Ａｌｉｎｋｏのアリゾナフィーバー

ダーリンママ伝授のラムカレーを今日作りました

が！

どうやったらこれがカレーなんですかぁ？

って感じの出来上がり。

しっかりレシピを読んで

玉ねぎとにんにくをこの前かったフードプロセッサーでピューレして

スパイスを自分で挽いてブレンド

下準備でもう強烈なスパイスと玉ねぎとにんにくの臭いでまいっていたAlinkoが

頑張って３時間煮込んで煮込んで作った

 力作～！！！

といいたかったところだけど

なんかどうしてパサパサなんですか？　って感じのカレー

舌触りも粗いし…

義理妹に電話して説明したところ

『おかしいわね～』

でした…

ふっ。

ワビサビの和料理テク持ちの私が

エキゾチックな料理を作ろうとするとこが間違ってるのね…

しかたないので

捨てちゃった～（涙）

だって食べられないくら不味かったもん…

写真も沢山撮ったんだけど　楽天にUPするどころかダーリンママには作ったなんて内緒

失敗がばれたら　はずかしぃ～！！！ 

でも当のカレーは捨てちゃっても、家中しっかりカレー臭漂ってますから。

野外気温３５度なのに窓全開。

扇風機も全開。

なのに臭いってしみ込むんですね～（涙）

ううぅぅ、　自分の失敗から逃れられません…