたバナナに割り箸を刺してラップで包み、冷凍したもの3本。 思いつきで熟れすぎたバナナを保存し、そのまま忘れて放置されたものと思われる。 ※釘が打てるほど固く凍っていたものの、美味しくいただきました。 発掘品名:もやし 発掘場所:冷凍庫 年代推定:1週間前 何でも冷凍すれば保存が利くと誤解・実行したもの。 ※凍ったまま炒めてみましたが、とても食べられるものではありませんでした。 発掘品名:大豆 発掘場所:冷凍庫 年代推定:2年前 大豆の水煮を冷凍したもの。 ※引越し後に一部を茹でてみると、まったくなんともなかったので、小分けにされて今も冷凍庫に眠ってます。 私の場合、冷凍庫に入れた瞬間から、その存在は忘却の彼方へ なんていうか... 物覚えの悪さが祟っているんですねw。 その前に、何でも冷凍庫に入れる癖、なんとかしろよ..._| ̄|Oil|li お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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